Салат 3 с копченой рыбой
Насладитесь ярким салатом №3 с копченой рыбой, редисом дайкон, огурцами и авокадо, заправленным оливковым маслом и соевым соусом. Вкусно и полезно!
Продукты
- салат листовой 1 шт
- редис дайкон 100 г
- огурцы св. 150 г
- филе рыбы горячего копчения 200 г
- томаты черри 100 г
- авокадо 0,5 шт.
- соус:
- масло оливковое 80 гр
- красная икра 1 ст.л
- соевый соус 1 ч.л
Пошаговый способ приготовления
огурцы и дайкон нарезать тонкими колечками, дайкон положить в холодную воду.
салатные листья нарвать кусочками.
рыбу нарезать наискосок ломтиками,какая рыба выбор за вами,
здесь салат с угрем, он у нас очень дорогой,наверно будет неплохо в салате стерлядь, а вообще можно пожарить филе например судака добавив на сковороду жидкий дым.
соус попробовали вот такой, и вроде не плохо получилось.
оливковое масло смешать в блендере с соевым соусом и добавить красную икру и тоже взбить.
теперь все аккуратно перемешать с небольшим количеством соуса и выложить на тарелку, а сверху еще полить соусом.
черри и авокадо здесь как гарнир.
лимон обычно даю оттдельно оставляя право выбора поливать соком лимона или нет за гостем.,
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
27 октября 2008, 06:23
27 октября 2008, 06:47
27 октября 2008, 07:42
27 октября 2008, 07:44
27 октября 2008, 10:17
27 октября 2008, 10:27
27 октября 2008, 10:38
27 октября 2008, 10:44
27 октября 2008, 10:56
27 октября 2008, 11:00
27 октября 2008, 11:33
27 октября 2008, 11:54
27 октября 2008, 11:57
27 октября 2008, 12:06
27 октября 2008, 12:07
27 октября 2008, 12:41
27 октября 2008, 13:14
27 октября 2008, 13:15
27 октября 2008, 14:11
27 октября 2008, 14:36
27 октября 2008, 19:06
27 октября 2008, 20:52
27 октября 2008, 23:43
28 октября 2008, 03:42
31 октября 2008, 17:52
12 ноября 2008, 23:19
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти