Томаты консервированные(сладкие)
Ингредиенты
- на одну литровую банку:
- томаты
- 1 ч.л. сахара
- 1,5 ч.л. соли
- чеснок, перец черный, горошек душистый.
Пошаговый рецепт приготовления
Банки вымыть, томаты вымыть, порезать кусочками и сложить в банки. Воду закипятить и остудить. Соль, сахар, чеснок и специи засыпать в банки, залить водой, накрыть стерилизованными крышками и поставить в кастрюлю с водой(на дно кастрюли положить полотенце, вода в кастрюле не должна доходить до верха банак примерно на 2 пальца). Кипятить банки 15 мин, потом закатать крышки.
Дополнительная информация
Получаются очень вкусные и сладенькие помидорчики.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Lgrant (Лена)
Ответить06.08.2011 04:58
А почему они получаются сладкие,если соли меньше сахара по весу в 2 раза?
Lgrant (Лена)
Ответить06.08.2011 04:59
тьфу, соли БОЛЬШЕ сахара.
красотуля
Ответить06.08.2011 05:39
И зачем резать?
esilina
Ответить08.08.2011 14:57
lgrant если делать соли 1*1 то они получаются вообще не соленые, а сладкие получаются потому что без уксуса.
красотуля а режу, чтобы потом не возится, выложил на блюдо и кушай, можно конечно и целыми делать, если не большие помидорки.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты