Филе селёдочки вкусняшка
Насладитесь филе селёдочки "вкусняшка" с репчатым луком и специями: перцем, майораном и томатным соусом Торчин. Идеально для маринада!
Продукты
- филе сельди свежей - 1 кг
- лук репчатый - 3шт
- для маринада:
- перец красный молотый - 1/2 ч.л.
- перец черный молотый - 1 ч.л.
- специи для рыбы (не для засолки) - 1/4 ч.л.
- майоран - 0,25 ч.л.
- уксус столовый 9% - 125гр
- растительное масло - 100 гр
- вода питьевая - 250 гр
- перец душистый горошек - 6 шт.
- соль каменная - 1 ст.л.
- томатная паста - 2 ст.л. ( у меня был кухарский соус от торчин)
Пошаговый способ приготовления
Разморозить филе, помыть, обсушить, порезать(кому как нравится), лук кольцами или полукольцами (я старалась потоньше, в кастрюльку вылить водичку, уксус, масло и всё то, что написано в продуктах), помешивая довести до кипения, подождать минутку и снять с огня, остывать. (я отнесла на балкон). В миску положить половину сельди, лучок, залить половиной маринада, потом опять селёдочку, лучок и оставшимся маринадом. Закрыла миску пищевой плёнкой и отправила на ночь на балкон.
Утром уже была готова)
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
74 человек оценили
59 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 25 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8070
Понравилось: 74
Автор: irusya.by
Создан: 20 февраля 2009, 15:26
Дополнительная информация
Комментарии
20 февраля 2009, 15:28
20 февраля 2009, 15:28
20 февраля 2009, 15:31
20 февраля 2009, 15:36
20 февраля 2009, 15:37
20 февраля 2009, 15:37
20 февраля 2009, 15:38
20 февраля 2009, 15:39
20 февраля 2009, 15:41
20 февраля 2009, 15:44
20 февраля 2009, 15:46
20 февраля 2009, 15:51
20 февраля 2009, 15:51
20 февраля 2009, 15:52
20 февраля 2009, 16:02
20 февраля 2009, 16:03
20 февраля 2009, 16:05
20 февраля 2009, 16:42
20 февраля 2009, 17:18
20 февраля 2009, 17:25
20 февраля 2009, 17:29
20 февраля 2009, 17:31
20 февраля 2009, 17:40
20 февраля 2009, 17:40
20 февраля 2009, 17:48
20 февраля 2009, 17:54
20 февраля 2009, 17:55
20 февраля 2009, 18:07
20 февраля 2009, 18:27
20 февраля 2009, 18:31
20 февраля 2009, 18:41
20 февраля 2009, 18:43
20 февраля 2009, 18:47
20 февраля 2009, 19:07
20 февраля 2009, 19:08
20 февраля 2009, 21:56
21 февраля 2009, 05:44
21 февраля 2009, 09:26
21 февраля 2009, 09:30
23 февраля 2009, 16:28
20 марта 2009, 16:28
12 апреля 2009, 18:10
10 мая 2009, 11:43
19 декабря 2009, 02:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти