Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Оливка - блюда с ингредиентом
Шоколадно-банановый "торт"
Шоколадно-банановый торт: простой рецепт с яйцами, кукурузным маслом и ганашем. Идеальное лакомство для любителей шоколада и бананов!
Продукты: яйца, кукурузное масло, мука, молоко, вода теплая, какао, сахар, ванильный экстракт, ванилин, разрыхлитель, сода (гашеная), соль, бананы пюрированные, шоколад горький, ганаш, сливки жирные, масло
Блинная закуска клетка.
Приготовьте блинную закуску "Клетка" с начинкой из фарша и овощей. Рецепт включает блины, яйца, сливки и тостерный сыр для идеального вкуса!
Продукты: яйца, сливки, сахар, растительное масло, соль, сода, фарш, лук, болгарский перец, вино, петрушка, укроп, тостерный сыр, листья салата, соль и перец
Сицилийская кассата, замороженный десерт.
Попробуйте сицилийскую кассату — замороженный десерт с яичными белками, сливками, фундуком и цукатами. Идеально с свежими фруктами и ягодами!
Продукты: яичные белки, сливки жирные для взбивания, фундук, цукаты, изюм, сахарный песок, вода, цедра апельсина
Безе с наполнителем по мотивам "павловой" и мусс "бонус лак"
Насладитесь безе с наполнителем по мотивам "Павловой" и муссом "Бонус Лак": нежные белки, манго, малина и кокос! Идеально для сладкого угощения!
Продукты: белки яичные, сахар мелкокристаллический, лимонный сок, манго, малина, черника, лимонный сок, сгущённое молоко, кокосовые сливки, ягоды, кокосовая стружка
Шоколадный чизкейк с кофейно-сливочным муссом
Приготовьте шоколадный чизкейк с кофейно-сливочным муссом. Узнайте ингредиенты: крем-чиз, сахар, шоколад, крепкий кофе и другие. Порадуйте себя!
Продукты: крим-чиз, сахар, шоколад, яйца, молоко, яйцо, сахар, крахмал, крепкий кофе, какао, кофейный ликёр, желатин, сливки
Лимонный тарт " нежнее нежного"
Лимонный тарт "Нежнее нежного" — идеальное лакомство с тонким вкусом. Основа из холодного масла, лимонный курд и взбитые сливки создают неповторимый десерт.
Продукты: масло холодное, мука просеянная, сахарная пудра, вода ледяная, ванильный экстракт или ванильный сахар, цедра лимона, лимонный сок, сахар, яйца, масло, сливки для взбивания, сахар
Моэлье шоколадное с черникой (дуэль)
Насладитесь моэлье шоколадным с черникой: нежное сочетание черничного пюре, сливочного масла и горького шоколада. Декор из белого шоколада и клубники!
Продукты: сливочное масло, яйцо, сахар, фундучная пудра, сливки, коричневый сахар, бисквитная крошка, шоколад, черничное пюре, желатин, сахар, сироп глюкозы, малиновый ликер, белый шоколад, клубника
Крабовый суп с брэнди
Приготовьте изысканный крабовый суп с брэнди! Наслаждайтесь ароматом краба, сливок, оливкового масла и специй в каждом доме. Рецепт с рыбным бульоном!
Продукты: краб, брэнди, оливковое масло, сливочное масло, сок лимона, рыбный бульон, лук репчатый, лавровый лист, кинза зелёная, мука, сливки жирные, чёрный перец, кайенский перец, мускатный орех, соль
Оладьи из спаржи с рыбным тартаром
Оладьи из спаржи с рыбным тартаром – оригинальное блюдо из спаржи, рыбы и свежих ингредиентов. Попробуйте сочетание вкусов для отличного ужина!
Продукты: очистки и обрезки спаржи, спаржа целиком, яйца, соль, сахар, масло сливочное, мука, масло растительное для жарки, рыба красная свежая, рыба красная копченая, укроп, зелёный лучок, соль/перец, яблоко не сладкое, сок лимона, сливки жирные, тобаско
Теплый салат с семгой и лисичками
Вкусный теплый салат с семгой и лисичками: свежая семга, помидоры черри, авокадо, зелень и ароматный соус — идеальное блюдо для гурманов!
Продукты: филе семги со шкуркой, лисички, помидоры черри, стебель сельдерея, петрушка, авокадо, огурец, зеленый листовой салат, китайский салат, лимонный сок, перец белый молотый, масло топленное ги(гхи), сливки 22 %, сыр твердых сортов, горчица зернист, чеснок
Тунец с креветками и грибами в ракушках
Вкусный тунец с креветками и грибами в ракушках: сочное филе, мелкие креветки, сливки, сыр моцарелла и специи. Идеальный выбор для гурманов!
Продукты: ракушки, тунец филе, креветки, сало, лук репчатый, чеснок, кинза зелёная, чёрный перец, красный перец, соль, оливковое масло, грибы, сливки, сыр моцарелла, мука
Стейк со сливочно-горчично-коньячным соусом... и брусничным акцентом
Приготовьте нежные свиные стейки со сливочно-горчично-коньячным соусом и брусничным акцентом. Простые ингредиенты для отличного ужина!
Продукты: стейки, растительное масло, сливочное масло, перец чёрный свежемолотый, соль, растительное масло, лук репчатый, горчица крупного помола, сливки жирные 32, брусника консервы, коньяк, мёд
Пирог творожный
Приготовьте вкусный творожный пирог с шоколадными капельками! Используйте свежие ингредиенты: творог, яйца, лимонную цедру, и радуйте близких домашней выпечкой.
Продукты: сухарики, масло, сахар для основы, сахар для творога, яйца, ванилин, цедра лимона, щепотка соли, творог жирный, мука, сливки, шоколадные капельки, сахарная пудра, жир для смазки формы, пакетик для заморозки и скалка
Торт "дарья" с клубникой, безе и взбитыми сливками
Насладитесь тортом "Дарья" с клубникой, безе и сливками! Идеальный десерт с меренгами, клубничным и ореховым кремом. Вкусно и аппетитно!
Продукты: белок, сахарный песок, соль, масло сливочное, сахарная пудра, клубника, сыр маскарпоне, сливки жирные 33%, фундук, шоколад горький, клубника, мята
Курочка в горшочке в сливочном соусе с овощами
Насладитесь курочкой в горшочке в сливочном соусе с овощами, картофелем, шампиньонами, специями и сырами. Идеальное блюдо для всей семьи!
Продукты: картофель, куриная грудка, помидор, шампиньоны, петрушка, сливки, сыр голандский, подсолнечное масло, чеснок, шафран, чили сушеный измельченный, кинза, магги на второе, пассерованные лук и морковь
Тарт фруктовый с киви и яблоком
Приготовьте фруктовый тарт с киви и яблоком! Основные ингредиенты: сливочное масло, мука, яблоки, манка и сливки. Украсить фисташками и сахарной пудрой!
Продукты: масло сливочное, вода ледяная, мука, яблоки, киви, манная крупа, сливки 35%, сахар, крем португальских пирожных, фисташки молотые, сахарная пудра
"тыквандю" - сырное фондю в тыкве с хрустящими палочками
Попробуйте тыквандю — сырное фондю в тыкве с хрустящими палочками! Нежный вкус эмменталя, грибы и специи создадут незабываемое удовольствие!
Продукты: тыква, лук репчатый, чеснок, перец чили, грибы шампиньоны, вино белое (сухое), мука пшеничная, вода, сливки (20%), сыр (эмменталь или грюер), масло оливковое, соль, перец черный, тесто слоеное, желток яичный, орех грецкий, тмин
Торт " тирамису + "
Приготовьте торт "тирамису" с коржом безе, печеньем савоярди, какао и шоколадной крошкой. Используйте маскарпоне и вино марсала для неповторимого вкуса!
Продукты: корж безе, печенье савоярди, шоколадная крошка, какао 72%, вино марсала, маскапоне, сливки 35%, сахарная пудра, вино марсала, желтки, вино марсала, сахар песок
Шоколадно-кокосовый торт
Искусный шоколадно-кокосовый торт с коржами из яиц, кокосовой стружки и орехов, прослойкой из сливок и шоколадного ганаша — идеальное лакомство!
Продукты: яйца, кокосовая стружка, молотые орехи, крахмал, сахар, сода, сок лимона, ванильный экстракт, какао порошка хорошего качества, соль, сливки, сахар, шоколадный ганаш, ванильный экстракт, шоколад для покрытия
Тарталетки с краснокочанной капустой, сыром и грецкими орехами
Попробуйте тарталетки с краснокочанной капустой, сыром и грецкими орехами! Вкусный рецепт с нежирным творогом, сливками и ароматными специями.
Продукты: мука пшеничная, масло сливочное, творог нежирный, капуста краснокочанная, лук репчатый, мед, вино красное сухое, бульон овощной, орех грецкий, сливки, молоко, яйцо куриное, сыр твердый, соль, перец
Пряный апельсиновый пирог с фисташками
Попробуйте пряный апельсиновый пирог с фисташками! Нежное тесто с маслом, сахаром и специей, богатая начинка с апельсином и сливками. Вкусный праздник!
Продукты: масло сливочное, сахар, яйцо, мука, соль, разрыхлитель, апельсин, гвоздика, имбирь молотый, мед, коньяк, сливки, крахмал, яйца, фисташки
Торт елочка
Приготовьте праздничный торт «Елочка» с шоколадным ганашем, вареной сгущенкой и банановым джемом. Идеален для любого торжества!
Продукты: яйцо, сахар, мука, масло сливочное, крем, масло сливочное, вареная сгущенка, начинка, джем банановый, ганаш, шоколад черный, сливки домашние, масло сливочное, сахарная пудра для посыпки, грецкий орех
Пестрые рыбно - сливочные котлеты, невероятно нежные
Пестрые рыбно-сливочные котлеты из филе трески и красной рыбы с луком, сливками и укропом – невероятно нежное блюдо для гурманов. Попробуйте!
Продукты: филе трески, филе красной рыбы свежей, лук репчатый, яйца, масло сливочное, хлеб белый черствый, сливки чем жирнее тем лучше, молоко, укроп свежий, лук зеленый, крупа манная, соль, перец черный свежемолотый, масло растительное для фритюра
Картофельное пюре с черной икрой и маринованными грибочками.
Наслаждайтесь картофельным пюре с черной икрой и маринованными грибочками: кремовое пюре с маслом, сливками и тертым сыром для идеального вкуса!
Продукты: картофель средний, сливки 10%, молоко 3, 2, масло сливочное, икра черная (у меня икра палтуса), масло сливочное для подачи, сыр тертый для подачи, соль по-вкусу, шампиньоны маринованные, мед, сироп кактуса
Торт "апельсиновый купол"
Насладитесь тортом "апельсиновый купол": воздушный бисквит с яйцами, апельсиновым вареньем, маскапоне и полугорьким шоколадом. Идеальный десерт для праздника!
Продукты: яйца, сахар, соль, мука, крахмал, апельсиновое варенье, желатин, апельсины, корица, маскапоне, сметана, ванильный сахар, апельсиновый ликёр, сливки, полугорький шоколад
Шоколадно-вишневый торт
Попробуйте шоколадно-вишневый торт с нежным тестом, сливками и вишней. Идеальный десерт для праздников: шоколад, апельсиновая цедра и радушие в каждой порции!
Продукты: тесто, яйца, вода холодная, сахар, ванильный сахар, мука, крахмал, разрыхлитель, какао порошок, сливки, сахарная пудра, размороженная вишня, темный шоколад, цедра апельсина, сок апельсина, сахар
Бисквитный рулет с каштановым кремом в знак благодарности и признания в любви севуле!!!!
Нежный бисквитный рулет с каштановым кремом — идеальный десерт в знак благодарности и любви! Рецепт с яйцами, сахаром, каштанами и шоколадом.
Продукты: яйца, сахарный песок, ванильный сахар, мука, масло сливочное, каштаны сырые, мед, молоко, желтки, крахмал картофельный, коньяк, сливки жирные 33%, шоколад тертый горький
Нежное печенье с маракуйевой глазурью и шоколадно-кофейным ганашем
Насладитесь нежным печеньем с маракуйевой глазурью и шоколадно-кофейным ганашем. Идеальное сочетание вкусов и текстур для сладкого удовольствия!
Продукты: мука пшеничная, рисовая мука, соль, размягченное сливочное масло, сахар, сахарная пудра, пюре маракуйи буарон, сливочное масло размягченное, вода холодная, шоколад белый, шоколад горький или темный, сливки 33%, кофе молотый
Шоколадный пирог с шоколадной глазурью для шокоголиков
Шоколадный пирог с глазурью для шокоголиков! В рецепте черный шоколад, яйца, сливочное масло и ганаш от Натальи. Идеальное угощение для сладкоежек!
Продукты: шоколад черный 70%, яйца, сливочное масло, сахарный песок, сливки 33%, мука, ганаш, черный шоколад
Торт "бутерброд с икрой"
Торт "бутерброд с икрой" — вкусный десерт с желе из клубники и лимона, кремом на основе сыра "Альметте" и маком. Идеален для особых случаев!
Продукты: желе, желатин, вода, мак, молоко, сахар, масло сл., сыр альметте, сгущенка, масло сл., сливки сгущенные, яйца, сахар, масло сл., сгущенка, разрыхлитель, мука
Полента по-неаполитански.
Полента по-неаполитански с поленты, молоком и сливочным маслом, с вечною ветчиной и оливками. Попробуйте с томатным соусом на оливковом масле!
Продукты: полента, молоко, вода, сливочное масло, сыр, ветчина, оливки, соль, оливковое масло, чеснок, лук, красный сладкий перец, томаты в собственном соку, белое сухое вино, тимьян
Куриная грудка с грибами и овощами под крышкой из слоёного теста (подсмотрела у джейми оливера)
Приготовьте вкусную куриную грудку с грибами и овощами под слоёным тестом по рецепту Джейми Оливера. Нежное блюдо с ароматом тимьяна и чили!
Продукты: куриная грудка, грибы мороженые, сельдерей, перец красный, лук зелёный, морковь, стебли сельдерея, масло оливковое, соль/перец, чили, мука, сливки жирные, горчица, мускат, тимьян, бульон куриный, тесто слоёное, желток
Йогуртовые кексы.
Приготовьте вкусные йогуртовые кексы с малиновым йогуртом! Легкий рецепт с цедрой лимона и освежающим апельсиновым сиропом. Идеально для десерта!
Продукты: йогурт, яйцо, мука, масло растопленное, разрыхлитель, сахар, цедра лимона, сок апельсина, сахар, сливочный сыр, сливки, сгущеное молоко
Кулич на заварном тесте
Приготовьте кулич на заварном тесте с мукой, сливками, сахаром и курагой. Идеальный десерт для праздника с глазурью из белка и сахарной пудры!
Продукты: мука, дрожжи, сливки, сахар, ванильный сахар, масло сливочное, яйца, соль, курага, мармелад, зефир, белок, сахарная пудра, сок лимона
Запеченый фаршированный лук порей в сливочном-сырном соусе
Запеченный фаршированный лук-порей в сливочно-сырном соусе с фаршем, пшеничной кашей, грибами и сыром. Идеальное блюдо для вашего стола!
Продукты: лук порей, белая часть, фарш (любой на ваш вкус), пшеничная каша (гречневая, ячневая, рисовая), морковь, грибы, сыр бри, сыр (российский, костромской или на ваше усмотрение), сливки густые, мука, оливковое масло, сливочное, соль, перец, мускатный орех, имбирь
Пасхальные корзинки и куличи "ароматные"
Пасхальные корзинки и ароматные куличи с пшеничной мукой, ромом, желтками и миндалем. Украсим глазурью и цукатами — идеальный праздник для вас!
Продукты: мука пшеничная в/с, дрожжи сухие быстродействующие, ром белый, желтки, яйца, масло сливочное, сливки, цедра лимона, сахар, миндаль жареный, изюм без косточек, ванилин, глазурь сахарная, кондитерские посыпки, орешки в глазури, цукаты из киви, веточки розмарина
Семга на гриле с соусом из брусники
Приготовьте семгу на гриле с соусом из брусники. Вкусные стейки с лимоном, розмарином и смесью перцев. Пошаговый рецепт с брусникой и сливками!
Продукты: семга стейки, сок и цедра лимона, розмарин, соль морская, смесь перцев, оливковое масло, брусника, молоко или сливки, мука, сливочное масло, перец черный молотый, сахар песок, перец чили свежий
Миндально-марципановый жгут
Создайте восхитительный миндально-марципановый жгут с нашим рецептом! Используйте свежие дрожжи, муку, сахар и уникальные начинки. Освежите лимонной помадкой!
Продукты: мука, дрожжи, сахар, желтки, масло сливочное, соль, цедра лимона, кефир, сливки, марципан, миндаль молотый, белки, сахар, ром, сахарная пудра, сок лимона
Лазанья без пасты
Вкусная лазанья без пасты с фаршем из свино-говядины и овощами: цуккини, баклажан, шампиньоны, брокколи, сливками и сыром. Простой рецепт!
Продукты: фарш, цуккини, кабачок, томатный соус для пасты, луковица, баклажан, чеснок, зеленая фасоль, шампиньоны, брокколи, цветная капуста, соль, перец, сливки, молоко, пармезан, моццарелла, яйца
Пралины "каппучино"
Уникальные пралины "каппучино": нежная начинка из белого и молочного шоколада с порошком капучино в оболочке из темперированного шоколада. Создайте шедевр с кондитерским кулёком!
Продукты: белый шоколад, молочный шоколад, сливки, растворимый каппучино-порошок, пустые изнутри шоколадные шарики, темперированный белый шоколад, порошок капучино для посыпания готовых конфет, кондитерский кулёк с тонкой дырчатой насадкой, кулёчек из бумаги для выпечки, бумага для выпечки, вилочка для конфет
Черничный торт со взбитыми сливками
Насладитесь черничным тортом со взбитыми сливками! Простой рецепт с ягодами, сливочным маслом и орехами. Идеально для любого праздника!
Продукты: масло сливочное, сахарная пудра, щепотка соли, желток, мука пшеничная, черника свежая или замороженная, ликер фруктовый любой, желатин, сливки, сахар, ванильный сахар, орехи любые
Кремовый суп с копчёной курицей и грибами
Вкусный кремовый суп с копчёной курицей и грибами: сочное мясо, грибы, лук, чеснок, сельдерей и специи. Простота приготовления и насыщенный вкус!
Продукты: мясо копчёной курицы, грибы, лук репчатый, чеснок, сельдерей стеблевый, картошка, инза зелёная, чёрный перец, кайенский перец, мускатный орех, оливковое масло, мука, куриный бульон, сливки жирные
Корзиночки с ананасами в сливочно-грушевом соусе.
Корзиночки с ананасами в сливочно-грушевом соусе — это нежное песочное тесто с ананасами, изюмом и грушей! Идеально к фруктовому чаю и ром!
Продукты: мука, масло сливочное, сахар пудра, желтки, ананас, изюм, курага, сахар ванильный, груша, фруктовый чай, масло сливочное, ром, сливки, шоколад тертый, корица, сахар пудра, мята
Торт "вишневый"
Испеките великолепный торт "вишневый" с горьким шоколадом, вишней и нежными сливками. Идеальное сочетание для любого праздника! Рецепт внутри.
Продукты: горький шоколад, яйцо, сахар, мука, крахмал, сода, вишня, водка, желатин, взбитые сливки, шоколадная глазурь, сахарная пудра
Торт лилия
Попробуйте торт "Лилия" с коржами из яиц, шоколада и масла, начинкой из маскарпоне и малины, украшенный сливками и марципаном. Вкусный десерт для праздника!
Продукты: яйца, сахар, маргарин, тёмный шоколад, мука, разрыхлитель, желатин, daim-шоколада, лайм, сливки, сыр-маскарпоне, сахар, вода, малина, сливки, марципан, пищевые краски
Салат «оливье» по рецепту, упомянутому гиляровским в 1904г.
Восстановите вкус классики с салатом «Оливье» по рецепту Гиляровского 1904 года. Уникальное сочетание рябчика, телячьего языка и свежих ингредиентов!
Продукты: рябчик, картофелина, телячий язык, красная икра, зеленый салат, оливки без косточки, шеи раков, пикули, сои кабуль, каперсы, соус-майонез провансаль
Торт "лимонно-творожный"
Попробуйте торт "лимонно-творожный" с бисквитом и нежным кремом! Идеально для сладкого стола. Рецепт с лимоном, шоколадом и желе. Простота и вкус!
Продукты: яйца, сахар, мука, разрыхлитель, цедра лимона, творог, сливки, сахарная пудра, желе лимонное, черный шоколад, лимон, сироп, сливочное масло, вода
Голубцы "золотистые"
Попробуйте наши золотистые голубцы с крупными капустными листьями, цветной фасолью, рисом, грибами, сладким перцем и маринованными помидорами!
Продукты: крупные капустные листья, цветная фасоль, рис, грибы (вешенки), сладкий красный перец, маринованные помидоры (сливки), луковица, небольшая морковь, чеснок, семена горчицы, красный острый перец, куркума, черный перец горошком, подсолнечное масло, соль
Апельсиновый крем с клубничным соусом
Приготовьте апельсиновый крем с клубничным соусом из маскарпоне и сливок, с добавлением свежей клубники и лайма. Идеальный десерт для любого повода!
Продукты: маскарпоне, сливки, апельсин, апельсиновый ликер, клубника, мята, лаймы, чили перец, сахар
Торт " праздничный "
Приготовьте праздничный торт с бисквитом и кремом-суфле! Рецепт включает яйца, сахар, желатин и сливки. Украсьте виноградом и желе!
Продукты: яйца, сахар, мука, крем-суфле, сахар, желатин, вода, яичные белки, лимонная кислота, сливочное масло, сгущённое молоко, ванилин, сливки для взбивания, сахарная пудра, виноград красный и белый, желе для торта
Творожный пирог с красными ягодами
Приготовьте вкусный творожный пирог с красными ягодами! Идеальное тесто с лимонной цедрой и начинка из свежих ягод. Попробуйте наш рецепт!
Продукты: яйца, мягкое масло, сахар, тёртая лимонная цедра, обезжиренная творожная масса, кислые сливки 10%, манка мелкого помола, разрыхлитель, соль, клубника, малина, ежевика, смородина красная и чёрная, черника, желе для торта, прозрачное, сахар, вишнёвый нектар