Торт " праздничный "

Фото к рецепту: Торт   праздничный
ДомашняяНе определен
61693866

Ингредиенты

  • бисквит:
  • яйца-6 шт.
  • сахар-150 гр.
  • мука-150 гр.
  • крем-суфле:
  • сахар-1и1/4 ст.
  • желатин-1.5 ст.л.
  • вода-1/3 ст.
  • яичные белки-4 шт.
  • лимонная кислота-1/4 ч.л.
  • сливочное масло-200 гр.
  • сгущёное молоко-200 гр.
  • ванилин-1пакетик
  • сливочный крем для украшения:
  • сливки для взбивания-500 мл.
  • сахарная пудра-2 ст.л.
  • виноград красный и белый
  • желе для торта-2пакетика

Пошаговый рецепт приготовления

Бисквит:

Бзбить яйца с сахаром до пышной массы,аккуратно вмешать муку. Бисквит выпекать при 180 градусах до готовности. Бисквит остудить.

Приготовить крем-суфле:

Сливочное масло взбить со сгущёным молоком и ванилином до пышности, отставить в сторонку. Яичные белки взбить до устойчивого состояния, в конце взбивания всыпать лимонную кислоту.В желатин замоченный в воде всыпать сахар и прогреть на тихом огне на водяной бане до растворения желатина и сахара.Постоянно помешивая. Продолжая взбивать яичные белки ввести в них аккуратно горячий желатин. Желатин лить осторожно,при работающем на полном ходу миксере, продолжать взбивать 5-10 минут.Потом соединить яичные белки с желатином с масляным кремом и продолжать взбивать ещё 5 минут.

Бисквит разрезать на 3 части. Нижнюю часть бисквита положить в разъёмную форму и выложить на него 1/3 крема-суфле. Накрыть вторым коржом и сверху также выложить часть крема. Накрыть 3 коржом и сверху выложить оставшийся крем, разровнять и убрать в холодильник до застывания крема.Когда крем хорошо застынет выложить на него разрезанный на половинки виноград по вашему желанию. Приготовить желе для торта по инструкции на упаковке. Залить желе сверху торта на виноград и снова убрать в холодильник для застывания желе.Достать торт из разъёмной формы.Сливки с сахарной пудрой взбить до загустения Украсить торт по своему желанию взбитыми сливками. И снова торт убрать в холодильник. Я готовила торт на ночь .

Пошаговые фото рецепта

Торт " праздничный ": фото шаг 1
Торт " праздничный ": фото шаг 2
Торт " праздничный ": фото шаг 3
Торт " праздничный ": фото шаг 4
Торт " праздничный ": фото шаг 5
Торт " праздничный ": фото шаг 6
Торт " праздничный ": фото шаг 7
Торт " праздничный ": фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
66  человек оценили
Сохранить рецепт
37 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
малурияна1978

Вот это да,какой здоровский.Молодец 555555

irisecka
16.03.2009 14:48

ВКУСНЯТИНА!!! 5

wolga6
16.03.2009 14:52

Красавец какой!!! 555

natasha76-07

Очень красивый торт! 555

bart
16.03.2009 15:07

Такой красавчик! А я украшать совсем не умею:( 5+

машенька-84-

Вкусняшка.5.

glaros
16.03.2009 15:13

КРАСОТА!!!

nataliahandschuh

Очень красиво!!!

constanta

ммм... должно быть очень вкусненько..))

orxideya
16.03.2009 15:46

супер тортик!55555555555555

милочка 2703

ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ, ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ТОРТ!!!!!!!!!!! 55555555555555555555555555555555555555555555555

marichka2612

ПРЕЛЕСТЬ!КАК КРАСИВО И КАК ВКУСНО!5+

натаха

Очень вкусный, люблю тортики с виноградом!

cathrene
16.03.2009 16:20

отлично украшен!

kidlog
16.03.2009 16:23

Очень красивый и вкусный тортик, спасибо!!! 5+

lovelywomen

Красота.5

eliada
16.03.2009 16:35

тортик прелесть!!!!!!!!!!55555

ирусик-88

очень красивый 555!!!

варуник

Красавец!!

drivein2009

КАК КРАСИВООО...555555555555555++++++++++++++++

fliederra

В салате виноград не люблю, а вот в тортике - другое дело! Попробую, спасибо! 5!!!

александер

Шикарный торт55555

oracle
16.03.2009 17:02

красивый торт +5

kisochka
16.03.2009 17:03

Вот это да!!!! 5+++!!!

mimi
16.03.2009 19:59

как в лучшей кофейне!

daisy
16.03.2009 20:21

Шикарный торт! 5+

sherta
16.03.2009 21:32

Очень красивый торт. Меня на украшение не хватает. 5.

tandik@mail.ru

Такой имею в виду на будущее. 5555

maj4ik
17.03.2009 02:27

Изумительно красивый торт!!! 5

svetlana dark

это шедевр! 100 баллов!!!

kira80
17.03.2009 15:55

Я сладкоежка, поэтому забираю, а не получиться так красиво украсить не страшно, так съем 55555

ewrika2005

здорово как красиво,5555

cheburashkin

Супер торт! 5++++

linaleo
19.03.2009 02:06

Суперский торт!молодец!555555555555!!!!!!!!!!!!!

jelena_73

красивo!!!

leda07
19.03.2009 17:16

необыкновенно красивый торт!!!555+

anahitkarine

Очень красивый торт 5+!

алёнушка777

Сказка!!! 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6492239835020471.066
Инструменты