Ленивый торт рафаэлло самый вкусный рецепт торта на праздничный стол

Ленивый торт Рафаэлло — вкусный праздник! Рецепт бисквита и крема из яиц, сахара, сливок и кокосовой стружки. Идеально для вашего праздничного стола!

Ленивый торт рафаэлло - самый вкусный рецепт торта на праздничный стол

Продукты

  • для бисквита:
  • 5 яиц
  • 150 г сахара
  • 150 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • для крема:
  • 500 мл сливок жирностью 33-35%
  • 500 г крем-чиза
  • 400 г сгущенки
  • 80 г кокосовой стружки
  • для начинки и декора:
  • 50 г миндаля
  • 150 г конфет рафаэлло
  • 50 г кокосовой стружки
  • 50 мл сиропа или ликера для пропитки
  • кондитерская посыпка

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы.

Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.

Перелить тесто в форму для выпечки (я брала 20см в диаметре).

Выпекать 45-50 минут при 180 градусах до полной готовности.

Готовому коржу дать остыть, после чего разрезать на 3 части.

Для крема взбить сливки, добавить крем-чиз, сгущёнку и кокосовую стружку, перемешать.

Собрать торт:

Коржи пропитать сиропом или ликером.

Смазать кремом.

Первый корж посыпать измельченным миндалем.

На второй корж выложить половинки конфет Рафаэлло (оставить несколько штук для украшения).

Собранный торт выровнять кремом.

По бокам обсыпать кокосовой стружкой.

Украсить остатками крема, сделав по периметру розочки.

Посыпать кондитерской посыпкой и в центр выложить Рафаэлло.

Убрать в холодильник на пару часов для стабилизации крема.

Сохраняй и поделись с друзьями

147 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7148

Понравилось: 147

Создан: 25 апреля 2022, 18:13

Каталоги:

Видео рецепт

Похожие рецепты

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 869