Праздничный торт нежность с творожно ягодным кремом
Праздничный торт "Нежность" с творожно-ягодным кремом, малина, сливки и миндальные лепестки понравится всем! Идеальный десерт для любого торжества!
Продукты
- яйцо - 6
- сахар - 140 г
- мука - 200 г
- кукурузный крахмал - 40 г
- молоко теплое - 100 мл
- масло растительное - 50 мл
- ванилин
- соль
- крем:
- малина - 250 г
- сахар - 120 г
- желатин - 14 г
- вода - 70 мл
- творог - 300 г
- сливки - 100 мл
- сливки для взбивания 33-35% жирности - 400 мл
- сахар - 80 г
- ванилин
- пропитка:
- вода - 1/2 ст.
- сахар - 1.5 ст.л.
- лимонный сок или ликер
- миндальные лепестки
- кокосовая стружка
Пошаговый способ приготовления
Соединить вместе сахар, муку, крахмал, желтки, молоко и масло.
Отдельно взбить белки до пиков с добавлением сахара.
Соединить вместе лопаткой.
Формы для выпечки накрыть бумагой.
Тесто вылить в формы для выпечки.
Выпекать до готовности.
Приготовить крем.
Малину соединить с сахаром, довести до кипения и набухшим желатином.
Взбить сливки с сахаром и добавить творог.
Соединить с ягодной смесью.
Бисквитные ленты с кремом собрать в торт и скрепить кольцом.
Украсить миндальными лепестками и кокосовой стружкой.
Сохраняй и поделись с друзьями
119 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти