Закусочный торт к праздничному столу

Фото к рецепту: Закусочный торт к праздничному столу

Ингредиенты

  • готовые коржи для наполеона 3 шт.
  • начинка № 1
  • творожный сыр 150 гр.
  • майонез 2 ст.л.
  • сладкий перец 1 шт.
  • хрен 2 ч.л.
  • зелень рукколы 1/2 пучка
  • начинка № 2
  • куриные окорочка (запеченные или отварные) 2 шт.
  • свежий огурец 1/2 шт.
  • маринованные огурчики (корнишоны) 3-4 шт.
  • зеленый лук 1/2 пучка
  • украшение:
  • творожный сыр 100-150 гр.
  • майонез 2 ст.л.
  • сырокопченая колбаса
  • ветчина 5-10 ломтиков
  • сыр
  • помидоры 3 шт.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Начнем с приготовления первой начинки (прослойки).

Для коржей между слоями, взяла готовые "коржи для наполеона".

Еще понадобится чашка (постелите пищевой пленкой) в которой будем собирать торт.

И вырезанные из бумаги шаблоны наших коржей.

Низ, середина и верх.

Каждый из коржей промажем майонезом, с обеих сторон.

Для первой начинки перец режем кубиком, рукколу мелко порубим и все смешиваем с творожным сыром, хреном и майонезом (2 ст.л.).

Ровным слоем распределяем в чашке поверх маленького коржа.

Сверху средний корж (середина).

Вторая начинка мясная, у меня запеченные куриные окорочка.

Вы можете взять отварную курицу.

Все продукты для второй начинки нарежем небольшой соломкой.

Добавим пару ложек майонеза и хорошо перемешиваем.

Начинку в чашку (слегка придавите ложкой), а сверху последний и самый большой корж.

Корж слегка смажем майонезом.

Накрываем в пленку и на несколько часов в холодильник, чтобы пропитались коржи (время для коржей смотрите на упаковке).

Основу для торта переворачиваем на тарелку и смазываем кремом из творожного сыра и майонеза.

Майонеза немного, только чтобы сыр стал помягче.

Можете просто украсить овощами (или съесть так), а можно из колбасы, ветчины, сыра и помидоров сделать розочки.

И плотно расставить чередуя между собой.

Когда сворачивала розы, на какое то время фиксировала их зубочистками.

Еще для полноты картины, для букета из роз, добавим стебельки зеленого лука.

И все готово!

Сочетание продуктов отличное, сочность овощей и зелени, разнообразие мясной начинки.

Ну и конечно нежность творожного сыра.

Торт шикарный!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Пожалуй самый красивый и очень вкусный закусочный торт приготовленный мною на праздник! Полный восторг от процесса и от результата! Гости будут в шоке от такой закуски на столе! Просто настоятельно прошу вас приготовить и попробовать! Классный рецепт!


5.04.23025850929940451.01
Другая Кухня

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Средний


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты