Кремовый суп с копчёной курицей и грибами ! ! !

Фото к рецепту: Кремовый суп с копчёной курицей и грибами ! ! !
Домашняя60 мин.6Средний
178775477

Ингредиенты

  • мясо копчёной курицы 300 гр. (без костей)!
  • грибы 150 гр. !
  • лук репчатый 1 головка (250 гр. )!
  • чеснок 4 зубка!
  • сельдерей стеблевый 2 шт. !
  • картошка 2 шт. !
  • инза зелёная 1/2 пучка!
  • чёрный перец 1/2 ч.л. каеновый перец 1/4 ч.л. !
  • мускатный орех 1/4 ч.л. !
  • оливковое масло 2 ст.л. !
  • мука 2 ст.л. !
  • куриный бульон 1 литр!
  • сливки жирные 500 мл.!

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо копчёной курицы должно быть без костей,режем на не большие кусочки!

Чистим и режем лук,чеснок,сельдерей,картошку и грибы. Рубим кинзу!

Прогреваем кастрюлю с оливкоаым маслом и обжариваем 5 минут лук,чеснок и сельдерей!

Добавляем грибы и картошку,обжариваем пару минут и добавляем муку. Жарим помешивая 2 - 3 минуты!

Заливаем куриным бульоном,доводим до кипения и уменьшаем огонь,добавляем мускатный орех,перцы и соль!

Варим до почти готовности картофеля,за -тем добавляем курицу и заливаем сливками,как закипит уменьшаем огонь и варим 2 - 3 минуты и выключаем!

Перемешиваем с рубленной кинзой и даём 10 минут постоять!

Кремовый суп подаём на стол горячим,приятного аппетина ! ! !

Пошаговые фото рецепта

Кремовый суп с копчёной курицей и грибами ! ! !: фото шаг 1
Кремовый суп с копчёной курицей и грибами ! ! !: фото шаг 2
Кремовый суп с копчёной курицей и грибами ! ! !: фото шаг 3
Кремовый суп с копчёной курицей и грибами ! ! !: фото шаг 4
Кремовый суп с копчёной курицей и грибами ! ! !: фото шаг 5
Кремовый суп с копчёной курицей и грибами ! ! !: фото шаг 6
Кремовый суп с копчёной курицей и грибами ! ! !: фото шаг 7
Кремовый суп с копчёной курицей и грибами ! ! !: фото шаг 8
Кремовый суп с копчёной курицей и грибами ! ! !: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
77  человек оценили
Сохранить рецепт
85 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Татьяна

*(Комментарий удален пользователем)*

Nataliya Mashika

Какой супчик интересный! Представляю как это вкусно!*THUMBS UP* А грибочки не ойстер случайно? :)

HappyDay
05.07.2011 06:26

Супчик, класс! Рецепт замечательный*THUMBS UP*555+++

ирусик-88

Интересный и конечно же вкусный суп у тебя Адрюш! Оустер по нашему вешенки,а эти грибы у нас в китайском продают,хотя похожи на молодые вешенки %) Адрей! Класс супчик,и именно с кинзой!*OK**BRAVO*

svetluha
05.07.2011 08:08

А, тарелЬки красявые взял?;) Андрюш, лови пятачок от меня за супец!!! Хотя, на етот раз без Пятачка обошлось))

andreytsibulski

Спасибо девочки!@}--}--

принцесса специй

А-А-а!!!Какой супчик!Забираю!555555!!!!!*BRAVO*

принцесса специй

*(Комментарий удален пользователем)*

krista_!!!

ммм... вкуснятина!

Ирина 211978

Аппетитнейший супчик! *BRAVO*

лапушка моя

55 Аппетитный суп.

Okos
05.07.2011 13:05

Видимо, у Андрея закончилась акула и он перешел на курятину?;) Супер-супчик! *THUMBS UP*

nira60
05.07.2011 13:17

:) Ароматный, насыщеный суп.555!

*маша*

Вкуснятина %)

cheerup
05.07.2011 13:46

вкусняшка! впрочем, как обычно*THUMBS UP*

севуля

Вкусно! 5! *THUMBS UP* Только мне без мускатного ореха, пожалуйста.:)

lepardik
05.07.2011 14:03

Здоровский супец! Наваристый! Вкусно! :*

Valentina(chpilka)

Андрей,ароматный и вкусный у тебя суп получился:)*THUMBS UP*

andreytsibulski

Спасибо!@}--}--

ната777

Как всегда отлично приготовлено. Спасибо. Вкусно и приемлемо. 5.

k_alena
05.07.2011 15:06

*BRAVO**BRAVO*

laralaram

не... мне с мускатным... Дрюня, курицу пугать надо???

alex2008
05.07.2011 15:50

Андрей браво!!! Как всегда все на высшем уровне!!! Очередной шедевр!! 555!!!

светинька

Знатный супец 555!

suworowa
05.07.2011 16:10

Люблю супы с копчёностями *DRINK* 555

irina-kolyshkova

ООО,славный супчик!!!*BRAVO**IN LOVE*

allenka(alarm clock)

Отличный супец!*THUMBS UP*

светлана жалнина

Вкуснятина 5

lil-8888
05.07.2011 17:12

Спасибо! Будем повторять!*BRAVO*

naumovec
05.07.2011 17:16

Отличный суп!

dobry_doktor

Андрюш, а где акула, ну или хотя бы кабанчик? Хотя и без них чудный супец вышел!!!

Juleta
05.07.2011 17:48

Андрей, а зачем столько восклицательных знаков в составе и описании?:) Вкусный супчик, забираю:)

antea
05.07.2011 18:22

Отличный супчик!

bu inna
05.07.2011 19:55

Андрей, я вчера у себя в магазине стейк акулы видела*YAHOO* правда замороженный, ну так это уже прогресс, не важно сколько он стоил:) Суп отличный, очень люблю кремовый с грибочками, супер*THUMBS UP**DRINK**BRAVO*

natali2896

Вкусный суп*THUMBS UP*. После сытного мяса перешли на более легкую еду;)

svetik712

Очень аппетитно!

purplefly

вкуснятин какая!*BRAVO*

koshka_1983

Андрей, если скажешь что курицу сам коптил, то я заплачу, здесь копченую курицу в тушках днем с огнем не сыщешь, придется все таки покупать коптильню-)))5!

леший

Класс!!55555555555+

ма-ма

Славный! *THUMBS UP**BRAVO*

irina_mai

Знатный супец!!55555555555++*THUMBS UP*

ne_polnui chainik...

*THUMBS UP*отличный суп!!5!

andreytsibulski

Спасибо дорогие!@}--}-- Точно,курицу сам коптил!:)

barska
06.07.2011 03:57

5+++! Очень вкусно и аппетино!!!!!!!!1

chef
06.07.2011 07:01

Андрюш, наверняка получилось безумно ароматно, сытно и сливочно. Красивые снимки @}--}--

манюша

Безумно вкусно!:)

vicus
07.07.2011 21:48

вкусно!!!

кыш
07.07.2011 22:00

Очень вкусно!*THUMBS UP*

mellorn
08.07.2011 00:53

Какой вкусный суп! 555

andreytsibulski

Спасибо!@}--}--

lenochek 0107

Очень аппетитный супчик!*BRAVO*

koshechka111

теперь он мой любимый суп!!!!!!!суперрррррррррр

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6646390514847731.077
Инструменты