Кремовый суп с копчёной курицей и грибами ! ! !

Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо копчёной курицы должно быть без костей,режем на не большие кусочки!
Чистим и режем лук,чеснок,сельдерей,картошку и грибы. Рубим кинзу!
Прогреваем кастрюлю с оливкоаым маслом и обжариваем 5 минут лук,чеснок и сельдерей!
Добавляем грибы и картошку,обжариваем пару минут и добавляем муку. Жарим помешивая 2 - 3 минуты!
Заливаем куриным бульоном,доводим до кипения и уменьшаем огонь,добавляем мускатный орех,перцы и соль!
Варим до почти готовности картофеля,за -тем добавляем курицу и заливаем сливками,как закипит уменьшаем огонь и варим 2 - 3 минуты и выключаем!
Перемешиваем с рубленной кинзой и даём 10 минут постоять!
Кремовый суп подаём на стол горячим,приятного аппетина ! ! !
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии



















































Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии


