Компот

Соленья и маринады

Йогуртовые кексы по рецепту lanusya

Name: Йогуртовые кексы.
Yield: 12
Cuisine: Домашняя
Ingredients: йогурт; яйцо; мука; масло растопленное; разрыхлитель; сахар; цедра лимона; сок апельсина; сахар; сливочный сыр; сливки; сгущеное молоко

Приготовьте вкусные йогуртовые кексы с малиновым йогуртом! Легкий рецепт с цедрой лимона и освежающим апельсиновым сиропом. Идеально для десерта!

Продукты

йогурт - 1 ст. ч.
яйцо - 2 шт.
мука - 3 ст. ч.
масло растопленное - 3/4 ст. ч.
разрыхлитель - 1 ч. л.
сахар - 1 ст. ч.
лимон - 1 цедра
сок апельсина - 1 большой
сахар - 2 ст. л.
сливочный сыр - 100 г
сливки - 100 г
сгущеное молоко - 3 ст. л.

Пошаговый способ приготовления

Просеять муку с разрыхлителем,добавить сахар и цедру.

Отдельно ручным венчиком взбить яйца.Добавить масло и йогурт,ещё раз перемешать

В конце добавить сух.ингредиенты,так чтобы не было комочков

Тесто разлить по формочкам

Печь при 180С 20 минут

Тем временем сварить сироп

Смешать сок с сахаром,и варить на низком огне до легкого загустения,сироп слегка остудить

Готовые кексы проткнуть в нескольких местах и залить сиропом.

Для крема взбить сливочный сыр со сгущенкой

И добаить заранее взбитые сливки.украсить кексы.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

44 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 21080

Понравилось: 50

Автор: lanusya

Создан: 08 февраля 2012, 12:26

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины Кексы на йогурте Лимонные кексы

Дополнительная информация

Очень простые в приготовлении. Особенно понравится тем у кого нет кухонных весов,ведь все ингредиенты измеряются йогуртовым стаканчиком.Сам кекс очень нежный и влажный.В сочетании с кремом больше похоже на кусочек торт.

Маш манюша, капкейки - это кексы выпеченные к кружках!!! Кап - по английски кружка не знаю как правильно написать латинскими буквами но мне кажется сути это не меняет - вкусно!

севуля

08 февраля 2012, 21:45

Красота! Как вкусно и празднично!

chef

09 февраля 2012, 02:05

Ланусь, шикарный состав у капкейков и фото бесподобное! Пойду на конкурс схожу на засып...

dot (Варя)

09 февраля 2012, 09:10

Отличный кексы. Фото потрясающее!

irina-kolyshkova

10 февраля 2012, 02:14

Красавцы!!!