Йогуртовые кексы с яблоком и мандарином
Насладитесь воздушными йогуртовыми кексами с яблоком и мандарином! Просто, вкусно и сытно: яйцо, мука, сахар и йогурт придадут им особый вкус.
Пошаговый способ приготовления
1. Мандарин помыть и обдать кипятком. Цедру мандарина натереть на мелкой терке и выжать сок (30 мл).
2. Яблоко очистить и порезать кубиками.
3. Размягченное масло взбить с сахаром. Продолжая взбивать ввести яйца. Затем влить йогурт, сок и цедру мандарина и тщательно перемешать.
4. Затем ввести муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто. Добавить порезанное яблоко. Тщательно размешать.
5. Тесто выложить в формочки.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут (готовность проверить зубочисткой).
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
22 марта 2016, 20:25
Отличные маффины, Машуль! На завтрак, к чаю замечательно пойдут!
22 марта 2016, 20:37
Машенька, ты права.
23 марта 2016, 10:17
Я люблю выпечку на йогурте)
23 марта 2016, 10:49
Очень вкусно получилось!!!
24 марта 2016, 00:34
как всегда очень вкусно
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти