Йогуртовый кекс из ревеня и клубники

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 160 гр. сахара + 2 ст.л.
  • 400 гр. муки,
  • 2 ч.л. разрыхлителя,
  • 100 мл. растительного масла,
  • 400 мл. питьевого йогурта (у меня клубничный)
  • 200 гр. клубники
  • 250 гр. ревеня
  • сахарная пудра

Пошаговый рецепт приготовления

Ревень почистить. Ревень порезать небольшими кубиками, клубнику – на четвертинки. Засыпать 2 столовыми ложками сахара. Оставить на 15 минут.

Яйца взбить с сахаром. Затем влить растительное масло, сироп и йогурт. Ввести разрыхлитель и муку. Добавить образовавшийся от ревеня и ягод сок (у меня примерно 50 мл). Тщательно перемешать. В тесто добавить ревень и клубнику. Перемешать.

Выпекать в заранее разогретой до 180 гр. духовке 40-50 минут.

Украсить сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Йогуртовый кекс из ревеня и клубники: шаг 1Йогуртовый кекс из ревеня и клубники: шаг 2Йогуртовый кекс из ревеня и клубники: шаг 3Йогуртовый кекс из ревеня и клубники: шаг 4Йогуртовый кекс из ревеня и клубники: шаг 5Йогуртовый кекс из ревеня и клубники: шаг 6Йогуртовый кекс из ревеня и клубники: шаг 7Йогуртовый кекс из ревеня и клубники: шаг 8Йогуртовый кекс из ревеня и клубники: шаг 9

Дополнительная информация

P.S. Не угадала с размером формы, лучше брать большего размера, кекс сильно поднялся.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ирусик-88
26.07.2010 23:18
Ответить
Очень аппетитный кекс*THUMBS UP*5555++
pantera
26.07.2010 23:23
Ответить
:)Красивая подача!!! уверена, что вкусно6обожаю ревеневую кислинку!!!55555+
Елена М
26.07.2010 23:30
Ответить
Красиво и вкусно!55555
strelec148
26.07.2010 23:35
Ответить
очень красивый получился...любуюсь! 5
strelec148
26.07.2010 23:32
Ответить
кстати...улыбаюсь....увидела цветочек внутри и вспомнила фильм "Моя большая греческая свадьба" - веселый фильм. :)))
mellorn
26.07.2010 23:38
Ответить
Там другой цветочек был!!!!
hohlova-g
27.07.2010 00:00
Ответить
АППЕТИТНЕНЬКО!!! :p:p:p
strelec148
27.07.2010 00:03
Ответить
ну да...ну все ровно же цветочек. :)
Nathalya
27.07.2010 00:16
Ответить
Какие фото - 8 и 9!*THUMBS UP*
naumovec
27.07.2010 00:34
Ответить
Классно получилось! Очень понравилось.
irisecka
27.07.2010 01:07
Ответить
Вкуснятина!!!*THUMBS UP*
elitna
27.07.2010 01:11
Ответить
Симпатяга! *OK*
allenka(alarm clock)
27.07.2010 01:25
Ответить
Чудненько!@}--}--
шуш
27.07.2010 01:50
Ответить
Машуль, замечательный кексик!!! Красивый, вкусный и ароматный!!!! 55555555@}--}--
margaleta
27.07.2010 02:10
Ответить
5!!!@}--}--
sweta1
27.07.2010 02:47
Ответить
очень понравился!5!:)
andreytsibulski
27.07.2010 02:47
Ответить
*OK*Очень аппетитный,555!!!*BRAVO*
l@r@4ka
27.07.2010 02:52
Ответить
кекс очень красивый получился и наверняка вкусный, просто я с ревенем мало знакома :)
natapit
27.07.2010 02:53
Ответить
КАК КРАСИВО!!!@}--}--
chaika89
27.07.2010 03:01
Ответить
Очень вкусно,только жаль ревень у нас сейчас почему то не продается*THUMBS UP*555
lorxen1
27.07.2010 03:44
Ответить
очень вкусно и красивые фотки*BRAVO* 5+++
манюша
27.07.2010 03:56
Ответить
Дразнишься? Я теперь только смотреть на выпечку могу...
gloria2
27.07.2010 04:35
Ответить
Не знаю как на вкус,но фото просто изумительно.555
chef
27.07.2010 05:54
Ответить
Красивые снимки, ну а о вкусе можно только догадываться (ревень пока так ещё и не попробовала) @}--}--
hayemes
28.07.2010 13:37
Ответить
555@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели