Йогуртовые кексы с яблоком и клюквой

Ингредиенты

  • 300 гр. питьевого йогурта (лесные ягоды)
  • 150 гр. манки
  • 200 гр. сахара
  • 75 гр. масла
  • 2 яйца
  • 2 чайн. ложки разрыхлителя
  • 250 гр. муки
  • 2 яблока
  • 130 р. клюквы

Пошаговый рецепт приготовления

Масло растопить. Яблоки натереть на терке.

Манку с сахаром замочить в йогурте. Все перемешать и оставить набухать на 1 час.

К набухшей манке добавить растопленное масло, все взбить, продолжая взбивать ввести яйца. А затем муку, смешанную с разрыхлителем.

В тесто добавить натертые яблоки и клюкву. Тщательно перемешать.

Тесто выложить в формочки.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут (лучше ориентироваться по своей духовке, готовность проверить зубочисткой).

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Йогуртовые кексы с яблоком и клюквой: шаг 1Йогуртовые кексы с яблоком и клюквой: шаг 2Йогуртовые кексы с яблоком и клюквой: шаг 3Йогуртовые кексы с яблоком и клюквой: шаг 4Йогуртовые кексы с яблоком и клюквой: шаг 5Йогуртовые кексы с яблоком и клюквой: шаг 6Йогуртовые кексы с яблоком и клюквой: шаг 7Йогуртовые кексы с яблоком и клюквой: шаг 8Йогуртовые кексы с яблоком и клюквой: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Olga
25.12.2013 13:55
Ответить

Яблочная выпечка - это вкУсно ! Представляю аромат !!! 

allenka(alarm clock)
25.12.2013 14:04
Ответить

Спасибо,Маш,пойду к чайку поставлю (правда,йогурта мало,добавлю кефирчиком!)  

lina(Polina)
25.12.2013 14:51
Ответить

Очень нежные и пышные кексы получились.

hohlova-g
25.12.2013 17:01
Ответить

Persona
25.12.2013 19:12
Ответить

кыш
25.12.2013 23:53
Ответить

Здоровские какие!

krolya
25.12.2013 23:59
Ответить

кексики мы любим

chudo
26.12.2013 00:33
Ответить

Очень вкусное сочетание клюквы с яблоком в кексах

andreytsibulski
26.12.2013 09:11
Ответить

Классные кексы !!! 

Inna_2107
26.12.2013 11:18
Ответить

Вкусные кексы!

larochka
26.12.2013 15:50
Ответить

Обожаю такие кексы.  Спасибо.забираю.

mellorn
27.12.2013 13:24
Ответить

Всем большое спасибоЮ за внимание к рецепту!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4816652151407311.020
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru