Йогуртовые кексы с яблоком и клюквой

Фото к рецепту: Йогуртовые кексы с яблоком и клюквой

Ингредиенты

  • 300 гр. питьевого йогурта (лесные ягоды)
  • 150 гр. манки
  • 200 гр. сахара
  • 75 гр. масла
  • 2 яйца
  • 2 чайн. ложки разрыхлителя
  • 250 гр. муки
  • 2 яблока
  • 130 р. клюквы

Пошаговый рецепт приготовления

Масло растопить. Яблоки натереть на терке.

Манку с сахаром замочить в йогурте. Все перемешать и оставить набухать на 1 час.

К набухшей манке добавить растопленное масло, все взбить, продолжая взбивать ввести яйца. А затем муку, смешанную с разрыхлителем.

В тесто добавить натертые яблоки и клюкву. Тщательно перемешать.

Тесто выложить в формочки.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут (лучше ориентироваться по своей духовке, готовность проверить зубочисткой).

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Йогуртовые кексы с яблоком и клюквой: фото шаг 1
Йогуртовые кексы с яблоком и клюквой: фото шаг 2
Йогуртовые кексы с яблоком и клюквой: фото шаг 3
Йогуртовые кексы с яблоком и клюквой: фото шаг 4
Йогуртовые кексы с яблоком и клюквой: фото шаг 5
Йогуртовые кексы с яблоком и клюквой: фото шаг 6
Йогуртовые кексы с яблоком и клюквой: фото шаг 7
Йогуртовые кексы с яблоком и клюквой: фото шаг 8
Йогуртовые кексы с яблоком и клюквой: фото шаг 9

5.04.52983173665480351.020
mellorn

Кухня: Домашняя

Количество порций: 15

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Яблочно-цитрусовые маффины


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
Olga
25.12.2013 13:55

Яблочная выпечка - это вкУсно ! Представляю аромат !!! 

allenka(alarm clock)

Спасибо,Маш,пойду к чайку поставлю (правда,йогурта мало,добавлю кефирчиком!)  

lina(Polina)

Очень нежные и пышные кексы получились.

hohlova-g

Persona
25.12.2013 19:12

кыш
25.12.2013 23:53

Здоровские какие!

krolya
25.12.2013 23:59

кексики мы любим

chudo
26.12.2013 00:33

Очень вкусное сочетание клюквы с яблоком в кексах

andreytsibulski

Классные кексы !!! 

Inna_2107

Вкусные кексы!

larochka
26.12.2013 15:50

Обожаю такие кексы.  Спасибо.забираю.

mellorn
27.12.2013 13:24

Всем большое спасибоЮ за внимание к рецепту!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт