Можжевельник - блюда с ингредиентом

Язык под ореховым соусом

Приготовьте язык под ореховым соусом с говяжьими языками, чёрным перцем, гвоздикой и свежим имбирем. Кулинарный шедевр с рисом и зеленью!

Продукты: говяжьи языки, чёрный перец горошек, ягоды можжевельника, гвоздика, лавровый лист, лук репчатый, макадамия орехи, имбирь свежий, чеснок, оливковое масло, кунжутное масло, куркума, чили перец, сок лимона, куринный бульон, кинза зелёная, соль, рис отварной

Маринованная свинина под винным соусом

Насладитесь маринованной свининой под винным соусом с антрекотами, душистым перцем, ягодами можжевельника и гвоздикой. Идеально с овощами и вишневым конфитюром!

Продукты: свиные антрекоты, душистый перец, смесь перцев, ягоды можжевельника, гвоздика, сухая лимонная цедра, семена укропа, мед, лимонный сок с мякотью, масло растительное, овощи по наличию, масло растительное, вино красное, вишневый конфитюр, соевый соус, свежемолотый черный перец

Маринованные маслята

Маринованные маслята с уксусной кислотой, солью, сахаром, зонтиками укропа, душистым перцем и ягодами можжевельника — вкусное и ароматное блюдо!

Продукты: грибы свежие маленькие, уксусная кислота, соль, сахар, зонтики укропа, душистый и черный перец горошком, ягоды можжевельника, лавровый лист, веточки багульника

Оленина - "побалуй себя" или гуляш из дичи

Побалуйте себя олениной в гуляше из дичи с шампиньонами, красным вином и изысканными специями. Ужин станет настоящим кулинарным шедевром!

Продукты: мясо оленины, сала, сливочное масло, лук, чеснок, грибы, красное вино, овощной бульон, ром, можжевельник, лавровый лист, перец, соль, сметана, картофель, молоко, масло, маринованный перец, козий сыр, груша, анис, корица, темный сахар, перчик чили, шерри, мускат, клюквенное варенье, зелень

Индюшка к завтраку

Приготовьте индюшку к завтраку с филе грудки индейки, морковью, салом, чесноком, маслом и специями. Вкусно и полезно! Добавьте ягоды можжевельника.

Продукты: филе грудки индейки, морковь, сало, чеснок, масло оливковое, соль, перец крепкий острый хлопья, ягоды можжевельника

Закуска " малосольный лосось "

Приготовьте закуску "малосольный лосось" с морской солью, сахаром, ягодами можжевельника, водкой, зеленью укропа и волокнами шафрана для изысканного вкуса!

Продукты: лосось, соль, сахар, можжевельник, водка, укроп, шафран

Маринованный сыр

Попробуйте наш маринованный сыр: имеретинский, брынзу, адыгейский, сулугуни с чесноком, острым перцем и ароматными травами в оливковом масле.

Продукты: сыр кисломолочный, имеретинский, брынза, адыгейский, сулугуни, моцарелла, чеснок свежий, стручок острого красного перца, орегано, базилик, можжевельник, розмарин, масло оливковое

Бефстроганов из лосятины

Приготовьте бефстроганов из лосятины с головками лука, сметаной, маслом, ягодами можжевельника и специями. Вкусный и ароматный рецепт для вас!

Продукты: лосятина, лука, сметаны, масла, воды, ягоды можжевельника, мускатного ореха, черный перец, соль

Солянка „купеческая“ со стерлядью и белыми грибами

Насладитесь солянкой "купеческой" со стерлядью и белыми грибами! Рецепт бульона с душистым перцем, морковью и томатом. Идеально для дружной компании!

Продукты: серляжья голова, стрелядь, горошины душистого перца, ягоды можжевельника, морковь, картошка, паприка, луковица, помидор, томатная паста, белые сушеные грибы, оливковое масло, соленые грибы, маринованные корнишоны, каперсы, черные оливки, водка, соль, молотый перец, лимон, сметана

Картофельные корзинки со свининой и томатным соусом

Приготовьте вкусные картофельные корзинки со свининой и томатным соусом! Видеорецепт с картофелем, лимонным соком, яйцом и специями. Попробуйте!

Продукты: картофель, лимонный сок, яйцо, сыр (натёртый), паприка, соль, перец, свинина, васаби, соевый соус, приправа малосянь (по желанию), сухие листья малины, можетжевельник, рисовая мука, томатный кетчуп тм слобода, растительное масло, лук, морковь, приправа малосянь (можно заменить красным перчиком), сахар (коричневый), винный уксус (я взяла яблочный)

Гусь запеченный с капустой

Запеченный гусь с капустой и потрошками, картошка, шампиньоны, яблоки, пряные специи и зелень. Попробуйте неповторимый вкус настоящего блюда!

Продукты: гусь, потроха, шея, капуста, грибы, лук, яблоки, чернослив, петрушка, укроп, кинза, ягоды, барбарис, соль, паприка, перец

Говядина, тушеная с тыквой

"Вкусная говядина, тушеная с тыквой и зеленым яблоком, с чесноком и ягодами можжевельника. Идеальный рецепт для обеда! Соль-перец по вкусу."

Продукты: мякоть говядины, очищенная тыква, зеленое яблоко, зубчики чеснока, сухие ягоды можжевельника, белое вино, соль-перец

Паштет "сузерен"

Паштет "Сузерен" — неповторимый вкус оленины и индейки с ароматом лаврового листа и можжевельника. Идеально подходит к картофелю и сыро-копченым колбаскам!

Продукты: оленина, сердце оленя, индейка(голень), печень куриная, лавровый лист, можжевельник (ягоды), гвоздика, перец горошком (черный и душистый), бадьян, картофель вареный, сливки, панировочные сухари, сливочное масло, яйца куриные, сырокопченые колбаски "охотничьи", перец чили, гранатовый сок(или соус), розмарин, соль, сахар, перец, лук, морковь

Курица, запечённая с лимоном

Курица, запечённая с лимоном и белым сухим вином, с горчицей, розмарином и можжевельником — идеальное блюдо для семейного ужина. Попробуйте!

Продукты: курица, лимон, готовая горчица с зёрнышками, белое сухое вино, розмарин или тимьян, лавровый лист, можжевельник, оливковое масло, соль, перец

Курица в пиве

Приготовьте курицу в пиве с крупной морковью, сельдереем и луком. Добавьте джин, специи и сушеные ягоды можжевельника для неповторимого вкуса!

Продукты: курица, морковь, стебель сельдерея, луковица, темное пиво, джин, соль, перец, ягоды можжевельника, растительное масло

Утиные ножки, копчёные в домашних условиях

Копчёные утиные ножки в домашних условиях: маринад с солью, лавровым листом и чёрным перцем. Для копчения используйте ольховую щепу и ягоды можжевельника.

Продукты: утиные ножки, соль, лавровый лист, перец чёрный крупного помола, щепа ольховая сухая, ягоды можжевельника сушёные

Супчик из дикой утки на огне

Супчик из дикой утки на огне с луком, морковью, свеклой и кореньями. Вкусные ингредиенты: картофель, ягода можжевельника, морская соль и лавровый лист.

Продукты: утка, лук, морковь, свекла, коренья сельдерея сушенные, ягода можжевельника, картофель, соль морская крупная, смесь из 4х перцев, вода, масло растительное и сливочное, лавровый лист

Свинина "утомленная вином и молекулярной кухней"

Приготовьте свинину "утомленная вином и молекулярной кухней": вырезка, морковь, лук, пряники, приправленные ароматными специями и соусом из изюма.

Продукты: свинина вырезка, морковь, лук репчатый, пряники, масло сливочное и растительное, корень петрушки и пастернака сушеные, соль, перец черный молотый, вино красное сухое, лавровый лист, гвоздика, белый перец горошком, ягоды можжевельника, имбирный корень, лимонная цедра, изюм без косточек, красное сухое вино, миндаль, сок яблочный, соль, перец, специи

Попьет с клюквенным соусом и томатно-кориандровый сок // paupiette with cranberry sauce and tomato-coriander juice

Попробуйте попьет с клюквенным соусом и томатно-кориандровым соком: изысканное блюдо из говядины с прошютто, украшенное свежей кинзой и ягодами можжевельника.

Продукты: вырезка говяжья, прошютто (вяленый окорок, в нарезке), можетжевельник (ягоды сушеные), яйцо куриное, лук репчатый, соль, черный молотый перец, кинза, растительное рафинированное масло, клюква (свежая или мороженая), вода, мёд, соль, можетжевельник (ягоды сушеные), листья салата, помидор, хлеб (круглый или чиабатта), помидор, кинза свежая (листья), соль

Утка фаршированная печенкой

Приготовьте утку фаршированную печенкой с утиными грудками, желтком и специями. Рецепт с луковицей, солью, перцем и соевым соусом - вкуснее не придумаешь!

Продукты: утка, утиные грудки без кожи, куриная печень, шпик, луковица, желтки, соль, перец, можжевельник, розмарин, соевый соус, горчица, табаско

Риет из курицы

Приготовьте риет из курицы с грудкой и ножками, ароматом перца, ягодами можжевельника, луком, чесноком и нежным соусом из кетчупа и горчицы.

Продукты: курица, соль, перец розовый, ягоды можжевельника сушёные, лук репчатый, чеснок, желатин, томатный кетчуп слобода, горчица французская зернистая

Седло барашка

Приготовьте вкусное блюдо из седла барашка с бараниной, свежими помидорами, луком, морковью, сельдереем, базиликом и специями для незабываемого ужина.

Продукты: баранина серединная часть с костями, помидоры свежие или консервированные небольшие, лук, морковь, сельдерей стебель, базилик, соль, табаско, соевый соус, ягоды можжевельника

Индейка с клюквой

Приготовьте индейку с клюквой! Используйте филе индейки, клюкву, яблочный уксус, оливковое масло и специи для восхитительного маринада. Рецепт простой и вкусный!

Продукты: филе индейки, клюква, брусника, сахар, яблочный уксус, оливковое масло, лимонный сок, ягоды можжевельника, паприка, мускатный орех, черный перец

Свиная корейка

"Приготовьте сочную свиную корейку с костями одним куском, добавив специи: можжевельник, тимьян, кориандр, горчицу и оливковое масло. Вкусно и просто!"

Продукты: свиная корейка на кости, можжевельник, тимьян, зерна кориандра, зерна горчицы, черный перец горошком, семена фехеля, лавровые листы, оливковое масло, соль

С а л о - к о п ч ё н о е

Свежее сало, копчёное, с добавлением соли, коричневого сахара и пикник специй: можжевельник, перец, чеснок. Идеально для пикника!

Продукты: свежее сало, вода, соль, сахар коричневый, пикник специя, чеснок гранулированый

Говядина запеченная с лесным ароматом

Попробуйте говядину запеченную с лесным ароматом: мякоть в пряной приправе с солью, розмарином, ягодами можжевельника и горчицей. Необычный вкус в каждом кусочке!

Продукты: говядина (мякоть), соль, розмарин свежий, плоды можжевельника красного, черный и белый перец, приправа для мяса, горчица готовая, оливковое масло

Оленина

Приготовьте восхитительный стейк из оленины с новогодним маринадом из цитрусовых, ягод и ароматных специй. Идеальный вариант для праздничного стола!

Продукты: стейки, апельсин, сухое красное вино, лавровый лист, можетжевельник, растительное масло для обжарки, приправы новогодне-рождественский вариант, набор перца горошком, бадьян, гвоздика, кардамон, корица, лаврик, чили, кожура цитрусовых, семена горчицы, сухие лимончики, паприка, ягоды, мармелад (варенье)

Курица в белом вине под клюквенно- апельсиновым соусом. тест-драйв.

Приготовьте курицу в белом вине под клюквенно-апельсиновым соусом в мультиварке! Идеальный рецепт с бедрами курицы, розмарином и ягодами можжевельника.

Продукты: бедра куриные, розмарин, ягоды можжевельника, душистый перец, мята сушеная, лавровый лист, семена горчицы, мед, масло растительное, вино белое сухое, соль, клюква мороженая, апельсин, мед, вода, вино сухое, гвоздика, перец душистый, крахмал кукурузный, соль

Салат из сельди с перцем

Попробуйте наш салат из сельди с перцем: филе солёной сельди, яйца, помидоры и лук в соусе из уксуса и масел. Вкусный и сытный рецепт!

Продукты: филе солёной сельди, молоко, помидор, перец сладкий, яйца варёные, лук репчатый, растительное масло, уксус винный, ягоды можжевельника молотые, перец чёрный молотый, соль

Салат оливье "заливьешки для оливьешки" (новогодний хохмодром)

Приготовьте новогодний салат оливье "заливьешки для оливьешки" с курицей и картофелем. Праздничный рецепт с майонезом, каперсами и клюквой. Вкусно!

Продукты: курица, картофель, яйцо, огурец, каперсы, перец черный, майоран, можетжевельник, соль, бульон, вода, желатин, клюква, горошек зеленый, кукуруза, масло оливковое, горчица, сок лимонный, смесь перцев, масло сливочное, сливки, хлеб

Корейка свиная в духовке.

Приготовьте корейку свиную в духовке с оливковым маслом, соевым соусом и специями: чёрный перец, горчица, чеснок, базилик, тимьян и розмарин!

Продукты: оливковое масло, мёд, соевый соус, горчица, чёрный перец, паприка сладкая, чеснок, базилик, тимьян, кориандр, можжевельник, розмарин, соль, корейка

Маринованные грибы

Маринованные опята 2 кг с чесноком, специями и уксусом: простой рецепт, чтобы насладиться вкусом грибов с душистыми травами и пряностями.

Продукты: опята, вода, соль, чеснок, сахар, уксус, посылочная смесь для огурцов, семена горчицы, можжевельник, семена укропа, лавровый лист, кориандр, перец чили, душистый перец, сушеная морковь, укроп, лук

Запеченная свинина с пикантной корочкой

Насладитесь запеченной свининой с пикантной корочкой! Сочная свиная шейка с имбирем, аджикой и вашими любимыми специями - идеальное блюдо для гурманов.

Продукты: свиная шейка, имбирь (свежий), аджика (у меня остарая абхазская), горчица, ваши любимые специи для мяса, соль и черный перец

Мясной рулет,или готовят все

Приготовьте мясной рулет из свиной задней части с солью, специями, пивом и ароматными травами. Вкусное блюдо с коричневым сахаром и чесноком!

Продукты: свиная задняя часть, соль, сахар коричневый, чеснок сухой, перец белый, пиво светлое, специя для соления, лавровый лист, кориандр, ягоды можжевельника, чёрный перец, красный перец, гвоздика, семена горчицы, кардамон, корица

Juleribbe - рождественские ребра

Приготовьте Juleribbe - рождественские ребра с крупной солью, перцем, ягодами можжевельника, чесноком, тимьяном и розмарином, добавьте растительное масло и красное вино.

Продукты: ребра, соль крупная, перец-горошком, ягоды можжевельника, чеснок, тимьян, розмарин, растительное масло, красное вино, цедра апельсина, мед

Салат фиолетовый с морковкой

Попробуйте наш салат фиолетовый с морковкой и капустой! Сочетание свеклы и корейской моркови с ароматными приправами подарит уникальный вкус.

Продукты: фиолетовая капуста, свекла, корейская морковь, растительное масло, приправа для капусты, перец чёрный, майоран, перец красный сладкий, перец душистый, лавровый лист, можжевельник, кориандр, душица, мускатный орех, соль, сахар

Фаршированная курица

Приготовьте фаршированную курицу с луком и белым вином! Добавьте грибы, яблоки, мед и пряности для невероятного вкуса. Идеальный рецепт для любого праздника!

Продукты: курица, лук, белое сухое вино, яблочный уксус, яблочно-виноградный сок, крупная соль, цветной перец горошком, острый перец (пеперони), лавровый лист, гвоздика, душистый перец, можжевельник, чеснок, имбирь, грибы, виноград, яблоко, соевый соус, мед, укроп, маслины, майонез

Мильфей из тунца с помидорами конфи и хрустящим базиликом в креме из моцареллы unagrande

Попробуйте мильфей из тунца с помидорами конфи и хрустящим базиликом в креме из моцареллы Unagrande. Восхитительные вкусы с нотами цитрусов и специй!

Продукты: апельсин, лимон, грейпфрут, мандарин, морковь, сельдерей, цукини, лук красный, вино игристое, сироп, ягоды можжевельника, анис, гвоздика, перец горошком черный, соль, филе тунца, помидор, пудра сахарная, базилик зеленый, масло растительное, сыр моцарелла unagrande, сливки 33%, крахмал кукурузный, масло оливковое

Pasta con sugo di coniglio. паста с соусом из кролика.

Паста с соусом из кролика — изысканное блюдо с мясом кролика, свежими травами и томатами. Попробуйте уникальный вкус с белым вином и оливковым маслом!

Продукты: кролик, белое сухое вино, луковица, чеснок, лавровый лист, розмарин, можжевельник, чёрный перец горошком, перец, паста из твёрдых сортов пшеницы, мякоть томатов в собственном соку, стебель черешкового сельдерея, морковь, луковица, чеснок, белое сухое вино, овощной бульон, тимьян, розмарин, мельница со смесью перцев, соль, оливковое масло

Маринованный сыр

Насладитесь маринованным адыгейским сыром с сулугуни, майораном, розмарином, ягодами можжевельника и чесноком. Добавьте специи по своему вкусу!

Продукты: адыгейский сыр, сыр сулугуни, майоран, розмарин, ягоды можжевельника, веточки от укропа, черный перец горошком, морская соль, чеснок, красный рисовый уксус, оливковое масло

Баранинка в бульоне

Вкусный рецепт баранинки в бульоне с почечной частью, луком, помидорами, чесноком и специями: зирой, ягодами можжевельника и душистым перцем.

Продукты: баранина, почечная часть, лук репка, помидоры, соус соевый, картофель, чеснок, ягоды можжевельника, барбариса, перец душистый горошком, коренья сушеные, сельдерей, петрушка, пастернак, имбирь, зира черная, перец острый

Мясной рулет по-швабски

Приготовьте мясной рулет по-швабски! Вкусный рецепт с мукой, яйцами, свининой и черносливом. Идеально для праздничного стола!

Продукты: мука, яйца, соль, свиной жир, вода, свиной грудинки, чернослив, луковица, гвоздика, можжевельник, жир, сливочное масло, соль, перец

Утка на подстилке из тушенной с яблоками квашеной капустой

Утка на подстилке из тушенной с яблоками квашеной капусты — вкусное блюдо с беконом, морковью и специями. Идеальный гарнир для праздничного стола!

Продукты: утка, соль, молотый перец, квашеная капуста, луковица, морковь, бекон, растительное масло, яблоко, овощной бульон, душистый перец горошком, ягоды можжевельника, лавровый лист, соль, сахар, молотый черный перец

Язык в пивном кляре с соусом "апельсиновый хрен"

Попробуйте язык в пивном кляре с апельсиновым хреном. Идеальное сочетание свиного языка, специй и свежих ингредиентов для настоящего гурмана!

Продукты: свинные языка, гвоздика, ягоды можжевельника, перец горошком, лавровый лист, соль, темное нефильтрованное пиво, яйца, щепотка соли, мука, апельсин, сметана, крепкое столовое хрен, щепотка соли

Говяжьи хвосты

Приготовьте вкусные говяжьи хвосты с морковью, луком, белым вином и специей тандури масала. Добавьте ягод можжевельника, укроп и лимон для аромата!

Продукты: говяжьи хвосты, морковь, лук красный, белое сухое вино, чёрный перец, можжевельник, тандури масала, укропа, лимон, соль, растительное масло, виноградный уксус

Рыба горячего копчения // без коптильни

Приготовьте рыбу горячего копчения без коптильни: форель, дорадо, морской окунь и скумбрию с можжевельником, розмарином и перцем. Используйте щепу, толстостенные посуды и фольгу.

Продукты: форель, дорадо, морской окунь, скумбрия, соль, можетжевельник, розмарин, перец горошком

Свинина, запеченная в сливках с травами

Запеченная свинина в сливках с травами: окорок, можжевеловые ягоды, розмарин, тимьян, чеснок, вино и сливки. Удивите своих гостей!

Продукты: ом, свиной окорок, можжевельник, розмарин, тимьян, лавровый лист, чеснок, черный перец, морская соль, белое вино, сливки

Нога баранья (я бы сказала, "натюрель")

Приготовьте ногу молодого барашка с чесноком и набором специй для уникального вкуса. Идеальный рецепт с красным винным уксусом и соевым соусом.

Продукты: нога молодого барашка (окорок), чеснок, красный винный уксус, сахар, луковица, ягоды можжевельника, зерна кориандра, зерна белой горчицы, красный перец стручком, черный перец горошком, душистый перец горошком, соевый соус

Салат "ура! пятница! "

Приготовьте салат "Ура! Пятница!" с филе сельди, помидорами, вареными яйцами и сладким перцем. Добавьте пикантный соус для яркого вкуса!

Продукты: филе сельди, помидор, перец сладкий, яйца вареные, лук, растительное масло, винный уксус, перец молотый, соль, ягоды можжевельника молотые

Корейка, фаршированная черносливом запеченная в соли

Корейка, фаршированная черносливом и запеченная в соли с орехами и специями: имбирем, чесноком, перцем. Идеальное блюдо для ваших кулинарных шедевров!

Продукты: свиная корейка на кости, чернослив, плоды можжевельника, перец черный горошком, имбирь, парика сухая, майоран, чеснок, орехи грецкие, лимонный сок, наршараб, масло оливковое (подсолнечное), соль каменная крупная

Итальянские фаршированные баклажаны

Итальянские фаршированные баклажаны с говядиной, ветчиной, сыром и ароматным соусом на основе томатов, чеснока и базилика – вкусное и сытное блюдо!

Продукты: баклажаны, говяжье мясо, нежирная варенно-копченая ветчина, тертый сыр грана или пармезан, яйцо, соль, черный молотый перец, ягоды можжевельника, протертые томаты, чеснок, базилик, сахар