Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Бефстроганов из лосятины
Приготовьте бефстроганов из лосятины с головками лука, сметаной, маслом, ягодами можжевельника и специями. Вкусный и ароматный рецепт для вас!
Продукты
- лосятина - 400 г
- луковица - 2 головки
- сметана - 200 г
- масло - 80 г
- вода - ст.
- ягода можжевельник - 1 ст.л.
- мускатный орех - щепотка
- перец - черный
- соль
Пошаговый способ приготовления
Мясо нарезать, отбить.
В идеале нужно отбивать пластинки мяса и нарезать тонкой соломкой.
Обжарить на сливочном масле 50 гр., долить воды и тушить.
Нарезать лук полукольцами, обжарить на оставшемся масле.
Когда мясо станет почти готово выложить лук и сметану к мясу, соль специи и тушить до готовности (я тушила до лука минут сорок и после пол часа, чтоб мясо было мягким)
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
316 человек оценили
В избранное
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
18 ноября 2009, 18:45
18 ноября 2009, 21:07
19 ноября 2009, 02:19
19 ноября 2009, 17:06
20 ноября 2009, 00:49
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти