Вход | Регистрация
Морской окунь
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом морской окунь: 149
Морской окунь,запеченный в фольге с гарниром!!!)))
окунь морской (не большой) 3 шт.
лук 1 крупная головка
картофель 5-6 средних шт.
лавровый лист 3 шт.
майонез
соль
перец
укроп
лимон 1 шт.
Каталог: Окунь
3610470 мин.31423
10 октября 2011, 20:45
окунь морской (не большой) 3 шт.
лук 1 крупная головка
картофель 5-6 средних шт.
лавровый лист 3 шт.
майонез
соль
перец
укроп
лимон 1 шт.
Рыбный гуляш
500 гр. рыбы (морской окунь, треска)
1 с.л томатной пасты
0,5 ч.л сахара
50 гр. растительного масла
2 головки репчатого лука
1 ст. сметанного соуса
соль
специи
Каталог: Блюда из рыбы
1467460 мин.420
21 декабря 2017, 16:59
500 гр. рыбы (морской окунь, треска)
1 с.л томатной пасты
0,5 ч.л сахара
50 гр. растительного масла
2 головки репчатого лука
1 ст. сметанного соуса
соль
специи
Морской окунь с помидорами и сыром
морской окунь 1 шт.
помидоры 3 шт.
мука для панировки.
сыр овечий 100 г
петрушка 1 пучок.
чеснок 1-2 зубчика.
сухари панировочные 2 ст.л.
соль
перец
Каталог: Окунь
85090 мин.23125
09 августа 2013, 19:51
морской окунь 1 шт.
помидоры 3 шт.
мука для панировки.
сыр овечий 100 г
петрушка 1 пучок.
чеснок 1-2 зубчика.
сухари панировочные 2 ст.л.
соль
перец
Салат и рулет из морского окуня
морской окунь 2 тушки
зелень
соус соевый 1 ст.л
соль 1 ст.л
специи
фасоль стручковая 200 г
капуста красная 100-200 г
сыр "охотничий"твердый 50 г
Каталог: Другие основные блюда
72840 мин.2533
16 апреля 2008, 00:23
морской окунь 2 тушки
зелень
соус соевый 1 ст.л
соль 1 ст.л
специи
фасоль стручковая 200 г
капуста красная 100-200 г
сыр "охотничий"твердый 50 г
Филе рыбы с коренем сельдерея в духовке
морской окунь (филе) 1 кг.
корень сельдерея 1/2 шт.
морковь 2 шт.
лук 3 шт.
оливковое масло
лимон (сок) 1 шт.
специи:
мускатный орех
базилик
чабер
перец душистый
соль морская
сухой чеснок
тёртый сыр 200 гр. (у меня был сорт моцарелла)
Каталог: Рыба в духовке
584190 мин.2434
20 ноября 2011, 22:54
морской окунь (филе) 1 кг.
корень сельдерея 1/2 шт.
морковь 2 шт.
лук 3 шт.
оливковое масло
лимон (сок) 1 шт.
специи:
мускатный орех
базилик
чабер
перец душистый
соль морская
сухой чеснок
тёртый сыр 200 гр. (у меня был сорт моцарелла)
Буайябес - уха по-марсельски
2 кг. морской рыбы. у меня 1 скумбрия, 1 лобан, 2 морских окуня
200 гр. креветок
сок 1 лимона
1-2 луковицы
3 свежих помидора
цедра с половины апельсина
¼ ч.л. шафрана (или куркумы)
0,5 ст. белого вина
соль
лавровый лист
перец
базилик
петрушка
оливковое масло
Каталог: Другие и нестандартные супы
212570 мин.2758
18 февраля 2008, 15:23
2 кг. морской рыбы. у меня 1 скумбрия, 1 лобан, 2 морских окуня
200 гр. креветок
сок 1 лимона
1-2 луковицы
3 свежих помидора
цедра с половины апельсина
¼ ч.л. шафрана (или куркумы)
0,5 ст. белого вина
соль
лавровый лист
перец
базилик
петрушка
оливковое масло
Окунь на гриле с соусом и овощами
морской окунь - 2 шт.
смесь овощей - 300 г
сливочное масло - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
бульон рыбный - 150 мл.
лимонный сок - 3 ст.л.
сливки 10% - 50 мл
соль
перец
Каталог: Окунь
990650 мин.201
30 октября 2016, 00:43
морской окунь - 2 шт.
смесь овощей - 300 г
сливочное масло - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
бульон рыбный - 150 мл.
лимонный сок - 3 ст.л.
сливки 10% - 50 мл
соль
перец
Рыбное филе с соусом тэмпура
2 больших филе морского окуня( примерно 150 -200 г)
3 ст.л. муки ( с верхом)
2 ст.л. оливкового масла
4 ст.л. соуса тэмпура
сковородка с антипригарным покрытием
соль,чёрный перец
Каталог: Другие основные блюда
543315 мин.21943
05 октября 2008, 09:26
2 больших филе морского окуня( примерно 150 -200 г)
3 ст.л. муки ( с верхом)
2 ст.л. оливкового масла
4 ст.л. соуса тэмпура
сковородка с антипригарным покрытием
соль,чёрный перец
Морской окунь жареный с гарниром
морской окунь - 2 шт
яйцо - 1 шт. (+1 для смазки)
лук - 1 шт
приправа для рыбы
масла для жарки
панировочные сухари соль
1 ст. риса
1 ч.л. кари
сл.масло
Каталог: Окунь
1516730 мин.41538
15 февраля 2009, 15:40
морской окунь - 2 шт
яйцо - 1 шт. (+1 для смазки)
лук - 1 шт
приправа для рыбы
масла для жарки
панировочные сухари соль
1 ст. риса
1 ч.л. кари
сл.масло
Морской окунь с грибами и креветками
600 г филе морского окуня
200 г шампиньонов
2 зубчика чеснока
300 г креветок (очищенных)
40 мл коньяка
соль
перец
растительное масло
4 ст.л. взбитых сливок
небольшой пучок петрушки
Каталог: Окунь
798220 мин.41938
14 мая 2009, 01:11
600 г филе морского окуня
200 г шампиньонов
2 зубчика чеснока
300 г креветок (очищенных)
40 мл коньяка
соль
перец
растительное масло
4 ст.л. взбитых сливок
небольшой пучок петрушки
Рыба в сумасшедшей воде (pesce all’ acqua pazza )
500 гр. морской рыбы (например дорада или морской окунь)
200 гр. помидоров в собственном соку, мелко нарубленных
100 гр. помидоров черри
50 мл. воды
50 мл. белого сухого вина
1/2 ч.л. морской соли
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. каперсов
1 ч.л. смеси сухих итальянских трав
1-2 пеперони
1 ст.л. мелко нарубленной петрушки
Каталог: Блюда из рыбы
2465130 мин.22638
20 января 2014, 19:19
500 гр. морской рыбы (например дорада или морской окунь)
200 гр. помидоров в собственном соку, мелко нарубленных
100 гр. помидоров черри
50 мл. воды
50 мл. белого сухого вина
1/2 ч.л. морской соли
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. каперсов
1 ч.л. смеси сухих итальянских трав
1-2 пеперони
1 ст.л. мелко нарубленной петрушки
Рыба с соленой капустой от графини елены молоховец
1,3 кг. филе рыбы (в оригинальном рецепте щука, я брала морской окунь),
1,3 кг. соленой капусты,
400 гр. сметаны,
400 гр. сыра,
100 гр. масла,
1 яйцо,
немного панировочных сухарей.
Каталог: Блюда из рыбы
9880120 мин.82940
31 января 2010, 16:45
1,3 кг. филе рыбы (в оригинальном рецепте щука, я брала морской окунь),
1,3 кг. соленой капусты,
400 гр. сметаны,
400 гр. сыра,
100 гр. масла,
1 яйцо,
немного панировочных сухарей.
Морской окунь со сметаной и лаймом
филе морского окуня - 700 г
сметана - 150 г
сливки 10-15% - 100 г
лайм - 1 шт.
несколько веточек зеленого лука
несколько веточек укропа
1 ч.л. молотой паприки
соль
перец
растительное масло
Каталог: Окунь
871235 мин.42140
24 марта 2009, 12:33
филе морского окуня - 700 г
сметана - 150 г
сливки 10-15% - 100 г
лайм - 1 шт.
несколько веточек зеленого лука
несколько веточек укропа
1 ч.л. молотой паприки
соль
перец
растительное масло
Расстегаи с рыбой
скумбрия - 250 гр.
филе судака - 250 гр.
морской окунь - 250 гр.
тесто дрожжевое - 1,3 кг.
молоко – 1 ст.л.
яйца – 1 шт.
масло – 200 гр.
лук репчатый - 2 шт.
мука - 100 гр.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
373450 мин.1212
11 февраля 2020, 00:09
скумбрия - 250 гр.
филе судака - 250 гр.
морской окунь - 250 гр.
тесто дрожжевое - 1,3 кг.
молоко – 1 ст.л.
яйца – 1 шт.
масло – 200 гр.
лук репчатый - 2 шт.
мука - 100 гр.
Рыба, запеченная в хрене
600 гр. филе белой рыбы (палтус, креветочная, морской окунь)
2 ст.л. муки
2 ст.л. раст. масла
2 ст.л. острого хрена
4 ст.л. сливок жирностью 20%
1 ч. л белого перца
соль
Каталог: Рыба запеченная
736530 мин.62245
26 января 2009, 22:36
600 гр. филе белой рыбы (палтус, креветочная, морской окунь)
2 ст.л. муки
2 ст.л. раст. масла
2 ст.л. острого хрена
4 ст.л. сливок жирностью 20%
1 ч. л белого перца
соль
Морской окунь с овощами
морской окунь — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
помидоры-черри — 10 шт.
перец болгарский красный — 1 шт.
кабачок — 1/2 шт.
тыква ~ 100 г
капуста брюссельская — 5 кочанов
капуста цветная — 10 соцветий
шампиньоны — 2 шт.
лимон — 1/2 шт.
маслины — 1/2 банки
перец чёрный свежемолотый
соль морская
Каталог: Окунь
789860 мин.21511
21 марта 2015, 18:41
морской окунь — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
помидоры-черри — 10 шт.
перец болгарский красный — 1 шт.
кабачок — 1/2 шт.
тыква ~ 100 г
капуста брюссельская — 5 кочанов
капуста цветная — 10 соцветий
шампиньоны — 2 шт.
лимон — 1/2 шт.
маслины — 1/2 банки
перец чёрный свежемолотый
соль морская
Псаросупа (суп из рыбы) или обед в одной кастрюле.
1 кг. морской рыбы (морской лещ, окунь, хек)
6 средних картофелин
2 средние моркови
1 крупная луковица
1 корень сельдерея
стебель сельдерея
8 шт. мелких кабачков (беби)
соль
перец горошком
2,5 л воды.
1 кофейная чашка риса( каролина)
2 лимона (сок)
100 мл. оливкового масла
1/2 ч.л. орегано.
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
1235660 мин.2534
07 января 2011, 02:48
1 кг. морской рыбы (морской лещ, окунь, хек)
6 средних картофелин
2 средние моркови
1 крупная луковица
1 корень сельдерея
стебель сельдерея
8 шт. мелких кабачков (беби)
соль
перец горошком
2,5 л воды.
1 кофейная чашка риса( каролина)
2 лимона (сок)
100 мл. оливкового масла
1/2 ч.л. орегано.
Морской окунь под шубой
морской окунь - 700 г
помидоры - 2-3 шт.
огурцы - 2-3 шт.
картофель - 4-5 шт.
щавель - 50 г
оливковое масло - 50 г
мука
перец черный
специи для рыбы
соль
зелень
лимон
Каталог: Окунь
220400 мин.3348
06 июня 2008, 22:27
морской окунь - 700 г
помидоры - 2-3 шт.
огурцы - 2-3 шт.
картофель - 4-5 шт.
щавель - 50 г
оливковое масло - 50 г
мука
перец черный
специи для рыбы
соль
зелень
лимон
Белуга по королевски
белуга- 2 пласта(можно взять филе морского окуня)
половинка лимона
соль, черный перец
лук- одна крупная головка
шампиньоны маринованные- половина 200 гр. баночки
2 небольшие помидорки
масло для жарки
кусочек твердого сыра.
Каталог: Блюда из рыбы
288240 мин.1122
31 августа 2009, 23:25
белуга- 2 пласта(можно взять филе морского окуня)
половинка лимона
соль, черный перец
лук- одна крупная головка
шампиньоны маринованные- половина 200 гр. баночки
2 небольшие помидорки
масло для жарки
кусочек твердого сыра.
Запечённая рыба с пряными травами
150 гр. филе белой рыбы (у меня филе морского окуня)
300 гр. картофеля
2 помидора
1 головка репчатого лука
1 ч.л. прованских сухих трав
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. оливкового масла
соль
Каталог: Рыба запеченная
77450 мин.12952
14 марта 2010, 23:42
150 гр. филе белой рыбы (у меня филе морского окуня)
300 гр. картофеля
2 помидора
1 головка репчатого лука
1 ч.л. прованских сухих трав
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. оливкового масла
соль
Окунь с фундуком и под сливочным соусом
окунь (подготовленные тушки) – 2 шт.
сливки 10% - 200 мл
фундук крупномолотый- 2 ст.л.
чеснок – 4 зуб.
укроп
петрушка
тархуна
смесь перцев крупного помола - 1 ч.л
соль морская
лимоный сок – 1 ч.л.
растительное масло
Каталог: Окунь
712330 мин.21615
01 февраля 2015, 22:13
окунь (подготовленные тушки) – 2 шт.
сливки 10% - 200 мл
фундук крупномолотый- 2 ст.л.
чеснок – 4 зуб.
укроп
петрушка
тархуна
смесь перцев крупного помола - 1 ч.л
соль морская
лимоный сок – 1 ч.л.
растительное масло
Окунь в коралловых рифах
филе рыбы (у меня морской окунь) 6-8 шт.
большая луковица
овощи заморозка
масло сливочное 1 ст.л.
сметана 3 ст.л.
картофельное пюре подкрасить соком свеклы
соль
специи
2 шт. яйцо
3 ст.л. майонеза
Каталог: Окунь
494930 мин.61430
04 марта 2009, 23:00
филе рыбы (у меня морской окунь) 6-8 шт.
большая луковица
овощи заморозка
масло сливочное 1 ст.л.
сметана 3 ст.л.
картофельное пюре подкрасить соком свеклы
соль
специи
2 шт. яйцо
3 ст.л. майонеза
Судзуки с хотате-гай - морской окунь с гребешком.
филе морского окуня - 150 гр.
морской гребешок - 1 шт.
соевый соус kikkoman - 2 ст.л.
масло оливковое - 2 ст.л.
масло сливочное - 2 ст.л.
вино сухое - 100 мл.
мёд - 1\2 ч.л.
тимьян - 2 веточки
перец острый - 1\5 ч.с
ростки брокколи - щепотка в соус.
цветная капуста - 50 гр.
лук порей - 50 гр.
Каталог: Другие основные блюда
604929 мин.177
08 января 2015, 19:12
филе морского окуня - 150 гр.
морской гребешок - 1 шт.
соевый соус kikkoman - 2 ст.л.
масло оливковое - 2 ст.л.
масло сливочное - 2 ст.л.
вино сухое - 100 мл.
мёд - 1\2 ч.л.
тимьян - 2 веточки
перец острый - 1\5 ч.с
ростки брокколи - щепотка в соус.
цветная капуста - 50 гр.
лук порей - 50 гр.
Паровое филе морского окуня под зеленым ореховым соусом
филе морского окуня - 2 шт.
орех грецкий - 1 горсточка
кинза и петрушка - 0,5 пучка
лимон - 0,5 шт.
перец черный
оливковое масло - 1 ст.л.
йогурт натуральный - 1 ст.л.
вода кипяченая - 1-1,5 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
зерна граната - 1 небольшая горсточка
соль морская
масло растительное
несколько листьев салата
помидор мелкоплодный - 2 шт.
Каталог: Окунь
890725 мин.21612
07 ноября 2014, 16:33
филе морского окуня - 2 шт.
орех грецкий - 1 горсточка
кинза и петрушка - 0,5 пучка
лимон - 0,5 шт.
перец черный
оливковое масло - 1 ст.л.
йогурт натуральный - 1 ст.л.
вода кипяченая - 1-1,5 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
зерна граната - 1 небольшая горсточка
соль морская
масло растительное
несколько листьев салата
помидор мелкоплодный - 2 шт.
Запечённый морской окунь на овощной подушке на кецы
морской окунь - 2 шт.
масло подсолнечное рафинированное - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
морковь крупная - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
соль
перец красный жгучий - 0,25 ч.л.
перец чёрный молотый - 0,25 ч.л.
лимон - 4 дольки
Каталог: Блюда из рыбы
89060 мин.200
18 марта 2023, 13:40
морской окунь - 2 шт.
масло подсолнечное рафинированное - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
морковь крупная - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
соль
перец красный жгучий - 0,25 ч.л.
перец чёрный молотый - 0,25 ч.л.
лимон - 4 дольки
Морской окунь с соусом айоли
3 очищенных морских окуня
панировочные сухари с кунжутом
соль
перец
растительное масло
1 большая картофелина
2 зубка чеснока
1 яйцо
100-150 г майонеза
100 мл растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
соль
перец
Каталог: Окунь
602660 мин.2339
06 февраля 2010, 15:31
3 очищенных морских окуня
панировочные сухари с кунжутом
соль
перец
растительное масло
1 большая картофелина
2 зубка чеснока
1 яйцо
100-150 г майонеза
100 мл растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
соль
перец
Пряный морской окунь
2 филе без кожи морского окуня
соль
перец
1/2 сладкого перца
1/3 ч.л. сушеной паприки
1 ч.л. орегано
1 ст.л. лимонной цедры
3 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. тертого пармезана
кайенский перец
Каталог: Окунь
47830 мин.17
19 сентября 2007, 07:16
2 филе без кожи морского окуня
соль
перец
1/2 сладкого перца
1/3 ч.л. сушеной паприки
1 ч.л. орегано
1 ст.л. лимонной цедры
3 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. тертого пармезана
кайенский перец
Запеканка с морским окунем.
1.филе морского окуня - 6 шт.
2.грибы - 400 гр.
3.лук - 2 шт.
4.картофель - 5-6 шт.
5.яйца - 5 шт.
6.майонез - 250 гр.
7.сыр -200 гр.
8. соль
перец, зелень.
Каталог: Блюда из рыбы
790060 мин.61126
14 ноября 2009, 02:50
1.филе морского окуня - 6 шт.
2.грибы - 400 гр.
3.лук - 2 шт.
4.картофель - 5-6 шт.
5.яйца - 5 шт.
6.майонез - 250 гр.
7.сыр -200 гр.
8. соль
перец, зелень.
Быстрый рыбный пирог от доктора франка
яйца — 3 шт.
сметана — 100 гр. ов
рыба ( любая белая:треска, палтус, пикша,"сибас"- это лаврак или морской окунь) — 350 гр. ов
оливковое масло — 2 ст.л.
зелень - петрушка, укроп — 1 ст.л.
веточки розмарина
соль и перец
Каталог: Блюда из рыбы
1879635 мин.4810
02 марта 2016, 23:37
яйца — 3 шт.
сметана — 100 гр. ов
рыба ( любая белая:треска, палтус, пикша,"сибас"- это лаврак или морской окунь) — 350 гр. ов
оливковое масло — 2 ст.л.
зелень - петрушка, укроп — 1 ст.л.
веточки розмарина
соль и перец
Рыба для барбекю
4 шт. рыбы морской окунь,
половина лимона и цедра от него,
1 ч.л. соли,
1 ч.л. белого перца,
1 ч.л. приправы "итальянские травы",
3/4 ч.л. мускатного ореха,
100 мл. оливкового масла,
петрушка,
две луковицы.
Каталог: Блюда из мяса
604800 мин.43053
11 мая 2009, 05:37
4 шт. рыбы морской окунь,
половина лимона и цедра от него,
1 ч.л. соли,
1 ч.л. белого перца,
1 ч.л. приправы "итальянские травы",
3/4 ч.л. мускатного ореха,
100 мл. оливкового масла,
петрушка,
две луковицы.
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
