Окунь в коралловых рифах

Ингредиенты
- филе рыбы (у меня морской окунь)6-8 шт.
- большая луковица.
- овощи заморозка.
- масло сливочное 1 ст.л.
- сметана 3 ст.л.
- картофельное пюре подкрасить соком свеклы.
- соль, специи
- 2 шт. яйцо
- 3 ст.л. майонеза
Пошаговый рецепт приготовления
Окунь припустить с большим количеством лука.
Выложить в огнеупорную форму, посыпать специями, посолить, залить смесью из майонеза и яиц, запечь в духовке минут 10-15.
Овощи потушить с добавлением сливочного масла и сметаны.
Из картофельного пюре сделать рифы (для удобства я, пюре из мешочка, выдавливаю на булочку, а затем лопаточкой перекладываю на тарелочку).Выложить овощи рифы и рыбку.
Дополнительная информация
Пюре нужно делать густое тогда украшение будет держать форму. Зелени сегодня не оказалось, а наверно была бы кстати.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
Nathalya
Ответить04.03.2009 23:04
красочно!
irina90-60-90
Ответить04.03.2009 23:17
красочно

natapit
Ответить04.03.2009 23:21
и вкусно и красиво 5!
sweta1
Ответить04.03.2009 23:22
очень симпатично!!!5!
tatianowna
Ответить04.03.2009 23:28
Замечательно!5. Особенно красиво получилось пюре, здорово!
irisli
Ответить04.03.2009 23:47
красивые цветочки!
гетьмановна
Ответить04.03.2009 23:54
Очень понравилось!55555555555555555
жаворонак
Ответить05.03.2009 00:14
симпатичненько 555
gagusya
Ответить05.03.2009 00:21
С выдумкой
5!

eliada
Ответить05.03.2009 00:28
Здорово придумано!555!
suleimanova
Ответить05.03.2009 00:56
Спасибо всем за оценки и за внимание! Всех люблю.
oksana malzew
Ответить05.03.2009 04:37
5+!!!
натаха
Ответить05.03.2009 20:17
Красивенько!
dolli65
Ответить01.04.2009 02:57
Хорошо!!!5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
От шарика до эскимо: приключения мороженого в России«Зеленые» привычки: как сделать свою кухню и питание экологичнымиДети готовят: простые рецепты для юных поваров (в компании родителей)Выход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?Романтический ужин дома: оригинальные идеи и легкие рецепты
Новые рецепты



Книга недели