Паровое филе морского окуня под зеленым ореховым соусом

Насладитесь паровым филе морского окуня под зеленым ореховым соусом с грецкими орехами, кинзой, лимоном и гранатом. Идеальный вкус для гурманов!

Паровое филе морского окуня под зеленым ореховым соусом

Продукты

Пошаговый способ приготовления

См. пошаговое описание

Пошаговые фото

11 шт.
1. Филе морского окуня разморозить. Полить лимонным соком, посолить, поперчить.
2. Смазать решетку для приготовления блюд на пару растительным маслом. Выложить рыбу.В чашу мультиварки налить горячую воду, вставить решетку с рыбой. Готовить на пару 10-15 минут, в зависимости от мощности мультиварки.
3. Пока готовится рыба, делаем соус. В высокую чашу положить орехи и порезанный чеснок.
4. Добавить порезанную зелень.
5. Затем перец, оливковое масло и лимонный сок.
6. Измельчить блендером.
7. Добавить йогурт.
8. Перемешать блендером, посолить по вкусу, если соус густоватый, добавить кипяченую воду.
9. Соус готов.
10. Подача: В порционные тарелки положить листья салата, порезанные помидоры,веточки петрушки. Посыпать черным перцем. Выложить готовое филе.На филе положить ложку орехового соуса, посыпать зернами граната.
11. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

12 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 25 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10199

Понравилось: 12

Создан: 07 ноября 2014, 16:33

Дополнительная информация

Комментарии

nestea

07 ноября 2014, 17:54

Ммм... как изысканно и красиво!

krisenok

07 ноября 2014, 18:16

Как преобразилась рыбка, уютно укутавшись вкусненьким соусом!

avani

07 ноября 2014, 19:32

Леночка, рыбка прелесть и соус шикарный

byrenka

07 ноября 2014, 20:27

Невероятно аппетитно!!!

sweta1

07 ноября 2014, 22:02

нежно и смачно ты,Леночка,приготовила рыбку...заботливо-на парУ и с сочным соусом,класс!

Tatjana

07 ноября 2014, 23:05

Очень нарядно выглядит! 

krolya

07 ноября 2014, 23:06

очень люблю такой соус

Елена М

07 ноября 2014, 23:09

Настя, спасибо!

Елена М

07 ноября 2014, 23:09

Наташа, спасибо!

Елена М

07 ноября 2014, 23:10

Света, спасибо!

Елена М

07 ноября 2014, 23:10

Таня, спасибо!

Елена М

07 ноября 2014, 23:10

Светик, спасибо!

Елена М

07 ноября 2014, 23:10

Татьяна, спасибо!

Елена М

07 ноября 2014, 23:11

Зайка, спасибо! Я тоже!

Жанна

09 ноября 2014, 17:59

Лена, соус - просто класс! Забираю! 

tatian-1956

09 ноября 2014, 20:58

Очень красивая подача и вкусноооо!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 832