Паровое филе морского окуня под зеленым ореховым соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

См. пошаговое описание

Пошаговые фото рецепта

Паровое филе морского окуня под зеленым ореховым соусом: шаг 1
1. Филе морского окуня разморозить. Полить лимонным соком, посолить, поперчить.
Паровое филе морского окуня под зеленым ореховым соусом: шаг 2
2. Смазать решетку для приготовления блюд на пару растительным маслом. Выложить рыбу.В чашу мультиварки налить горячую воду, вставить решетку с рыбой. Готовить на пару 10-15 минут, в зависимости от мощности мультиварки.
Паровое филе морского окуня под зеленым ореховым соусом: шаг 3
3. Пока готовится рыба, делаем соус. В высокую чашу положить орехи и порезанный чеснок.
Паровое филе морского окуня под зеленым ореховым соусом: шаг 4
4. Добавить порезанную зелень.
Паровое филе морского окуня под зеленым ореховым соусом: шаг 5
5. Затем перец, оливковое масло и лимонный сок.
Паровое филе морского окуня под зеленым ореховым соусом: шаг 6
6. Измельчить блендером.
Паровое филе морского окуня под зеленым ореховым соусом: шаг 7
7. Добавить йогурт.
Паровое филе морского окуня под зеленым ореховым соусом: шаг 8
8. Перемешать блендером, посолить по вкусу, если соус густоватый, добавить кипяченую воду.
Паровое филе морского окуня под зеленым ореховым соусом: шаг 9
9. Соус готов.
Паровое филе морского окуня под зеленым ореховым соусом: шаг 10
10. Подача: В порционные тарелки положить листья салата, порезанные помидоры,веточки петрушки. Посыпать черным перцем. Выложить готовое филе.На филе положить ложку орехового соуса, посыпать зернами граната.
Паровое филе морского окуня под зеленым ореховым соусом: шаг 11
11. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nestea
07.11.2014 17:54
Ответить

Ммм... как изысканно и красиво!

Елена М
07.11.2014 23:09
Ответить

Настя, спасибо!

krisenok
07.11.2014 18:16
Ответить

Как преобразилась рыбка, уютно укутавшись вкусненьким соусом!

Елена М
07.11.2014 23:09
Ответить

Наташа, спасибо!

avani
07.11.2014 19:32
Ответить

Леночка, рыбка прелесть и соус шикарный

Елена М
07.11.2014 23:10
Ответить

Света, спасибо!

byrenka
07.11.2014 20:27
Ответить

Невероятно аппетитно!!!

Елена М
07.11.2014 23:10
Ответить

Таня, спасибо!

sweta1
07.11.2014 22:02
Ответить

нежно и смачно ты,Леночка,приготовила рыбку...заботливо-на парУ и с сочным соусом,класс!

Елена М
07.11.2014 23:10
Ответить

Светик, спасибо!

Tatjana
07.11.2014 23:05
Ответить

Очень нарядно выглядит! 

Елена М
07.11.2014 23:10
Ответить

Татьяна, спасибо!

krolya
07.11.2014 23:06
Ответить

очень люблю такой соус

Елена М
07.11.2014 23:11
Ответить

Зайка, спасибо! Я тоже!

Жанна
09.11.2014 17:59
Ответить

Лена, соус - просто класс! Забираю! 

tatian-1956
09.11.2014 20:58
Ответить

Очень красивая подача и вкусноооо!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4352265220710951.012
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru