Окунь с овощами в горшочке
![Фото к рецепту: Окунь с овощами в горшочке Фото к рецепту: Окунь с овощами в горшочке](/all_image/recipes/39/39563/recipe_d5bafdd3-b0ef-4370-a2b6-3c1e1e16e6ef_w450.jpg)
Ингредиенты
- окунь морской (тушка) - 4 шт.
- помидор - 1-2 шт.
- морковка - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- перец - 1 шт.
- картофель (средний) - 3-4 шт.
- чеснок - 3-4 дольки
- паста томатная-1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Окуня разделать на филе, удалить косточки.
Петрушку, кинзу и чеснок мелко порубить, добавить к ним, томатную пасту, сок половинки лимона, одну столовая ложку оливкового масла, по одной щепотке мускатного ореха и имбиря, паприки 1столовую ложку, соль(по вкусу).
Перемешать и замариновать филе.(Намазать маринад на филе).
Овощи очистить и нарезать всё колечками.
В горшочек налить оливкового масла 1 ст. ложку, затем положить морковку, второй слой лук, потом картошку, рыбу, помидоры, перец.
И залить на половину водой.
Воды не очень много, потому что овощи отдадут свой сок и всё это будет тушиться в своём соке.
И отправляем в духовку на 45-60 мин. при температуре 220-250 гр.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Окунь с овощами в горшочке: шаг 1 Окунь с овощами в горшочке: шаг 1](/all_image/recipe_pictures/65/65513/rp65513_w450.jpg)
![Фото: Окунь с овощами в горшочке: шаг 2 Окунь с овощами в горшочке: шаг 2](/all_image/recipe_pictures/65/65514/rp65514_w450.jpg)
![Фото: Окунь с овощами в горшочке: шаг 3 Окунь с овощами в горшочке: шаг 3](/all_image/recipe_pictures/65/65515/rp65515_w450.jpg)
![Фото: Окунь с овощами в горшочке: шаг 4 Окунь с овощами в горшочке: шаг 4](/all_image/recipe_pictures/65/65517/rp65517_w450.jpg)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
![:)](/img/smiles/ab.gif)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)