Вход | Регистрация
Мастика сахарная
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом мастика сахарная: 188
"кудрявое" печенье на майонезе
майонез "слобода" 100 г
маргарин для выпечки 100 г
сахар коричневый 100 г
мука примерно 400 г
соль морская щепотка
сода 1\2 ч.л.
лимон 1\2 шт
для украшения:
сахарная пудра
сок 1\2 лимона
марципановая мастика для украшения
посыпка разноцветная кондитерская
Каталог: Печенье
721160 мин.426
25 декабря 2014, 11:04
майонез "слобода" 100 г
маргарин для выпечки 100 г
сахар коричневый 100 г
мука примерно 400 г
соль морская щепотка
сода 1\2 ч.л.
лимон 1\2 шт
для украшения:
сахарная пудра
сок 1\2 лимона
марципановая мастика для украшения
посыпка разноцветная кондитерская
Шоколадные конфеты "сердечко"
шоколадная мастика:
шоколад черный- 100 г
зефир жевательный- 90 г
масло сливочное- 1 ст.л.
коньяк- 1 ст.л.
сливки- 35-40 мл.
сахарная пудра- 200-220 г
шоколадный крем:
сгущенка- 0.5банки
масло сливочное- 2 ст.л.
какао-порошок- 2 ст.л.
орехи фундук
дополнительно:
стружка кокоса
Каталог: Десерты из шоколада
107650 мин.2443
17 февраля 2011, 21:51
шоколадная мастика:
шоколад черный- 100 г
зефир жевательный- 90 г
масло сливочное- 1 ст.л.
коньяк- 1 ст.л.
сливки- 35-40 мл.
сахарная пудра- 200-220 г
шоколадный крем:
сгущенка- 0.5банки
масло сливочное- 2 ст.л.
какао-порошок- 2 ст.л.
орехи фундук
дополнительно:
стружка кокоса
Торт "книга по математике"
шоколадная мастика
454г белого шоколада
75мл воды
225г сахара
мастика маршмеллоус
50 гр. маршмеллоус
несколько капель лим. сока
примерно 150 гр. сахарной пудры
красный и зеленый марципан (у меня покупной)
сах. бисер
бисквиты
4 белка
2 желтка
130 гр. муки
100 гр. сахара
пакетик разрехлителя
пакетик ванильного сахара
щипотка соли
90 мл. теплого молока
65 мл.растительного масла
2 ложки какао
безе
2 белка
75г сахара
сборка торта
50 мл. коньяка
500 гр. маскарпоне
70 гр. сахара
1п ванилина
1/2 банка вареного сгущеного молока
Каталог: Торты
35634240 мин.163772
19 февраля 2011, 04:50
шоколадная мастика
454г белого шоколада
75мл воды
225г сахара
мастика маршмеллоус
50 гр. маршмеллоус
несколько капель лим. сока
примерно 150 гр. сахарной пудры
красный и зеленый марципан (у меня покупной)
сах. бисер
бисквиты
4 белка
2 желтка
130 гр. муки
100 гр. сахара
пакетик разрехлителя
пакетик ванильного сахара
щипотка соли
90 мл. теплого молока
65 мл.растительного масла
2 ложки какао
безе
2 белка
75г сахара
сборка торта
50 мл. коньяка
500 гр. маскарпоне
70 гр. сахара
1п ванилина
1/2 банка вареного сгущеного молока
Торт шкатулка с конфетами
бисквит:
яйца куриные средние - 5 шт
сахар песок - 1,5 ст.
мука пшеничная - 1,5 ст.
разрыхлитель - половина упаковки, где то 5 гр.
орехи молотые(у меня грецкие)
крем:
масло сливочное (хорошего качества, желательно повыше жирностью) - 500 гр.
сгущенное молоко (тоже хорошего качества) - 1 банка
шоколад темный или молочный растопленный - 100 - 50 гр.
безе:
белки куриных яиц - 5 шт.
сахарная пудра: 300 -400 гр.
украшение торта: мастика сахарная
конфеты грильяж ручной работы
Каталог: Торты
122620 мин.37
06 января 2013, 16:01
бисквит:
яйца куриные средние - 5 шт
сахар песок - 1,5 ст.
мука пшеничная - 1,5 ст.
разрыхлитель - половина упаковки, где то 5 гр.
орехи молотые(у меня грецкие)
крем:
масло сливочное (хорошего качества, желательно повыше жирностью) - 500 гр.
сгущенное молоко (тоже хорошего качества) - 1 банка
шоколад темный или молочный растопленный - 100 - 50 гр.
безе:
белки куриных яиц - 5 шт.
сахарная пудра: 300 -400 гр.
украшение торта: мастика сахарная
конфеты грильяж ручной работы
Торт "морской бриз"
3 яйца
250 гр. сахара
150 гр. маргарина
150 гр. муки
1/2 ч.л. соды
2-3 ч.л. сушеной молотой мяты
100 мл. воды
сок половины лимона
300 мл. жирных сливок
2-3 ст.л. сахарной пудры
несколько ягод клубники
краситель
ракушки и звезды из мастики
Каталог: Другие десерты
11751120 мин.102759
25 октября 2008, 21:33
3 яйца
250 гр. сахара
150 гр. маргарина
150 гр. муки
1/2 ч.л. соды
2-3 ч.л. сушеной молотой мяты
100 мл. воды
сок половины лимона
300 мл. жирных сливок
2-3 ст.л. сахарной пудры
несколько ягод клубники
краситель
ракушки и звезды из мастики
Торт *сумка*украшение
уж очень, полюбили мы этот бисквит,может кому пригодится идея украшения:
шоколадный шифоновый бисквит:
# 200 гр. муки
# 2 ч.л. разрыхлителя
# 1/4 ч.л. питьевой соды
# 1/4 ч.л. соли
# 180 гр. сахара
# 5 желтков
# 60 гр. какао хорошего качества
# 1 и 1/ ст.л. растворимого кофе
# 175 мл.воды
# 125мл. растительного масла
# 8 белков+45 гр. сахара
крем из сливок:
# 400 гр. сливок 35%+4 ст.л. сахарной пудры
шоколадная мастика:
на 454 гр. шоколада чёрного 200 гр. кукурузного сиропа(жидкий мёд)
бело-шоколадная мастика:
454г белого шоколада
160 гр. мёда
кукурузный крохмал
Каталог: Торты
10539180 мин.165694
10 ноября 2009, 10:23
уж очень, полюбили мы этот бисквит,может кому пригодится идея украшения:
шоколадный шифоновый бисквит:
# 200 гр. муки
# 2 ч.л. разрыхлителя
# 1/4 ч.л. питьевой соды
# 1/4 ч.л. соли
# 180 гр. сахара
# 5 желтков
# 60 гр. какао хорошего качества
# 1 и 1/ ст.л. растворимого кофе
# 175 мл.воды
# 125мл. растительного масла
# 8 белков+45 гр. сахара
крем из сливок:
# 400 гр. сливок 35%+4 ст.л. сахарной пудры
шоколадная мастика:
на 454 гр. шоколада чёрного 200 гр. кукурузного сиропа(жидкий мёд)
бело-шоколадная мастика:
454г белого шоколада
160 гр. мёда
кукурузный крохмал
Торт "мешок с деньгами 3"
на один бисквитный корж:
-2 яйца(охлажденных)
-1/5 ст. сахара
-1/5 ст. муки
испечь 5 коржей!
пропитываем коржи сиропом (любым)
крем:
я взяла жидкий творог(кварк)и взбила с малиновым джемом
или
-600 мл. жирных сливок
-1 ст. сахара
-2 пакетика ванильного сахара
-1 пакетик загуститела для сливок на 500 мл.
крем для верхушки:
- пол банки сгущенки
-пол пачки сливочного масла
-ванильный сахар
-1/3 ст сахара
украшение:
-мастика
-шоколадные копеечки
мастика:
-200 гр. маршмелоу
-500-700 гр. сахарной пудры
-50 гр. молочного шоколада
- 2 ст.л. сливочного масла
-1 ч.л. лимонного сока
Каталог: Торты
224070 мин.124280
11 ноября 2009, 19:22
на один бисквитный корж:
-2 яйца(охлажденных)
-1/5 ст. сахара
-1/5 ст. муки
испечь 5 коржей!
пропитываем коржи сиропом (любым)
крем:
я взяла жидкий творог(кварк)и взбила с малиновым джемом
или
-600 мл. жирных сливок
-1 ст. сахара
-2 пакетика ванильного сахара
-1 пакетик загуститела для сливок на 500 мл.
крем для верхушки:
- пол банки сгущенки
-пол пачки сливочного масла
-ванильный сахар
-1/3 ст сахара
украшение:
-мастика
-шоколадные копеечки
мастика:
-200 гр. маршмелоу
-500-700 гр. сахарной пудры
-50 гр. молочного шоколада
- 2 ст.л. сливочного масла
-1 ч.л. лимонного сока
Торт "с днем рождения"
для прослойки коржей:
малиновое желе 300 мл сиропа
1,5 кг. сметаны
для сахарной мастики:
15 г. желатина
сахарная пудра - 500 г
вода - 1/3 ст.
лимонная кислота - на кончике ножа
для украшения торта:
фрукты:
киви
клубника
виноград
ежевика
ананас
желе для торта 1 пакетик
500 мл 33% сливок
для бисквита:
20 яиц
2 ст. сахара
ванилин 2 пакетика
3,5 ст. муки
Каталог: Торты
209680 мин.2247
30 ноября 2009, 03:06
для прослойки коржей:
малиновое желе 300 мл сиропа
1,5 кг. сметаны
для сахарной мастики:
15 г. желатина
сахарная пудра - 500 г
вода - 1/3 ст.
лимонная кислота - на кончике ножа
для украшения торта:
фрукты:
киви
клубника
виноград
ежевика
ананас
желе для торта 1 пакетик
500 мл 33% сливок
для бисквита:
20 яиц
2 ст. сахара
ванилин 2 пакетика
3,5 ст. муки
Птичье молоко // мастика
4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки для прослойки
10 яиц
300 гр. сливочного масла
50 гр. желатина
2 пакетика ванильного сахара
1 ст. сахара
1 ст. сахарной пудры
1/2 ст. молока для мастики
400 гр. маршмеллоу белого цвета
200 гр. маршмеллоу розового цвета
100 гр. маршмеллоу салатового цвета
около 1 кг. сахарной пудры
8 ст.л. лимонного сока
Каталог: Торты
31332120 мин.104168
22 февраля 2011, 18:25
4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки для прослойки
10 яиц
300 гр. сливочного масла
50 гр. желатина
2 пакетика ванильного сахара
1 ст. сахара
1 ст. сахарной пудры
1/2 ст. молока для мастики
400 гр. маршмеллоу белого цвета
200 гр. маршмеллоу розового цвета
100 гр. маршмеллоу салатового цвета
около 1 кг. сахарной пудры
8 ст.л. лимонного сока
Baby тортик
бисквит:
6 желтков
1.5 ст. сахара
200 гр. маргарин
300 гр. сметаны
1 ч.л. соды
1 ч.л. уксуса
ваниль
1.5 ст. муки
0.5 ст. резаных орехов любых
безе
4 белка
1ст сахар
2 ч.л. резаных орехов
пропитка
1 ст. воды
3 ст.л. любого варенья
крем:
100 гр. сливочного масла
1 ст. сахарной пудры
украшение
regelice icing (мастика)
300 гр. сахарной пудры
пищевой краситель
Каталог: Другая выпечка
62144 мин.82156
30 ноября 2008, 04:46
бисквит:
6 желтков
1.5 ст. сахара
200 гр. маргарин
300 гр. сметаны
1 ч.л. соды
1 ч.л. уксуса
ваниль
1.5 ст. муки
0.5 ст. резаных орехов любых
безе
4 белка
1ст сахар
2 ч.л. резаных орехов
пропитка
1 ст. воды
3 ст.л. любого варенья
крем:
100 гр. сливочного масла
1 ст. сахарной пудры
украшение
regelice icing (мастика)
300 гр. сахарной пудры
пищевой краситель
Торт "косметичка для маленькой модницы"
для бисквита:
5 яиц
150 гр. сахара
150 гр. муки
2 ст.л. какао
1/2 ч.л. разрыхлителя
для пропитки:
вода-30 мл.
сахар-2 ст.л.
кофе раст.-1 ч.л.
для крема:
сливочное масло -200 г
вар. сгущёнка-1 б.
арахис жареный дроблёный-3 ст.л.
для молочно-сахарной мастики:
сухое молоко(молочноя смесь)-300 г
сахарная пудра-300 г
сгущёнка
пищевые красители
Каталог: Торты
120360 мин.73106
04 мая 2009, 20:12
для бисквита:
5 яиц
150 гр. сахара
150 гр. муки
2 ст.л. какао
1/2 ч.л. разрыхлителя
для пропитки:
вода-30 мл.
сахар-2 ст.л.
кофе раст.-1 ч.л.
для крема:
сливочное масло -200 г
вар. сгущёнка-1 б.
арахис жареный дроблёный-3 ст.л.
для молочно-сахарной мастики:
сухое молоко(молочноя смесь)-300 г
сахарная пудра-300 г
сгущёнка
пищевые красители
Торт «копатыч»
2 бисквита
8 яиц
2 ст. сахара
2 ст. муки
крем
500 г чернослива
300 г сливочного масла
500 г сметаны
1 ст. сахара
мастика
3 г желатина
35 мл воды
400 г сахарной пудры
1,5 ч.л. глюкозы в порошке
0,5 ст.л. маргарина или сливочного масла
Каталог: Торты
16709180 мин.03965
24 ноября 2010, 03:28
2 бисквита
8 яиц
2 ст. сахара
2 ст. муки
крем
500 г чернослива
300 г сливочного масла
500 г сметаны
1 ст. сахара
мастика
3 г желатина
35 мл воды
400 г сахарной пудры
1,5 ч.л. глюкозы в порошке
0,5 ст.л. маргарина или сливочного масла
Торт для именинника
тесто 1 пачка маргарина
1 банка сметаны
2-2,5 ст. муки
соль
крем 300 гр. сливочного масла
1 банка сгущенки
украшение мастика, марципан и сахарная глазурь для шрифта
именно для этого торта я брала все в три раза больше и делала не 9 а 27 коржей.
Каталог: Торты
675560 мин.201339
20 октября 2009, 16:49
тесто 1 пачка маргарина
1 банка сметаны
2-2,5 ст. муки
соль
крем 300 гр. сливочного масла
1 банка сгущенки
украшение мастика, марципан и сахарная глазурь для шрифта
именно для этого торта я брала все в три раза больше и делала не 9 а 27 коржей.
Торт "человек паук"
тесто: 10 яиц, 1 2/3 ст. сахара, 2,5 ст. муки, 1 ч.л. соды.
сироп: 12 ст.л. сахара, 18 ст.л. воды,2 ст.л. коньяка.
крем: 250 гр. масла, 1б. сгущенки(400 г), ванилин.
мастика:150 гр. маршмеллоу, 2 ст.л. воды или лимонного сока,2 ст. сахарной пудры.
Каталог: Другие десерты
171620 мин.1745
16 июля 2008, 02:22
тесто: 10 яиц, 1 2/3 ст. сахара, 2,5 ст. муки, 1 ч.л. соды.
сироп: 12 ст.л. сахара, 18 ст.л. воды,2 ст.л. коньяка.
крем: 250 гр. масла, 1б. сгущенки(400 г), ванилин.
мастика:150 гр. маршмеллоу, 2 ст.л. воды или лимонного сока,2 ст. сахарной пудры.
Торт "кролик любит морковку"
тесто
морковь — 3-4 шт
масло растительное — 1 стак.
мука — 300 г
сахар (мистраль коричневый) — 400 г
разрыхлитель теста — 1 ст.л.
яйцо — 4 шт
крем
масло сливочное- 200 гр.
сгущенка-1 банка.
мастика на 1 порцию
маршмеллоу-100 гр
сахарная пудра-250 гр
сливочное масло-1 ст.л.
Каталог: Торты
1977345 мин.144238
23 апреля 2014, 16:10
тесто
морковь — 3-4 шт
масло растительное — 1 стак.
мука — 300 г
сахар (мистраль коричневый) — 400 г
разрыхлитель теста — 1 ст.л.
яйцо — 4 шт
крем
масло сливочное- 200 гр.
сгущенка-1 банка.
мастика на 1 порцию
маршмеллоу-100 гр
сахарная пудра-250 гр
сливочное масло-1 ст.л.
Торт на день рождения
тесто:
4 яйца
1 ст. сахара
пакетик разрыхлителя
цедра половинки лимона
1 ст. муки
крем:
400 гр. сметаны
200 гр. филадельфии
200 гр. сахарной пудры
20 гр. желатина
1 баночка мандаринов
сироп от мандаринов 80 гр.
2 пакетика tortenguss (желе)
для украшения :
марципан
мастика
сливки растительные (rama)
Каталог: Торты
105030 мин.3968
22 ноября 2008, 23:53
тесто:
4 яйца
1 ст. сахара
пакетик разрыхлителя
цедра половинки лимона
1 ст. муки
крем:
400 гр. сметаны
200 гр. филадельфии
200 гр. сахарной пудры
20 гр. желатина
1 баночка мандаринов
сироп от мандаринов 80 гр.
2 пакетика tortenguss (желе)
для украшения :
марципан
мастика
сливки растительные (rama)
Торт "футбольный мяч"
тесто:
250 гр. маргарина
1/3 ст. молока
1 яйцо
сода
соль
мука
крем:
1 банка вареной сгущенки
100 гр. сливочного масла
мастика из маршмеллоу:
10 "мармышек"
1 ст.л. лимонного сока
сахарная пудра
5-7 гр. сливочного масла
6 ч.л. с горкой какао (для темного цвета)
Каталог: Торты
139080 мин.3970
05 мая 2009, 01:55
тесто:
250 гр. маргарина
1/3 ст. молока
1 яйцо
сода
соль
мука
крем:
1 банка вареной сгущенки
100 гр. сливочного масла
мастика из маршмеллоу:
10 "мармышек"
1 ст.л. лимонного сока
сахарная пудра
5-7 гр. сливочного масла
6 ч.л. с горкой какао (для темного цвета)
Торт "ирина"
3 яйца
250 гр. сахара
150 гр. маргарина
150 гр. муки
1/2 ч.л. соды
50 гр. какао-порошка
300 мл. жирных сливок
200 гр. творога
4 ст.л. сахарной пудры
100 гр. чернослива
100 мл. воды
2 гр. ванилина (порошкового)
20 мл. коньяка
цветы из мастики
Каталог: Другие десерты
31590120 мин.102279
19 октября 2008, 17:16
3 яйца
250 гр. сахара
150 гр. маргарина
150 гр. муки
1/2 ч.л. соды
50 гр. какао-порошка
300 мл. жирных сливок
200 гр. творога
4 ст.л. сахарной пудры
100 гр. чернослива
100 мл. воды
2 гр. ванилина (порошкового)
20 мл. коньяка
цветы из мастики
Торт «пузырёк лака»
для орехового бисквита на форму 20на 25см.:
яйцо куриное 5 шт.
мука и сахарный песок по 2/3 ст.
крахмал 2 ст.л.
ванильный сахар.
грецкие орехи 2 горсти
для бисквита на рулет в форме 20на 25см.:
яйцо куриное 2 шт.
сахарный песок 2 ст.л.
мука 2 ст.л.
для крема:
сливочный сыр 400 гр.
сливки для взбивания 100 + 250 мл.
сахарная пудра
малина свежая
мастика
масло сливочное 200 гр.
варёная сгущёнка 3 ст.л.
Каталог: Торты
168530 мин.3136
27 августа 2013, 17:21
для орехового бисквита на форму 20на 25см.:
яйцо куриное 5 шт.
мука и сахарный песок по 2/3 ст.
крахмал 2 ст.л.
ванильный сахар.
грецкие орехи 2 горсти
для бисквита на рулет в форме 20на 25см.:
яйцо куриное 2 шт.
сахарный песок 2 ст.л.
мука 2 ст.л.
для крема:
сливочный сыр 400 гр.
сливки для взбивания 100 + 250 мл.
сахарная пудра
малина свежая
мастика
масло сливочное 200 гр.
варёная сгущёнка 3 ст.л.
Торт "валентинка"
для бисквита:
4 яйца
60 гр. сахара
100 гр. муки
50 гр. молока
крем 1:
1 банки сгущёнки 8,5%
250 гр. слив.масла
крем 2:
0,5 банки сгущёнки 8,5%
100 гр. слив.масла
декор:
100 гр. "арахиса в сахаре"
мастика - 250 гр. сахарной пудры
2 ч.л. белка
2 ч.л. сока лимона
Каталог: Торты
8804120 мин.124885
16 февраля 2009, 02:36
для бисквита:
4 яйца
60 гр. сахара
100 гр. муки
50 гр. молока
крем 1:
1 банки сгущёнки 8,5%
250 гр. слив.масла
крем 2:
0,5 банки сгущёнки 8,5%
100 гр. слив.масла
декор:
100 гр. "арахиса в сахаре"
мастика - 250 гр. сахарной пудры
2 ч.л. белка
2 ч.л. сока лимона
Торт-прикол "гиря"
4 яйца
4 ст.л. сахара
8 ст.л. муки
4 ст.л. воды (или молока)
300 мл. жирных сливок
300 гр. сырковой творожной массы
2 ст.л. сахарной пудры
200 гр. темного шоколада
бант из мастики
1 небольшой банан
2 кружочка консервированного ананаса
5-10 ягод клубники
150 мл. сиропа для пропитки
Каталог: Другие десерты
22927180 мин.253970
22 октября 2008, 22:51
4 яйца
4 ст.л. сахара
8 ст.л. муки
4 ст.л. воды (или молока)
300 мл. жирных сливок
300 гр. сырковой творожной массы
2 ст.л. сахарной пудры
200 гр. темного шоколада
бант из мастики
1 небольшой банан
2 кружочка консервированного ананаса
5-10 ягод клубники
150 мл. сиропа для пропитки
Торт"весенние цветы"
для бисквитного теста:
6 яиц
1 ст.сахара
1п.ванильного сахара
10 ст.л. муки
для масляного крема:
500 гр. сливочного масла
15 ст.л. сахара
20 ст.л. воды
пищевой краситель(розовый)
мастика для цветов:
10 гр. желатина
400 гр. сахарной пудры
пищевой краситель(розовый,зеленый,желтый)
также понадобится:
200 гр. зефира
Каталог: Торт из зефира
92260 мин.2058
21 марта 2009, 00:01
для бисквитного теста:
6 яиц
1 ст.сахара
1п.ванильного сахара
10 ст.л. муки
для масляного крема:
500 гр. сливочного масла
15 ст.л. сахара
20 ст.л. воды
пищевой краситель(розовый)
мастика для цветов:
10 гр. желатина
400 гр. сахарной пудры
пищевой краситель(розовый,зеленый,желтый)
также понадобится:
200 гр. зефира
Машинка маквин
бисквит:
9 желтков
345 гр. сливок
450 гр. сливочного масла
450 гр. муки
450 гр. сахра
2 ч.л. соды, загашенной уксусом
1 пакет внили
1 чл соли
крем:
500 гр. черного шоколада
400 мл. 35% сливок
мастика:
400 гр. сгущенного молока
400 гр. сухого молока
400 гр. сахарной пудры.
Каталог: Торты
114050 мин.1817
26 апреля 2011, 20:55
бисквит:
9 желтков
345 гр. сливок
450 гр. сливочного масла
450 гр. муки
450 гр. сахра
2 ч.л. соды, загашенной уксусом
1 пакет внили
1 чл соли
крем:
500 гр. черного шоколада
400 мл. 35% сливок
мастика:
400 гр. сгущенного молока
400 гр. сухого молока
400 гр. сахарной пудры.
Морковный пирог
морковь 220 гр.
мука самоподнимающаяся (если такой нет, просто пшеничная + 1 ч.л. разрыхлителя) 220 гр.
ананасы кусочками и грецкие орехи по 100 гр.
яйцо куриное 3 шт.
сахарный песок 130 гр.
масло растительное 130 гр.
сода 1/2 ч.л.
для крема:
творог или сливочный сыр альметта 140 гр.
масло сливочное 50 гр.
сахарная пудра 150 гр.
для оформления:
кокосовая стружка и какао или мастика.
Каталог: Сладкие пироги
139130 мин.4634
12 ноября 2013, 11:08
морковь 220 гр.
мука самоподнимающаяся (если такой нет, просто пшеничная + 1 ч.л. разрыхлителя) 220 гр.
ананасы кусочками и грецкие орехи по 100 гр.
яйцо куриное 3 шт.
сахарный песок 130 гр.
масло растительное 130 гр.
сода 1/2 ч.л.
для крема:
творог или сливочный сыр альметта 140 гр.
масло сливочное 50 гр.
сахарная пудра 150 гр.
для оформления:
кокосовая стружка и какао или мастика.
Торт «пиратский остров» с благодарностью великой тортиле инне bu_inna.
коржи по рецепту: http://www.koolinar.ru/recipe/view/75849 только вместо фисташек фундук и кешью. пекла 2 порции.
крем итальянская меренга:
белок яичный 2 шт.
сахарный песок пол ст.
кипяток 30 мл.
ягодный слой:
клубника мороженая 200 гр.
сахарный песок 3 ст.ложки.
крахмал 1 ст.л.
масляный крем:
сливочное масло 250 гр.
варёная сгущенка 3 ст.ложки.
мастика по рецепту: http://www.koolinar.ru/recipe/view/110107
пищевые краски.
Каталог: Торты
220890 мин.3737
22 мая 2013, 14:46
коржи по рецепту: http://www.koolinar.ru/recipe/view/75849 только вместо фисташек фундук и кешью. пекла 2 порции.
крем итальянская меренга:
белок яичный 2 шт.
сахарный песок пол ст.
кипяток 30 мл.
ягодный слой:
клубника мороженая 200 гр.
сахарный песок 3 ст.ложки.
крахмал 1 ст.л.
масляный крем:
сливочное масло 250 гр.
варёная сгущенка 3 ст.ложки.
мастика по рецепту: http://www.koolinar.ru/recipe/view/110107
пищевые краски.
Торт "зебра" с творожно-масляным кремом
на один корж: (на торт нужно 2 коржа)
яйца 3 шт
сахар 1,5 ст
сметана 200 г
разрыхлитель 1 ч.л
масло сливочное (растопленное) 50 г
мука 1,5 ст
какао-порошок 2 - ст.л
черный пищевой краситель несколько капель ( по желанию)
на крем:
творог (любой % жирности) 500 г
масло сливочное (мягкое) 300 г
сахарная пудра 6 ст.л
для декора:
сахарная мастика черного цвета 200 - 250 г
Каталог: Торты
47920 мин.22
07 апреля 2017, 11:25
на один корж: (на торт нужно 2 коржа)
яйца 3 шт
сахар 1,5 ст
сметана 200 г
разрыхлитель 1 ч.л
масло сливочное (растопленное) 50 г
мука 1,5 ст
какао-порошок 2 - ст.л
черный пищевой краситель несколько капель ( по желанию)
на крем:
творог (любой % жирности) 500 г
масло сливочное (мягкое) 300 г
сахарная пудра 6 ст.л
для декора:
сахарная мастика черного цвета 200 - 250 г
Торт "баскетбольный мяч"
200 гр. размягченного сл. масла
1,5 ст.сахара,
3 яйца,
1 ст. молока
2 ст.л. лимонного сока,
2,5 ст. муки.
4 спелых банана
цедра 1 апельсина или лимона
крем:
4 белка
200 гр. сахара
340 гр. сливочного масла
желе:
2 пакета бананового желе
мастика:
200 гр. маршмеллоу (жевательные зефирные конфеты)
1-1,5 ст сахарной пудры
1 ст.л. сока лимона
айсинг:
1 белок
100-150 гр. сахарной пудры
Каталог: Торты
663410 мин.714
27 апреля 2011, 02:41
200 гр. размягченного сл. масла
1,5 ст.сахара,
3 яйца,
1 ст. молока
2 ст.л. лимонного сока,
2,5 ст. муки.
4 спелых банана
цедра 1 апельсина или лимона
крем:
4 белка
200 гр. сахара
340 гр. сливочного масла
желе:
2 пакета бананового желе
мастика:
200 гр. маршмеллоу (жевательные зефирные конфеты)
1-1,5 ст сахарной пудры
1 ст.л. сока лимона
айсинг:
1 белок
100-150 гр. сахарной пудры
Торт "русалочка"
250 гр. размягченного сливочного масла
300 гр. сахарной пудры
3 желтка.
1 ч.л. соды с уксусом
3 ст. муки
½ ч.л. соли.
1 ст. молока.
250 мл. вишневого сиропа
крем 1:
200 мл. 35% сливок
300 гр. шоколада
крем 2:
2 белка
100 гр. сахара
170 гр. сливочного масла
мастика:
200 гр. сгущенного молока
200 гр. сухого молока
200 гр. сахарной пудры
айсинг:
1 белок
200-250 гр. сахарной пудры
карамель:
2 леденца зеленого цвета
песок:
3-4 галетных печенья
Каталог: Торты
87920 мин.221
26 апреля 2011, 21:14
250 гр. размягченного сливочного масла
300 гр. сахарной пудры
3 желтка.
1 ч.л. соды с уксусом
3 ст. муки
½ ч.л. соли.
1 ст. молока.
250 мл. вишневого сиропа
крем 1:
200 мл. 35% сливок
300 гр. шоколада
крем 2:
2 белка
100 гр. сахара
170 гр. сливочного масла
мастика:
200 гр. сгущенного молока
200 гр. сухого молока
200 гр. сахарной пудры
айсинг:
1 белок
200-250 гр. сахарной пудры
карамель:
2 леденца зеленого цвета
песок:
3-4 галетных печенья
Торт "коробочка с косметикой" для юной модницы + бонус торт "лунтик и его друзья"
бисквит на 8 яиц
200 гр. сахара
300 гр. муки (пополам высший сорт и самоподнимающаяся)
грецкие орехи 100 гр.
шоколадный крем:
300 гр. темного шоколада
400 гр. сливочного масла 72%
160 гр. сахарной пудры
200 гр. сливок 35%
пропитка
черный чай 150 мл.
2 ст.л. сахара
1 ч.л. лимонного сока
марципан 50 гр.
какао 1 ст.л.
сахарная паста 350 гр.
желатиновая мастика
4 ст.л. воды
12 гр. желатина
2 ч.л. глюкозы
400 гр. сахарной пудры
100 гр. кукурузного крахмала
Каталог: Торты
682390 мин.05070
25 марта 2012, 21:42
бисквит на 8 яиц
200 гр. сахара
300 гр. муки (пополам высший сорт и самоподнимающаяся)
грецкие орехи 100 гр.
шоколадный крем:
300 гр. темного шоколада
400 гр. сливочного масла 72%
160 гр. сахарной пудры
200 гр. сливок 35%
пропитка
черный чай 150 мл.
2 ст.л. сахара
1 ч.л. лимонного сока
марципан 50 гр.
какао 1 ст.л.
сахарная паста 350 гр.
желатиновая мастика
4 ст.л. воды
12 гр. желатина
2 ч.л. глюкозы
400 гр. сахарной пудры
100 гр. кукурузного крахмала
Торт "новогодний"
для бисквита:
мука - 1 ст. (неполный)
яйца - 4- шт.
сахар - 1 ст. (неполный)
для мастики:
жевательный зефир (маршмелоу) - 40 гр
сахарная пудра (просеять) - 100 гр
масло сливочное - 10 гр.
лимонная кислота - 2 гр.
зеленый пищевой краситель
для крема:
масло сливочное – 200 гр.
сгущенное молоко – 8 ст.л.
для украшения – мармелад и посыпки
Каталог: Торты
120490 мин.2752
09 декабря 2009, 02:01
для бисквита:
мука - 1 ст. (неполный)
яйца - 4- шт.
сахар - 1 ст. (неполный)
для мастики:
жевательный зефир (маршмелоу) - 40 гр
сахарная пудра (просеять) - 100 гр
масло сливочное - 10 гр.
лимонная кислота - 2 гр.
зеленый пищевой краситель
для крема:
масло сливочное – 200 гр.
сгущенное молоко – 8 ст.л.
для украшения – мармелад и посыпки
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
