Торт прикол гиря
Попробуйте вкуснейший торт-прикол "гиря" с яйцами, сахаром, сливками и ананасом. Идеально для праздника! Украшен бантом мастики и ягодами.
Продукты
- яйцо - 4
- сахар - 4 ст.л.
- мука - 8 ст.л.
- вода или молоко - 4 ст.л.
- жирные сливки - 300 мл
- сырковая творожная масса - 300 г
- сахарная пудра - 2 ст.л.
- темный шоколад - 200 г
- бант из мастики
- банан - 1 небольшой
- консервированный ананас - 2 кружочка
- клубника - 5-10 ягод
- сироп для пропитки - 150 мл
Пошаговый способ приготовления
Взбить яйца с сахаром, добавить воду, муку, перемешать. Выпечь 4 тонких круглых коржа (я использовала форму диаметром 21 см).
Взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивого рисунка. Сладкую сырковую массу немного взбить и смешать со сливками - выложить сливки в массу, острожно перемешать ложкой.
Фрукты нарезать кусочками. Коржи обрезать, как на пошаговом фото (дождитесь, плизззз ). Обрезки измельчить и смешать с небольшим количеством крема до получения пластичной массы. Из этой массы вылепить будущую ручку гири.
Пропитать коржи сиропом (я использовала сироп от консервированных ананасов), прослоить кремом и фруктами. Выкладывайте на середину коржей чуть больше крема, чем по краям, чтобы в итоге придать торту вид холмика.
Поверхность конструкции прогрунтовать остатками крема. Растопить шоколад с небольшим количеством воды (молока, сливочного или растительного масла) и покрыть им всю поверхность гири и ручки. Дать застыть. При помощи подстывшего шоколада (например) прикрепить бант.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
70 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 180 мин.
Порций в рецепте: 25
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 24051
Понравилось: 70
Рейтинг: 4.92 / 5 (оценок: 71)
Автор: рыжаятигра
Создан: 22 октября 2008, 22:51
Дополнительная информация
Комментарии
22 октября 2008, 22:53
22 октября 2008, 22:55
22 октября 2008, 22:58
22 октября 2008, 22:58
22 октября 2008, 22:59
22 октября 2008, 22:59
22 октября 2008, 23:00
22 октября 2008, 23:10
22 октября 2008, 23:20
22 октября 2008, 23:29
22 октября 2008, 23:35
22 октября 2008, 23:36
22 октября 2008, 23:39
22 октября 2008, 23:39
22 октября 2008, 23:46
22 октября 2008, 23:55
23 октября 2008, 00:04
23 октября 2008, 00:07
23 октября 2008, 00:17
23 октября 2008, 00:35
23 октября 2008, 00:54
23 октября 2008, 00:54
23 октября 2008, 01:00
23 октября 2008, 01:06
23 октября 2008, 01:20
23 октября 2008, 01:39
23 октября 2008, 01:48
23 октября 2008, 02:11
23 октября 2008, 02:17
23 октября 2008, 12:03
23 октября 2008, 14:11
23 октября 2008, 14:59
23 октября 2008, 15:09
23 октября 2008, 21:41
24 октября 2008, 11:24
25 октября 2008, 23:11
26 октября 2008, 02:17
16 декабря 2008, 03:09
16 декабря 2008, 03:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти