Пасхальные апельсиновые кексы в яичных скорлупках.

Фото к рецепту: Пасхальные апельсиновые кексы в  яичных скорлупках.

Домашняя

90 мин.

6

Простой

9344

14

24

12 мая 2013, 20:23

Ингредиенты

  • 200 гр. муки
  • 150 гр. сахара
  • 100 гр. растительного масла
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя
  • сок 2-х апельсинов
  • 2 яйца
  • щепотка соли
  • для украшения:
  • готовая сахарная мастика
  • для лепки головок цыплят.
  • цветные тесёмочки для украшения.
  • пустые яичные скорлупки вымытые и высушенные

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовьте яичные скорлупки заранее, с отверстиями вверху.

Скорлупки промойте и высушите.

Количество скорлупок на ваш выбор, зависит от того сколько сувениров вы планируете приготовить.

Готовим тесто для кексов.

Яйца с сахаром взбейте миксером в крепкую пену,

Не переставая взбивать, добавьте растительное масло,

Чтобы оно взбилось в общую эмульсию с яйцами и сахаром.

Добавляем сок 2-х апельсинов, примерно 150 гр.,

Соль и соду.

Постепенно добавляем муку на самой малой скорости миксера.

Должно получится однородное тесто без комочков,

Немного гуще, чем тесто на оладьи.

Яичные скорлупки установить в подходящие формы, чтобы они устойчиво стояли отверстиями вверх.

Тесто кладём в кондитерский мешок с подходящей насадкой

И наполняем яичные скорлупки наполовину.

Много теста не кладите, оно увеличится примерно наполовину, если теста будет много, оно вылезет из скорлупок и кексы получатся некрасивые.

Выпекаем в духовке при 180 гр. до готовности минут 10-15 смотрите по своей духовке.

Когда кексы будут готовы, остужаем и декорируем их на вой вкус.

Я повязала тесёмочки и сделала из сахарной мастики головки цыплят.

Получились милые и симпатичные цыплята.

Всем кому я дарила свои яйца-кексы, были очень довольны,

долго разглядывали и удивлялись.

Пошаговые фото рецепта

Пасхальные апельсиновые кексы в  яичных скорлупках.: шаг 1Пасхальные апельсиновые кексы в  яичных скорлупках.: шаг 2Пасхальные апельсиновые кексы в  яичных скорлупках.: шаг 3Пасхальные апельсиновые кексы в  яичных скорлупках.: шаг 4Пасхальные апельсиновые кексы в  яичных скорлупках.: шаг 5Пасхальные апельсиновые кексы в  яичных скорлупках.: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

неля0503
12.05.2013 20:53
Ответить
Прелесть какая!)))
nira60
12.05.2013 21:08
Ответить
Какие милые куличи. Замечательная идея для пасхальный подарков.
ella_b
12.05.2013 21:50
Ответить
Какой чудесный выводок цыплят!*THUMBS UP*
ма-ма
12.05.2013 22:35
Ответить
оригинально! мило! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
cheerup
12.05.2013 23:21
Ответить
забавно!:)
Kretsu
12.05.2013 23:45
Ответить
Такие веселенькие!*BRAVO*
Марина
13.05.2013 21:18
Ответить
Благодарю за отзыв *IN LOVE*
andreytsibulski
13.05.2013 01:04
Ответить
Классно!!!*THUMBS UP*@}--}--
ogiway
13.05.2013 06:38
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Очень красиво!!!!!!!!!!!!!!
Кудесница
13.05.2013 07:48
Ответить
Мариночка, класс!!! Какие милые кексики!!! *THUMBS UP* Очень красиво!!! Отличный посхальный подарок!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
lil-8888
13.05.2013 12:51
Ответить
Какие симпатюльки!*BRAVO*
Ольчик
13.05.2013 14:29
Ответить
ой, какие хорошеньки цыплятки*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели