Сок, масло, сахар, ванильный сахар смешиваем, добавляем муку с разрыхлителем. Я замешивала тесто на две порции. Оно должно быть гуще домашней сметаны. Выкладываем тесто на противень, застеленный пекарской бумагой и в духовку. t-180-200гр. 30-45мин.( в зависимости у кого какая духовка). Готовность проверяем деревянной палочкой. Остывший корж разрезать, как вам удобно. Смазать кремом.
Крем: сметану смешать с сахаром, лимонным соком и взбить.
На весь торт нанести глазурь ровным слоем. Украсить мастикой.
Яйца не забыли в тесто случайно, а то что-то у меня не получается в голове, из чего корж - мука, масло и сок? И какой он высоты, если его ещё и разрезать можно? Спасибо за ответ.
Уважаемая Вирусинка, то, как вы подали рецепт говорит только о вашем к нам неуважении. Я абсолютно ничего не поняла из описания, увидела 2 совершенно разных торта и если я попробую повторить, то скорее всего выкину всё в мусор. КАК я могу ЭТО попробовать, если нет ни нормального описания, ни нормальных фото? У вас есть сутки на исправление рецепта. Посмотрите другие рецепты на сайте и как они оформлены.
Мне нравится, что тесто у тортика, судя по ингридиентам не калорийное, да и крем сметанный я люблю. Только не понятно вообще сколько надо муки?Что значит сколько вберет? каким должно получитьяс тесто вязким, жидким???Приблизительное колическо муки должно быть описано?Допишите в рецепте пожалуйста. Тортик не замудренный и не дорогой, готовится быстро так что внезапно всегда можно приготовить.
А рецепт очень старый, еще моя бабушка пекла пироги из этого состава продуктов. Я ж его не выдумала. И я не знаю почему придумали с томатным соком, главное,что получается хороший, вкусный торт. Мои его обожают!!!
Готовится как и печенье на томатном соке или выпечка на рассоле! Почитайте внимательно рецепт! "Я замешивала тесто на две порции. Оно должно быть гуще домашней сметаны" - т.е. густое, как сметана или как на оладьи и замешивается все вместе. Когда вы выставляете не очень съедобные рецепты салатов с тазиками майонеза, то это "суперский рецептик!" только потому, что приготовлен из авокадо с салом и посыпан маком? А на Катюшу (e-cat)набрасываетесь изза скрупулезности в рецептах, типа 164 грамма муки? Или качество фото вам не нравится или почему вообще фото нету? Можете восхищаться сладенько только над бутербродом с колбасй и оливкой сверху, только потому, что поставил "старый" кулинар, а новеньких быстренько заклюем - пусть не суется! Неужели все здесь с высшим кулинарно-журналистским образованием и с опытом работы кулинарних критиков? Начитавшись ваших комментов я уже не хочу ставить свои рецепты, хотя и люблю готовить и все реже заглядываю на сайт. Разочаровалась. Многие уже ушли отсюда на другие сайты. Есть над чем задуматься, правда? Считаю, что нужно хотябы иногда считаться не только со своими вкусами. Сколько людей - столько и вкусов! Мне очень понравился рецепт - простой, доступный. 555555555555555555555555555
НЕ расстраивайтесь - народ просто ищет место, где можно поумничать и оттянуться на тех, кто готовит лучше. У тех кто хоть немного разбирается в готовке не будет сложностей с вашими рецептами. Они интересные, простые и необычные - как раз то, что мы все ищем. Не берите в голову пожирателей "вкусняшек" и "нямок" из сырика, маянезика и маргариника - просто внесите агрессоров в черный список
