Торт "загадка"

Фото к рецепту: Торт  загадка

Ингредиенты

  • 3 готовых бисквитных коржа
  • малиновый джем (у меня покупной)
  • немного малинового варенья
  • малиновый сироп (можно любой другой)
  • 400 гр. пломбира для начинки
  • крем: 3 яичных белка, 100 гр. воды, 250 гр. сахара, 30 гр. сахарной пудры
  • м& ms конфеты для оформления

Пошаговый рецепт приготовления

из двух коржей надо вырезать круги одинакового диаметка, положив блюдце в середину коржа.

Оставшийся целый корж пропитать сиропом, смазать джемом и уложить на него кольцо из бисквита (большой диаметр)

Его также пропитать сиропом, смазать джемом. сверху уложить второе кольцо, также пропитать сиропом и смазать джемом.

В отверстие бисквита уложить малиновое варенье. Затем на варенье пломбир.

Накрыть кружками бисквита, пропитать их сиропом и охладить торт (я ставила в морозильную камеру)

в это время их воды и сахара сварить сироп

белки взбить в пышную пену.

как только сироп, снятый с огня, начнет густеть, надо влить его в белки, не прекращая взбивать. Крем должен загустеть

приготовленным кремом смазать торт, посыпать сахарной пудрой.

Поставить торт в разогретую духовку секунд на 30-40

как только белок подрумянится, вынуть торт из духовки!

дать слегка остыть, переложить торт в плоское блюдо

торт готов!!!

Пошаговые фото рецепта

Торт "загадка": фото шаг 1
Торт "загадка": фото шаг 2
Торт "загадка": фото шаг 3
Торт "загадка": фото шаг 4
Торт "загадка": фото шаг 5

Дополнительная информация

Сверху украсила замороженной малиной!

5.04.55606816310155251.026
nastaya ozh

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
nastaya ozh

ой, спасибо!!!:[

Nathalya
03.03.2010 01:06

тортик с пломбиром! вкусно!

swetlano4ka

Давно искала рецепт такого торта! 5

яалиса

Хороший рецептик.Пломбир в торте?Здорово!*THUMBS UP*

кыш
03.03.2010 02:56

5!*THUMBS UP*

linaleo
03.03.2010 03:11

555!!!

nastaya ozh

всем спасибо за оценки и коменты!!!@}--}--

кицу
28.03.2010 23:29

БЫСТРО И ВКУСНО!!! 55555!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт