Ингредиенты

  • бисквит:
  • 8 яйца
  • 300 гр. сахара
  • 10 ст.ложек с горкой муки
  • пакетик разрыхлителя
  • крем:
  • 500 сливки 35%
  • 250 мягкого творога
  • 5 ст. ложек сахарной пудры
  • 10 гр. желатина
  • для пропитки:
  • джем любой
  • для украшения:
  • мастика
  • белки 2 шт
  • сахар 50 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Испечь два бисквита (т.е. продукты для бисквита делим на два и печем два бисквита)

Яйца взбить с сахаром в пышную белую пену,добавить разрыхлитель и муку.Выпекать при 180 градусах минут 20ю.Надо будет смотреть чтоб бисквит зарумянился.

Готовый бискит режем такой формы которой хотим сделать торт.

Далее все детали пропитываем подогретым джемом либо просто сахарным сиропом.

Крем:

Бзбиваем сливки с пудрой в стойкую пену добавляем растворенный желатин и творог,еще чуть взбить.

Далее собираем торт и украшаем его мастикой.

Взбиваем белок с сахаром в стойкую пену.

Делаем кулечек из пергамента наполняем белками и рисуем или пишем все что хотим поверх мастики.

Пошаговые фото рецепта

Торт самолет (не для оценки): фото шаг 1Торт самолет (не для оценки): фото шаг 2Торт самолет (не для оценки): фото шаг 3Торт самолет (не для оценки): фото шаг 4Торт самолет (не для оценки): фото шаг 5Торт самолет (не для оценки): фото шаг 6Торт самолет (не для оценки): фото шаг 7

Дополнительная информация

Не судите строго за мой первый опыт работы с мастикой.Поняла только что это не мое.На фото видно сколько погрешностей у меня.Но сам тортик должен быть вкусненьким.Почему должен?Потому что мы еще его не резали,ждем папу.... ))))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irisecka
15.05.2009 23:51
Ответить
А Никитке то сколько радости! 5+++
selenav
15.05.2009 23:52
Ответить
Прикольно........5.. У меня тоже сын Никита, только ему еще 8 месяцев))))
luluput
15.05.2009 23:55
Ответить
молодец!!! прикольно и наверно вкусно! 5++:)
maj4ik
15.05.2009 23:55
Ответить
здорово! 5
kofelka
15.05.2009 23:56
Ответить
супер! 5555555555555+
sigma002
15.05.2009 23:57
Ответить
А мне нравится,очень! Здорово у Вас получилось! Сынулю С днем Рождения!;) от меня 555555555
alavali
16.05.2009 00:02
Ответить
Наверное ребёнок был в восторге? Никиту с 2-х летием. Умничка 5+++
alavali
16.05.2009 00:05
Ответить
А можно уточнить? "для украшения: мастика белки " С мастикой понятно, а белки зачем?
administra
16.05.2009 00:10
Ответить
Молодец!!!Сынулю с праздником, здоровья, детской радости!!!!Рецепт супер 555555
курц
16.05.2009 00:10
Ответить
Класно!5+
julia:)
16.05.2009 00:12
Ответить
alavali Белки для рисования окон и полосочек,для надписи.
julia:)
16.05.2009 00:14
Ответить
Спасибо,девочки,за отзывы и поздравления!!!Рецепт назвала "не для оценки" потому что сама разочарована не много внешним видом (((
рафаэлла
16.05.2009 00:20
Ответить
Самолет веселый)))
alavali
16.05.2009 00:25
Ответить
Ну вы подробнее напишите как рисовать белком, что с ним делать. Я например не знаю. Беру сырой белок и рисую? Наверное есть какая - то технология???
julia:)
16.05.2009 00:44
Ответить
alavali описала в рецепте.
манюша
16.05.2009 00:46
Ответить
5 маме, а сынуля принимает пусть как большой мужчина поздравления!
alavali
16.05.2009 00:46
Ответить
Ну и прекрасно)))
pianistka
16.05.2009 00:47
Ответить
Очень-очень красивый самолёт. Для тех, кто никогда такого не делал - это просто шедевр!!! Может и я когда-нибудь свонго сынка так удивлю... Забираю рецептик, спасибо. 5!!!!!!!!!!!!!
cофуша
16.05.2009 01:00
Ответить
Ненадо быть такой самокритичной. Торт отличный! Сыночка с днем рождения! У него самая лучшая мама. 5+++
cофуша
16.05.2009 01:02
Ответить
А папе мне кажется больше всех понравится!
puellula
16.05.2009 01:12
Ответить
Сынульку с Днём рождения! А ламолёт очень даже симпатичный и не сомневаюсь, что вкусный! 5+++
irissss
16.05.2009 01:13
Ответить
Прекрасный тортик!!!!! Вам огромная 5! Сынулю с Днём варенья!!!!!
ol-ly
16.05.2009 01:17
Ответить
С днем рождения, Никитоса!!!Моему почти 15, но тоже просит такой самолет!!!
нвш
16.05.2009 01:33
Ответить
Никитке поздравления. Вам 5555. У меня тоже мастика не получается))))) И сынишке тоже не давно 2 года было)))
tati_69_20
16.05.2009 01:43
Ответить
С Днем рождения, Никитка! Расти большой, здоровый на радость родителям! Умница! Замечательный торт. Пусть принесет на крыльях удачу сынуле!555555555555555
crazy homewomen
16.05.2009 01:43
Ответить
Сынулю с праздником,за тортик 55555 :)
pinkflamingo1962
16.05.2009 01:49
Ответить
Отличный самолётик вышел-а с первого раза ни у кого не получится-это точно.Так что дерзай!Никиту с днём варенья,а тебе 555
миска
16.05.2009 02:18
Ответить
растите здоровенькие и счастливые.
zmija
16.05.2009 02:19
Ответить
красатулька какая! 5
swetlano4ka
16.05.2009 02:39
Ответить
Никитку с Днём рождения! маме - "ОТЛИЧНО"! просто шикарный самолёт! я вообще на мастику не решусь никогда! а Вы такая умница! +10+10+10
natapit
16.05.2009 02:43
Ответить
какая молодец.сколько радости для ребёнка!с праздником!555!
*маша*
16.05.2009 02:44
Ответить
Присоединяюсь к поздравляющим, ЗДОРОВЬЯ ВАМ!!!!!!!! Самолет красивый 555555
sister_chaos
16.05.2009 04:11
Ответить
Поздравляю и Никиту ,и маму!очень симпатичный торт-самолёт!Наверное,Никита в восторге.
фред
16.05.2009 06:37
Ответить
С удовольствием ставлю 555! Вы старались, получилось красиво, не сомеваюсь, что вкусно и фото сделали! Только - 5! И Никиту поздравляю!
tandik@mail.ru
16.05.2009 14:47
Ответить
Ничего себе не для оценки. Тут столько труда. кто работал с мастикой тот знает. Идея самолёта супер. Запомню и рецепт забираю.555
oracle
16.05.2009 16:46
Ответить
+5 красота
ирусик-88
16.05.2009 19:25
Ответить
От всей души!!!!!!!!!!!!!5555555555555-здорово!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6445719819385581.063
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели