Вход | Регистрация
Крупа перловая
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом крупа перловая: 193
Рассольник с консервой горбуша натуральная
1 банка горбуши натуральной
2 картошки
1 морковь
1 луковица
1 сладкий перец болгарский
крупа перловая 3/4 ст.
укроп
петрушка
3 соленых огурца
лавровый лист
молотый черный перец
соль
Каталог: Рассольник с перловкой
930960 мин.2229
25 октября 2009, 15:37
1 банка горбуши натуральной
2 картошки
1 морковь
1 луковица
1 сладкий перец болгарский
крупа перловая 3/4 ст.
укроп
петрушка
3 соленых огурца
лавровый лист
молотый черный перец
соль
Рассольник с перловкой 
говядина на кости - 500 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 3-4 шт.
огурцы соленые - 3 шт.
перловая крупа - 0,5 ст.
соль
перец
лавровый лист - 1-2 шт.
Каталог: Рассольник
101700 мин.14
23 августа 2020, 21:53
говядина на кости - 500 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 3-4 шт.
огурцы соленые - 3 шт.
перловая крупа - 0,5 ст.
соль
перец
лавровый лист - 1-2 шт.
Рассольник с перловкой и грибами на курином бульоне
грибы шампиньоны - 150 г
морковь - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
половина куриной тушки
картофель - 2-3 шт.
перловая крупа - 100 г
соленые маринованные огурцы
огуречный рассол
растительное масло
соль
перец
Каталог: Рассольник
51580 мин.01
13 июня 2018, 15:29
грибы шампиньоны - 150 г
морковь - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
половина куриной тушки
картофель - 2-3 шт.
перловая крупа - 100 г
соленые маринованные огурцы
огуречный рассол
растительное масло
соль
перец
Суп с перловкой и грибами
2,5 литра овощного или мясного бульона
125 г (пол ст.) перловой крупы
1 луковица
1 морковь
300-400 г шампиньонов
4 солёных огурчика
несколько пёрышек зелёного лука
петрушка/кинза
растительное масло
Каталог: Суп с перловкой
77510 мин.1952
28 января 2010, 15:00
2,5 литра овощного или мясного бульона
125 г (пол ст.) перловой крупы
1 луковица
1 морковь
300-400 г шампиньонов
4 солёных огурчика
несколько пёрышек зелёного лука
петрушка/кинза
растительное масло
Перловая каша с сердцем, баклажанами и ароматом дымка
300 гр. перловой крупы «барли» от «мистраль»
500 гр. свиного сердца
3 небольших баклажана
2 средние луковицы
2 средние моркови
1 перчик чили
растительное масло для жарки
соль, свежемолотый черный перец
Каталог: Блюда из субпродуктов
1111690 мин.61413
07 октября 2014, 17:13
300 гр. перловой крупы «барли» от «мистраль»
500 гр. свиного сердца
3 небольших баклажана
2 средние луковицы
2 средние моркови
1 перчик чили
растительное масло для жарки
соль, свежемолотый черный перец
Перлотто с пореем и горошком 
перловая крупа -150 г
порей (брала замороженный) - 50 г
горошек - 40 г
лук - 30 г
чеснок - 1 зубок
масло оливковое - 2 ч.л.
сыр тертый - 30 г
специи (брала белый молотый перец)
Каталог: Вторые блюда из круп
47180 мин.22
16 ноября 2013, 06:54
перловая крупа -150 г
порей (брала замороженный) - 50 г
горошек - 40 г
лук - 30 г
чеснок - 1 зубок
масло оливковое - 2 ч.л.
сыр тертый - 30 г
специи (брала белый молотый перец)
Перловка с шампиньонами, луком и морковью
перловая крупа - 500 г.
грибы (шампиньоны или любые другие) - 500 г.
лук репчатый - 1 большой (по опыту знаю - чем больше лука, тем лучше!)
средняя морковь (чем больше моркови, тем будет слаще)
Каталог: Другие гарниры
1745090 мин.42350
07 февраля 2011, 20:51
перловая крупа - 500 г.
грибы (шампиньоны или любые другие) - 500 г.
лук репчатый - 1 большой (по опыту знаю - чем больше лука, тем лучше!)
средняя морковь (чем больше моркови, тем будет слаще)
Рижские голубцы с грудинкой и белыми грибами
3-4 крупных белых гриба
150 гр. перловой крупы
150 гр. свиной грудинки (мало жира, много мяса)
250 гр. сметаны
12 капустных листьев
лавровый лист
горошины черного и душистого перцев
соль
Каталог: Голубцы в сметанном соусе
1269760 мин.42518
14 августа 2013, 16:57
3-4 крупных белых гриба
150 гр. перловой крупы
150 гр. свиной грудинки (мало жира, много мяса)
250 гр. сметаны
12 капустных листьев
лавровый лист
горошины черного и душистого перцев
соль
Голубцы с грибам и перловкой // постные, в виноградных листьях
шампиньоны - 0,5 кг.
крупа перловая - 1,5 ст.
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 2-3 шт.
сок томатный -0,5 л
масло растительное для обжарки овощей - 2-3 ст.л.
соль
специи
листья виноградные
Каталог: Голубцы
796990 мин.1500
17 марта 2018, 02:36
шампиньоны - 0,5 кг.
крупа перловая - 1,5 ст.
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 2-3 шт.
сок томатный -0,5 л
масло растительное для обжарки овощей - 2-3 ст.л.
соль
специи
листья виноградные
Перловка с курицей в горшочке
1 ст. перловой крупы
600 гр. куриного мяса(окорочка, филе, грудки)
2 луковицы
2 ч.л кетчупа (можно помидоры консервированные или томат)
4 ст.ложки майонеза
50 гр. сливочного масла
соль
перец, специи
Каталог: Блюда из птицы
587060 мин.31353
07 октября 2009, 01:32
1 ст. перловой крупы
600 гр. куриного мяса(окорочка, филе, грудки)
2 луковицы
2 ч.л кетчупа (можно помидоры консервированные или томат)
4 ст.ложки майонеза
50 гр. сливочного масла
соль
перец, специи
Перловая каша с капустой и мясом "волшебство"
1ст-перловой крупы
300 г-свиного фарша
1/4 качана капусты
1шт-морковь
1шт-лук репчатый
3 ст.л-сметаны
2 ст.л-томатной пасты
2 ст.л-сливочного масла
3ст-воды
перец,соль-
Каталог: Вторые блюда из круп
3622860 мин.4713
10 февраля 2015, 22:41
1ст-перловой крупы
300 г-свиного фарша
1/4 качана капусты
1шт-морковь
1шт-лук репчатый
3 ст.л-сметаны
2 ст.л-томатной пасты
2 ст.л-сливочного масла
3ст-воды
перец,соль-
Каша "дружба" с перловкой и пшеном
перловая крупа-1 ст. (200 мл.)
пшено-1 ст. (200 мл.)
вода 4 ст. (0,8 л)
соль
тушёнка - 1 банка
лук репчатый - 1 шт. крупный
морковь - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
Каталог: Каша в мультиварке
1110390 мин.445
25 мая 2018, 10:38
перловая крупа-1 ст. (200 мл.)
пшено-1 ст. (200 мл.)
вода 4 ст. (0,8 л)
соль
тушёнка - 1 банка
лук репчатый - 1 шт. крупный
морковь - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
Плов из дикого риса и перловой крупы
рис дикий (акватика от "мистраль") — 0,5 стак.
крупа перловая — 0,75 стак.
бульон — 3,5 стак.
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
перец болгарский — 1 шт.
чеснок — 1 зуб.
соль
масло растительное
зелень
Каталог: Вторые блюда из круп
87120 мин.811
21 февраля 2014, 23:32
рис дикий (акватика от "мистраль") — 0,5 стак.
крупа перловая — 0,75 стак.
бульон — 3,5 стак.
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
перец болгарский — 1 шт.
чеснок — 1 зуб.
соль
масло растительное
зелень
Перловочка жемчужная с вешенками и кальмарами
крупа перловая «мистраль»
1 ст. (200 мл.)
вешенки 300 г.
кальмары 3-4 шт. (в заморож.виде 600 г.)
лук репчатый красный 1 шт. (180 г.)
соль
перец
майоран(сушеный)
масло оливковое(рафинированное)
Каталог: Блюда из морепродуктов
74240 мин.2919
03 октября 2014, 02:43
крупа перловая «мистраль»
1 ст. (200 мл.)
вешенки 300 г.
кальмары 3-4 шт. (в заморож.виде 600 г.)
лук репчатый красный 1 шт. (180 г.)
соль
перец
майоран(сушеный)
масло оливковое(рафинированное)
Щи из квашенной капусты
свинина с косточкой - 1,кг.(я люблю пожирнее),
квашенная капуста-1 кг.,
картофель-5 шт.
морковь - 2 шт.
луковица – 1 шт.
чёрный перец - горошком,
гвоздичка - 2-3 шт.
тмин – 1чайную ложку,
лимон – 2 дольки,
лавровый лист – 1 шт.
крупа перловая – 2-3 ст.л. (можно и без крупы),
соль .
Каталог: Щи из кислой капусты
837090 мин.721
22 апреля 2008, 19:02
свинина с косточкой - 1,кг.(я люблю пожирнее),
квашенная капуста-1 кг.,
картофель-5 шт.
морковь - 2 шт.
луковица – 1 шт.
чёрный перец - горошком,
гвоздичка - 2-3 шт.
тмин – 1чайную ложку,
лимон – 2 дольки,
лавровый лист – 1 шт.
крупа перловая – 2-3 ст.л. (можно и без крупы),
соль .
Перловая каша с шампиньонами томленая в горшочках.
перловая крупа - 1 ст.(250 гр. )
масло сливочное - 60 гр.
грибы(шампиньоны) - 400 гр. крупно нарезать.
лук репчатый - 1 шт. (140 гр. )
соевый соус - 2 ст.л.
зелень петрушки - 2 ст.л. мелконарезанной.
соль
перец - .
Каталог: Перловая каша
199500 мин.44464
10 февраля 2012, 14:14
перловая крупа - 1 ст.(250 гр. )
масло сливочное - 60 гр.
грибы(шампиньоны) - 400 гр. крупно нарезать.
лук репчатый - 1 шт. (140 гр. )
соевый соус - 2 ст.л.
зелень петрушки - 2 ст.л. мелконарезанной.
соль
перец - .
Куриная печень в йогурте с перловкой.
печень куриная — 500 г
крупа перловая — 2 стак.
морковь — 1 шт
лук репчатый (средние) — 2 шт
йогурт (питьевой класический) — 1 стак.
соль — 1 ч.л.
перец черный (молотый, ) — 0.5 ч.л.
зелень (любая, ) — 1 ч.л.
Каталог: Блюда из субпродуктов
846150 мин.402
27 февраля 2018, 20:04
печень куриная — 500 г
крупа перловая — 2 стак.
морковь — 1 шт
лук репчатый (средние) — 2 шт
йогурт (питьевой класический) — 1 стак.
соль — 1 ч.л.
перец черный (молотый, ) — 0.5 ч.л.
зелень (любая, ) — 1 ч.л.
Рассольник по польски
выдать: 1,2 кг. говядины, по 1 шт. разных кореньев (я брала морковь, петрушку или сельдерей), понемногу пряностей, 5 томатов, 100 гр. перловой крупы, 200 гр. сливочного масла, немного лимонной кислоты, 1 ложку муки.
Каталог: Мясные супы
7853120 мин.101430
20 августа 2009, 18:36
выдать: 1,2 кг. говядины, по 1 шт. разных кореньев (я брала морковь, петрушку или сельдерей), понемногу пряностей, 5 томатов, 100 гр. перловой крупы, 200 гр. сливочного масла, немного лимонной кислоты, 1 ложку муки.
Крупеня с белыми грибами
крупа перловая 350 гр
вода 900 мл.
картофель 1-2 шт
морковь 1 шт
грибы белые свежие или мороженые 1-2 шт
масло растительное 3 стол ложки
лук репчатый 1 шт
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
1016460 мин.62218
17 октября 2014, 21:57
крупа перловая 350 гр
вода 900 мл.
картофель 1-2 шт
морковь 1 шт
грибы белые свежие или мороженые 1-2 шт
масло растительное 3 стол ложки
лук репчатый 1 шт
соль
перец
Суп из грибов ассорти 
перловая крупа- 1 ст.
сушёные грибы- 1 горсть
солёные грибы-1 горсть( 150-200 гр)
морковь- 1 крупная шт
лук- 1 крупная репка
болгарский перец -1 шт
лавровый лист-2 шт
соль, сахар -
Каталог: Овощные и грибные супы
76070 мин.2618
03 декабря 2014, 15:45
перловая крупа- 1 ст.
сушёные грибы- 1 горсть
солёные грибы-1 горсть( 150-200 гр)
морковь- 1 крупная шт
лук- 1 крупная репка
болгарский перец -1 шт
лавровый лист-2 шт
соль, сахар -
Грибной суп с перловкой
крупа перловая - 1/2 ст.
картофель - 2 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
грибы шампиньоны свежемороженные - 150 г
масло растительное - 3 ст.л.
лавровый лист - 1 шт.
перец черный молотый - щепотка
соль
Каталог: Суп с перловкой
97490 мин.400
24 апреля 2017, 19:07
крупа перловая - 1/2 ст.
картофель - 2 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
грибы шампиньоны свежемороженные - 150 г
масло растительное - 3 ст.л.
лавровый лист - 1 шт.
перец черный молотый - щепотка
соль
Рассольник на зиму с перловкой, суп за 15 минут
огурцы – 1,5 кг.
помидоры – 1,5 кг
лук – 300 гр.
морковь – 400 гр.
перловая крупа – 250 гр.
соль – 1 ст.л.
сахар – 2 ст.л.
уксус 9% – 60 мл.
вода – 125 мл
растительное масло – 125 мл.
Каталог: Заготовки на зиму
3237640 мин.4149
15 августа 2021, 10:29
огурцы – 1,5 кг.
помидоры – 1,5 кг
лук – 300 гр.
морковь – 400 гр.
перловая крупа – 250 гр.
соль – 1 ст.л.
сахар – 2 ст.л.
уксус 9% – 60 мл.
вода – 125 мл
растительное масло – 125 мл.
Каша из топора по-сибирски
когда закончились посадочные и прочие дачные дела,хочется отдохнуть у костерка,в тёплой компании,с пивком или водочкой.конечно же нужно закусить.а шашлыки уже порядком надоели.порадуйте своих друзей исконно русским блюдом-перловой кашей с салом в горшочках .
что нам потребуется?собственно сам костёр или мангал
крупа ячменная перловая,сало,лук репчатый,чеснок,помидорки,зелень,лаврушечка,соль
перец,горчичка и хрен тёртый!
пропорции зависят от количества ваших гостей!
Каталог: Другие горячие закуски
484040 мин.2439
08 июня 2009, 12:50
когда закончились посадочные и прочие дачные дела,хочется отдохнуть у костерка,в тёплой компании,с пивком или водочкой.конечно же нужно закусить.а шашлыки уже порядком надоели.порадуйте своих друзей исконно русским блюдом-перловой кашей с салом в горшочках .
что нам потребуется?собственно сам костёр или мангал
крупа ячменная перловая,сало,лук репчатый,чеснок,помидорки,зелень,лаврушечка,соль
перец,горчичка и хрен тёртый!
пропорции зависят от количества ваших гостей!
Жемчужные котлетки из перловой крупы
крупа перловая 300-400 гр.
масло виноградное - 3-4 ст.л.
ржаная мука - 2-3 ст.л.
кокосовая стружка 150 гр.
специи - имбирь, лавровый лист, барбарис, перец чёрный, розовый, белый, шамбала (пажитник), асафетида
яблоки - 6 шт.
Каталог: Вегетарианские блюда
2536930 мин.51016
25 августа 2012, 22:31
крупа перловая 300-400 гр.
масло виноградное - 3-4 ст.л.
ржаная мука - 2-3 ст.л.
кокосовая стружка 150 гр.
специи - имбирь, лавровый лист, барбарис, перец чёрный, розовый, белый, шамбала (пажитник), асафетида
яблоки - 6 шт.
Быстрый рассольник - ароматный и сытный
ингредиенты для 3-х литровой кастрюли.
2-2,5 л воды,
2-4 картофелины,
1 луковица,
1 морковь,
150 гр. маринованых(соленых) огурцов,
100 гр. (сухой) перловой крупы,
мясо ,
соль, специи ,
растительное масло для жарки.
Каталог: Рассольник
1253240 мин.1000
19 сентября 2018, 10:13
ингредиенты для 3-х литровой кастрюли.
2-2,5 л воды,
2-4 картофелины,
1 луковица,
1 морковь,
150 гр. маринованых(соленых) огурцов,
100 гр. (сухой) перловой крупы,
мясо ,
соль, специи ,
растительное масло для жарки.
Солянка "матросская"
400 г филе белой морской рыбы
200 г очищенных кальмаров
1 луковица
1 красный сладкий перец
2 солёных огурца
30 г каперсов
3 ст.л. перловой крупы
16 маслин без косточек
1 ст.л. томатной пасты
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
74430 мин.2249
24 декабря 2009, 02:05
400 г филе белой морской рыбы
200 г очищенных кальмаров
1 луковица
1 красный сладкий перец
2 солёных огурца
30 г каперсов
3 ст.л. перловой крупы
16 маслин без косточек
1 ст.л. томатной пасты
Постный рассольник
перловая крупа - 200 г
огурцы солёные - 3 шт.
картофель - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
томат паста - 1 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
петрушка сушёная - щепотка
оливки
веточка свежей петрушки
соль
Каталог: Суп с перловкой
1208260 мин.33119
24 марта 2015, 12:23
перловая крупа - 200 г
огурцы солёные - 3 шт.
картофель - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
томат паста - 1 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
петрушка сушёная - щепотка
оливки
веточка свежей петрушки
соль
Грибной суп с говядиной и перловкой 
грибы сушеные — 150 г
говядина — 350 г
лук — 1 шт.
морковь — 2 шт.
корень сельдерея — кусочек
лавровый лист — 1 шт.
душистый перец — пара горошин
перловая крупа мистраль — 1 чашка
соль
растительное масло — 2 ст.л.
Каталог: Суп с перловкой
26338100 мин.81412
15 июня 2016, 16:38
грибы сушеные — 150 г
говядина — 350 г
лук — 1 шт.
морковь — 2 шт.
корень сельдерея — кусочек
лавровый лист — 1 шт.
душистый перец — пара горошин
перловая крупа мистраль — 1 чашка
соль
растительное масло — 2 ст.л.
Постная перловая каша в горшочке
перловая крупа – 1,5 ст. (200 мл. )
лук – 1 шт.
масло подсолнечное – 50 мл.
морковь – 1 шт.
соль – 1 ч.л.
помидоры черри – 6 шт.
черный молотый перец – 0,25 ч.л.
лавровый лист – 3 шт.
чеснок – 3 зуб.
Каталог: Вторые блюда из круп
11957200 мин.301
13 марта 2018, 16:18
перловая крупа – 1,5 ст. (200 мл. )
лук – 1 шт.
масло подсолнечное – 50 мл.
морковь – 1 шт.
соль – 1 ч.л.
помидоры черри – 6 шт.
черный молотый перец – 0,25 ч.л.
лавровый лист – 3 шт.
чеснок – 3 зуб.
Перловочка для защитников, томлёная с копчеными ребрышками и белыми грибами 
перловая крупа — 200 г
варено-копченые ребрышки к пиву тм «окраина» — 250 г
белый грибы — 300 гр.
лук репчатый — 1 головка
сельдерей — 2 стебля
морковь — 1 шт
растительное масло — 2 ст.л.
вода — около 600 мл.
Каталог: Вторые блюда из круп
172480 мин.1711
23 февраля 2016, 22:44
перловая крупа — 200 г
варено-копченые ребрышки к пиву тм «окраина» — 250 г
белый грибы — 300 гр.
лук репчатый — 1 головка
сельдерей — 2 стебля
морковь — 1 шт
растительное масло — 2 ст.л.
вода — около 600 мл.
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
