Вход | Регистрация
Постный рассольник от Елена М
Ингредиенты
- овощной бульон — 2,5 л
- крупа перловая барли тм мистраль — 1 горсть
- картофель — 3-4 шт
- лук репчатый — 1 шт
- морковь — 1 шт
- огурцы соленые — 3 шт
Пошаговый рецепт приготовления
Постный рассольник- простое вкусное и сытное первое блюдо.
Приготовление см. в пошаговом описании.
Пошаговые фото рецепта
1. Крупа перловая Барли.
2. Крупу промыть, залить на кипятком и оставить на 20 минут.
3. Затем добавить крупу в кипящий овощной бульон.
4. Через 20 минут добавить порезанный картофель.
5. Соленые огурцы порезать кубиками.
6. Сложить в глубокую тарелку, залить огуречным рассолом и поставить на 4,5 минуты в СВЧ, при мощности 800Вт.
7. Спассеровать порезанные лук и морковь.
8. Добавить в суп припущенные огурцы.Дать закипеть.
9. Затем, добавить пассеровку.Варить пару минут.
10. Если требуется, то подсолить. Положить лавровый лист и черный молотый перец, Дать закипеть, снять с огня.
11. Перед подачей, добавить порезанную зелень. Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Хоть и постный, но вкусно и сытно!
Леночка, спасибо!
Отличный суп, очень вкусный и сытный!
Настя, спасибо!
Какие бульонницы красивые! последнее фото просто
Аня, спасибо! В "Фикс-прайсе" купила недавно бульонницы.