Куриная печень в йогурте с перловкой
Приготовьте куриную печень в йогурте с перловкой: питательное блюдо с морковью, луком, специями и зеленью. Идеально для здорового питания!
Продукты
- печень куриная - 500 г
- крупа перловая - 2 стак.
- морковь - 1 шт
- лук репчатый (средние) - 2 шт
- йогурт (питьевой класический) - 1 стак.
- соль - 1 ч.л.
- перец черный (молотый, ) - 0.5 ч.л.
- зелень (любая, ) - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Перловку варим стандартным способом, впрочем подойдет любой гарнир.
Лук режем полукольцами, чеснок режем соломкой.
Морковь на средней терке.
Печень обжариваем на среднем огне минут 10, потом добавляем все овощи и обжариваем еще 15 минут. Соль и перец по вкусу.
После этого добавляем стакан питьевого йогурта и тушим на медленном огне 10 минут.
В самом конце добавляем любую зелень.
Все блюдо готово!
Всем приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
76 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8928
Понравилось: 76
Автор: Алексей Москвитес
Создан: 27 февраля 2018, 20:04
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти