Быстрый рассольник - ароматный и сытный

Фото к рецепту: Быстрый рассольник - ароматный и сытный

Ингредиенты

  • ингредиенты для 3-х литровой кастрюли.
  • 2-2,5 л воды,
  • 2-4 картофелины,
  • 1 луковица,
  • 1 морковь,
  • 150 гр. маринованых(соленых) огурцов,
  • 100 гр. (сухой) перловой крупы,
  • мясо ,
  • соль, специи ,
  • растительное масло для жарки.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

При нехватке времени часто выручают такие рецепты, где можно использовать заранее приготовленные компоненты блюда. Затем всё соединить, и блюдо готово. Сегодня предлагаю вариант быстрого рассольника.

Сварить бульон из любого мяса.

Обжарить на масле лук с морковью. Добавить резанные огурцы и ещё немного обжарить.

В бульон положить подготовленный картофель, заранее сваренную и промытую перловую крупу и овощную зажарку. Размешать и варить до готовности картофеля.

Посолить, добавить специи, зелень и порезанное мясо, на котором варился бульон.

Когда опять закипит, отключить газ и дать настояться под крышкой 30-40 минут.

Подробнее смотрите в видеоролике.

Приятного аппетита!

Видео рецепт


Ольга Иванченко

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты