Вход | Регистрация
Чабер
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом чабер: 148
Аджика - აჯიკა (скорее - менгрельская)
острый стручковый перец - 1 кг.
чеснок - 1 гол.
соль крупная - 70-80 гр.
базилик сухой - 4 ч.л.
орегано сухой - 4 ч.л.
семена кориандра (молотые) - 4 ч.л.
семена фенхеля (укропа) - 3 ч.л.
уцхо–сунели (пажитник) - 4 ч.л.
кондари (чабер) сухой - 2 ч.л.
орехи грецкие, фундук (факультативно)
Каталог: Аджика
434100 мин.6357
22 октября 2012, 14:25
острый стручковый перец - 1 кг.
чеснок - 1 гол.
соль крупная - 70-80 гр.
базилик сухой - 4 ч.л.
орегано сухой - 4 ч.л.
семена кориандра (молотые) - 4 ч.л.
семена фенхеля (укропа) - 3 ч.л.
уцхо–сунели (пажитник) - 4 ч.л.
кондари (чабер) сухой - 2 ч.л.
орехи грецкие, фундук (факультативно)
Запеченная, ароматная курица, с нарядным гарниром.
1 курица (1-1,5 кг)
2 ст.л. натурального йогурта (сметаны)
1 ст.л. зерновой горчицы
соль, свежесмолотый черный перец
1/2 ч.л. сухого тимьяна
пару веточек чабера
для гарнира
500 гр. картофеля
соль
перец
1 ст.л. сливочного масла
травы по желанию (я брала прованские)
1 ст.л. оливкового масла
Каталог: Блюда из птицы
105560 мин.2226
20 июля 2013, 20:42
1 курица (1-1,5 кг)
2 ст.л. натурального йогурта (сметаны)
1 ст.л. зерновой горчицы
соль, свежесмолотый черный перец
1/2 ч.л. сухого тимьяна
пару веточек чабера
для гарнира
500 гр. картофеля
соль
перец
1 ст.л. сливочного масла
травы по желанию (я брала прованские)
1 ст.л. оливкового масла
Печень в луково-папричной панировке
1.печень говяжья – 900 гр.
2.лук репч. – 1 голов.
3.чеснок- 1-2 зуб.
4.чабер суш. – 1ч.лж
5.перец красный острый молотый -
6.паприка молотая- 1 ст.лж
7.мука пш. для панировки - 2-3 ст.лж.
8.морская соль мелкого помол -
9.масло раст. для обжарки
Каталог: Блюда из субпродуктов
674930 мин.3323
11 февраля 2015, 15:36
1.печень говяжья – 900 гр.
2.лук репч. – 1 голов.
3.чеснок- 1-2 зуб.
4.чабер суш. – 1ч.лж
5.перец красный острый молотый -
6.паприка молотая- 1 ст.лж
7.мука пш. для панировки - 2-3 ст.лж.
8.морская соль мелкого помол -
9.масло раст. для обжарки
Капустно-фасолевое рагу
400 гр. белокочанной капусты
250 гр. отваренной или консервированной фасоли
150 гр. свежих шампиньонов
1 луковица
1 морковь
1 красная паприка
1 баночка помидоров без кожицы
соль, сахар, молотый перец
травки по сезону и предпочтению (я взяла базилик, молотый кориандр и чабер)
несколько ложек растительного масла
Каталог: Вегетарианские блюда
2597840 мин.41528
12 июня 2012, 12:58
400 гр. белокочанной капусты
250 гр. отваренной или консервированной фасоли
150 гр. свежих шампиньонов
1 луковица
1 морковь
1 красная паприка
1 баночка помидоров без кожицы
соль, сахар, молотый перец
травки по сезону и предпочтению (я взяла базилик, молотый кориандр и чабер)
несколько ложек растительного масла
Запеченная рыба
рыбина весом 1 кг. (сазан, судак, карп, толстолобик) у меня терпуг 2 шт.
сметана – 1 ст.л.
кефир (или кислое молоко, или катык, или простокваша, или мацони) – 300 гр.
смесь специй – 3 ст.л.
кориандр молотый
зира молотая
чабер сухой
майоран сухой
паприка
соль
перец черный молотый (или красный)
Каталог: Рыба в духовке
894890 мин.1935
10 июня 2013, 12:12
рыбина весом 1 кг. (сазан, судак, карп, толстолобик) у меня терпуг 2 шт.
сметана – 1 ст.л.
кефир (или кислое молоко, или катык, или простокваша, или мацони) – 300 гр.
смесь специй – 3 ст.л.
кориандр молотый
зира молотая
чабер сухой
майоран сухой
паприка
соль
перец черный молотый (или красный)
Карп берковски
карп 2 кг. 300 г
лимон 2 шт.
2 некрупные луковицы
петрушка 1 пучок
1 морковь
грибы свежие 200 г
перец чёрный
2 крупных помидора
100 г риса
50 г сливочного масла
чабер – пряность 2-3 щепотки
тимьян 2-3 щепотки
ядра грецкого ореха рубленые 200 г
соль
Каталог: Карп
64110 мин.835
10 декабря 2008, 23:10
карп 2 кг. 300 г
лимон 2 шт.
2 некрупные луковицы
петрушка 1 пучок
1 морковь
грибы свежие 200 г
перец чёрный
2 крупных помидора
100 г риса
50 г сливочного масла
чабер – пряность 2-3 щепотки
тимьян 2-3 щепотки
ядра грецкого ореха рубленые 200 г
соль
Буженина к новогоднему столу
свинина - 1 кг
чеснок - несколько зубчиков и пара головок
соус соевый светлый - сколько возьмёт мясо
аджика рыночная
горчица в зёрнах (galeo, «магнолия»)
горчица готовая
травы прованские (базилик, майоран, розмарин, шалфей, чабер, орегано (реган), тимьян, мята – kamis, «магнолия»)
масло виноградное
картофель свежий – 600 г
жир и бульон, снятые с холодца
Каталог: Буженина с горчицей
145350 мин.3289
02 января 2009, 18:11
свинина - 1 кг
чеснок - несколько зубчиков и пара головок
соус соевый светлый - сколько возьмёт мясо
аджика рыночная
горчица в зёрнах (galeo, «магнолия»)
горчица готовая
травы прованские (базилик, майоран, розмарин, шалфей, чабер, орегано (реган), тимьян, мята – kamis, «магнолия»)
масло виноградное
картофель свежий – 600 г
жир и бульон, снятые с холодца
Салат с киноа, авокадо и томатами черри
150 гр. киноа
1 спелый авокадо
250 гр. помидоров черри
6-8 перепелиных яиц
3 горсти салатного микса
пол пучка зелени петрушки
1-2 ст.л. лимонного сока
2-3 ст.л. оливкового масла
1/2 ч.л. сухих итальянских трав (в моем случае чабер, орегано, базилик)
смесь молотых перцев
соль повкусу
Каталог: Салат из овощей
10292620 мин.32119
04 марта 2014, 12:51
150 гр. киноа
1 спелый авокадо
250 гр. помидоров черри
6-8 перепелиных яиц
3 горсти салатного микса
пол пучка зелени петрушки
1-2 ст.л. лимонного сока
2-3 ст.л. оливкового масла
1/2 ч.л. сухих итальянских трав (в моем случае чабер, орегано, базилик)
смесь молотых перцев
соль повкусу
Армянская толма
500 гр. говядины
500 гр. свинины
150 гр. репчатого лука
100 гр. сливочного масла
150 гр. риса
5 зуб. чеснока
1 ч.л. аджики
1 ч.л. сушёного базилика
1 ч.л. сушёного эстрагона
1 ч.л. сушёного чабера
1 ч.л. чёрного молотого перца
укроп
петрушка
кинза
соль
92 шт. маринованных виноградных листьев
Каталог: Блюда из мясного фарша
33950 мин.13
10 августа 2021, 09:14
500 гр. говядины
500 гр. свинины
150 гр. репчатого лука
100 гр. сливочного масла
150 гр. риса
5 зуб. чеснока
1 ч.л. аджики
1 ч.л. сушёного базилика
1 ч.л. сушёного эстрагона
1 ч.л. сушёного чабера
1 ч.л. чёрного молотого перца
укроп
петрушка
кинза
соль
92 шт. маринованных виноградных листьев
Лешта — болгарский суп из чечевицы
на 1 л воды:
1 морковь
кусочек сельдерея
5 см белой части лука порея (можно взять обычный репчатый лук)
½ красной паприки
100 гр. красной чечевицы
1 ст.л. томатной пасты
½ ч.л. чабера (не путать с чабрецом) или майорана
3 ст.л. растительного масла
пучок зелени
перец чили
немного брынзы для подачи
Каталог: Супы
570230 мин.336
18 ноября 2021, 08:48
на 1 л воды:
1 морковь
кусочек сельдерея
5 см белой части лука порея (можно взять обычный репчатый лук)
½ красной паприки
100 гр. красной чечевицы
1 ст.л. томатной пасты
½ ч.л. чабера (не путать с чабрецом) или майорана
3 ст.л. растительного масла
пучок зелени
перец чили
немного брынзы для подачи
Котлетки смешанные…или смешные? курино-фасолевые шарики-смешарики!!!!!!!!!!
1. грудка куриная с кожей- 2 шт. (не крупные)
2. лук репчатый- 1 средняя луковица
3. грудинка копченая (у меня щековина)- 150 г
4. фасоль отварная-1,5 ст. (250 мл. объем)
5. крахмал сухой- 1 ч.л.
6. тимьян сушеный -щепотка
7. чабер-щепотка
8. перец черный молотый-
9. соль
Каталог: Бутерброды
106250 мин.4731
06 сентября 2013, 10:42
1. грудка куриная с кожей- 2 шт. (не крупные)
2. лук репчатый- 1 средняя луковица
3. грудинка копченая (у меня щековина)- 150 г
4. фасоль отварная-1,5 ст. (250 мл. объем)
5. крахмал сухой- 1 ч.л.
6. тимьян сушеный -щепотка
7. чабер-щепотка
8. перец черный молотый-
9. соль
Сердечки в сырно-сливочном соусе на прованский манер с картофельной стружкой
куриные сердечки- 500 гр
лук репчатый- 2 головки
сыр плавленный сливочный- 200 гр.
сливки 10% 200 гр.
мука (или крахмал)- 1 ст.л. (можно чуть меньше)
картошка- 2 шт. (средние и больше)
базилик, розмарин,тимьян, орегано,шалфей,чабер
черный перец горошком
соль
морковь 1 шт.
масло слив. для жарки (можно любое растит.)
Каталог: Блюда из субпродуктов
3595050 мин.22544
28 января 2011, 19:43
куриные сердечки- 500 гр
лук репчатый- 2 головки
сыр плавленный сливочный- 200 гр.
сливки 10% 200 гр.
мука (или крахмал)- 1 ст.л. (можно чуть меньше)
картошка- 2 шт. (средние и больше)
базилик, розмарин,тимьян, орегано,шалфей,чабер
черный перец горошком
соль
морковь 1 шт.
масло слив. для жарки (можно любое растит.)
Спагетти с морепродуктами и соусом "фра-дьяволо"
100 гр. кальмаров (очищенных и нарезанных соломкой)
1 зубок чеснока
1/4 ч.л. хлопьев перца чили
400 гр. спелых помидоров
100 гр. мидий
100 гр. очищенных креветок
200 гр. спагетти (в сыром виде)
соль, черный перец
зелень петрушки
смесь итальянских трав по желанию у меня: душица, базилик,
чабер.
оливковое масло.
Каталог: Паста
80520 мин.32733
11 марта 2011, 17:34
100 гр. кальмаров (очищенных и нарезанных соломкой)
1 зубок чеснока
1/4 ч.л. хлопьев перца чили
400 гр. спелых помидоров
100 гр. мидий
100 гр. очищенных креветок
200 гр. спагетти (в сыром виде)
соль, черный перец
зелень петрушки
смесь итальянских трав по желанию у меня: душица, базилик,
чабер.
оливковое масло.
Селедочный салат с зеленой фасолью
250 гр. филе сельди
250 гр. зеленой стручковой фасоли (свежей или замороженной)
100 гр. помидоров черри
50 гр. бекона
½ ч.л. сушеного чабера
6 ст.л. овощного бульона
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. белого бальзамического уксуса
1 ч.л. зернистой горчицы
соль, молотый перец
пучок петрушки и несколько перьев зеленого лука для сервировки
Каталог: Салат из стручковой фасоли
1805620 мин.41727
18 февраля 2013, 15:50
250 гр. филе сельди
250 гр. зеленой стручковой фасоли (свежей или замороженной)
100 гр. помидоров черри
50 гр. бекона
½ ч.л. сушеного чабера
6 ст.л. овощного бульона
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. белого бальзамического уксуса
1 ч.л. зернистой горчицы
соль, молотый перец
пучок петрушки и несколько перьев зеленого лука для сервировки
Паштет из фасоли и красной рыбы «на завтрак»
1. фасоль микс от «мистраль» отварная- ст. -250 г
2. луковица- 1 средняя
3. морковь – 1 небольшая
4. рыбка красная холодного копчения- у меня балык кеты- 200 г
5. масло растительное-1 ст.ложка
6. масло сливочное- 1 ст.ложка
7. сироп шиповника- 1 ч.л.
8. перец свежемолотый черный-
9. чабер- маленькая щепотка
Каталог: Паштет из фасоли
114340 мин.4826
27 ноября 2012, 11:09
1. фасоль микс от «мистраль» отварная- ст. -250 г
2. луковица- 1 средняя
3. морковь – 1 небольшая
4. рыбка красная холодного копчения- у меня балык кеты- 200 г
5. масло растительное-1 ст.ложка
6. масло сливочное- 1 ст.ложка
7. сироп шиповника- 1 ч.л.
8. перец свежемолотый черный-
9. чабер- маленькая щепотка
Фасолевый гамбургер.
фасоль пинто от мистраль отварная - 1 ст. - 250 мл.
фарш смешанный - 150 гр.
яйцо - 1 шт.
лук-половинка небольшой луковицы
чеснок-пару зубков
отруби овсяные - 1 ст.л. с горкой + на панировку
перец черный
чабер
соль
масло растительное для жарки
набор для гамбургеров :
булочка
салат
лук
помидор,
корнишон,
соус
и прочее
Каталог: Бургеры
92310 мин.63218
15 марта 2014, 12:50
фасоль пинто от мистраль отварная - 1 ст. - 250 мл.
фарш смешанный - 150 гр.
яйцо - 1 шт.
лук-половинка небольшой луковицы
чеснок-пару зубков
отруби овсяные - 1 ст.л. с горкой + на панировку
перец черный
чабер
соль
масло растительное для жарки
набор для гамбургеров :
булочка
салат
лук
помидор,
корнишон,
соус
и прочее
Грибной соус к спагетти
грибы (у меня лесной микс замороженные)
сливки
сыр (у меня плавленный сливочный сырок)
сливочное масло
лук репчатый
чесночок чуть-чуть
французские травы (розмарин, тимьян, петрушка, паприка, базилик, чабер садовый, эстрагон, куркума, пажитник)
ну и соль конечно
количество продуктов всегда беру на глаз, в зависимости от того, насколько густой соус хочу получить
Каталог: Паста
187780 мин.2051
06 марта 2010, 01:17
грибы (у меня лесной микс замороженные)
сливки
сыр (у меня плавленный сливочный сырок)
сливочное масло
лук репчатый
чесночок чуть-чуть
французские травы (розмарин, тимьян, петрушка, паприка, базилик, чабер садовый, эстрагон, куркума, пажитник)
ну и соль конечно
количество продуктов всегда беру на глаз, в зависимости от того, насколько густой соус хочу получить
Голубцы в листьях ревеня
свежие листья ревеня – 8 шт.
говядина - 500 гр.
свинина - 500 гр.
репчатый лук - 150 гр.
сливочное масло - 70 гр.
рис - 150 гр.
чеснок - 5 зуб.
аджика сухая - 1 ч.л.
сушёный базилик - 1 ч.л.
сушёный эстрагон - 1 ч.л.
сушёный чабер - 1 ч.л.
чёрный молотый перец - 1 ч.л.
укроп, петрушка, кинза
соль
Каталог: Голубцы
11970 мин.01
21 августа 2022, 12:32
свежие листья ревеня – 8 шт.
говядина - 500 гр.
свинина - 500 гр.
репчатый лук - 150 гр.
сливочное масло - 70 гр.
рис - 150 гр.
чеснок - 5 зуб.
аджика сухая - 1 ч.л.
сушёный базилик - 1 ч.л.
сушёный эстрагон - 1 ч.л.
сушёный чабер - 1 ч.л.
чёрный молотый перец - 1 ч.л.
укроп, петрушка, кинза
соль
Баклажаны с курицей в пекинском стиле
куриное филе 600 г
баклажаны 3 шт. (900 г)
перец сладкий 1 шт. (200 г)
чеснок 3 зубчика
яйцо 1 шт.
мирин 1 ч.л.
соль
перец
кунжутное масло 1 ст.л.
соус чили сладкий 2 ч.л.
чабер сухой 0,5 ч.л.
соевый соус 1-2 ст.л.
сахар 1 ч.л.
крахмал
бульон 150 мл.
Каталог: Другие основные блюда
2813325 мин.454106
04 октября 2011, 23:18
куриное филе 600 г
баклажаны 3 шт. (900 г)
перец сладкий 1 шт. (200 г)
чеснок 3 зубчика
яйцо 1 шт.
мирин 1 ч.л.
соль
перец
кунжутное масло 1 ст.л.
соус чили сладкий 2 ч.л.
чабер сухой 0,5 ч.л.
соевый соус 1-2 ст.л.
сахар 1 ч.л.
крахмал
бульон 150 мл.
Старинная похлебка с курицей
куриная грудка филе - 6 небольших шт.
куриный бульон - 1 л
кукуруза ( свежая или замороженная) - 150 гр. ( у меня один початок замороженной)
луковица - 1 средняя
сельдерей - 2-3 черешка
картофель - 3шт
петрушка - 5-6 веточек
сливки нежирные - 200 мл.
чабер сухой - 1 ч.л.
мука - 2 ст.л.
масло растительное - 4 ст.л.
соль -
перец свежесмолотый-
Каталог: Супы из мяса птицы
2814840 мин.42763
03 марта 2010, 19:09
куриная грудка филе - 6 небольших шт.
куриный бульон - 1 л
кукуруза ( свежая или замороженная) - 150 гр. ( у меня один початок замороженной)
луковица - 1 средняя
сельдерей - 2-3 черешка
картофель - 3шт
петрушка - 5-6 веточек
сливки нежирные - 200 мл.
чабер сухой - 1 ч.л.
мука - 2 ст.л.
масло растительное - 4 ст.л.
соль -
перец свежесмолотый-
Пангасиус в итальянских травах "улитка"
пангасиус - 300 г.
итальянские травы:
базилик
душица
чабер
чеснок
лук
соль
перец
масло оливковое - 1 ч.л. сметена - 1 ч.л.
приправа для рыбы - 0,5 ч.л.
мука - 2 ст.л.
масло растительное - 30 гр.
для гарнира:
картофель
для салата:
помидор - 1 шт. мал.
огурец - 1 шт.
чеснок - 1зуб.
петрушка
укроп
маслины - 6 шт.
соус тартар
Каталог: Блюда из пангасиуса
716030 мин.2458
30 марта 2009, 20:05
пангасиус - 300 г.
итальянские травы:
базилик
душица
чабер
чеснок
лук
соль
перец
масло оливковое - 1 ч.л. сметена - 1 ч.л.
приправа для рыбы - 0,5 ч.л.
мука - 2 ст.л.
масло растительное - 30 гр.
для гарнира:
картофель
для салата:
помидор - 1 шт. мал.
огурец - 1 шт.
чеснок - 1зуб.
петрушка
укроп
маслины - 6 шт.
соус тартар
Хлеб пшенично-ржаной (мультяшный)
мука пшеничная — 3 стак.
мука ржаная (с горкой) — 4 ст.л.
вода — 1,5 стак.
солод (ржаной или сухой квас) — 1 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
соль (или 2 ч.ложки) — 1,5 ч.л.
масло растительное — 2 ст.л.
дрожжи (сухие, быстрые) — 1,5 ч.л.
отруби (по желанию, 1-4 ст.л. )
тмин (или чабер, щепотка)
перец чили-для украшения
Каталог: Хлеб
94120 мин.1113
06 октября 2013, 20:36
мука пшеничная — 3 стак.
мука ржаная (с горкой) — 4 ст.л.
вода — 1,5 стак.
солод (ржаной или сухой квас) — 1 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
соль (или 2 ч.ложки) — 1,5 ч.л.
масло растительное — 2 ст.л.
дрожжи (сухие, быстрые) — 1,5 ч.л.
отруби (по желанию, 1-4 ст.л. )
тмин (или чабер, щепотка)
перец чили-для украшения
Бифштексы с грибной подливкой
500 гр. бифштекса средней жирности
1/4 ст масла
1/4 ст молока
1 ч/л чабера
соль
перец
2 средних помидора
2 зелёного перца
1 средней луковицы
4-5 пера зелёного лука
6-7 крупных грибов
2-3 зубчика чеснока
0.5 ст оливкового масла
1 ст.л. муки
1/2 ст воды
специи
Каталог: Бифштекс из говядины
93750 мин.1030
03 июня 2008, 05:50
500 гр. бифштекса средней жирности
1/4 ст масла
1/4 ст молока
1 ч/л чабера
соль
перец
2 средних помидора
2 зелёного перца
1 средней луковицы
4-5 пера зелёного лука
6-7 крупных грибов
2-3 зубчика чеснока
0.5 ст оливкового масла
1 ст.л. муки
1/2 ст воды
специи
Чахохбили
1,4-1,5 кг. курица
5-6 томатов
1 чеснок
4 лука
2 перца сладких
петрушка
1-2 ст.л. масло растительное
30 гр. масло сливочное
1/4 ч.л сахар
соль
1 ч.л кориандр
1 ч.л базилик
1/4 ч.л чёрный перец
1/2 ч.л сладкий красный перец
1/4 ч.л чабер
1 лавровый лист
Каталог: Блюда из птицы
120660 мин.16
25 мая 2021, 13:22
1,4-1,5 кг. курица
5-6 томатов
1 чеснок
4 лука
2 перца сладких
петрушка
1-2 ст.л. масло растительное
30 гр. масло сливочное
1/4 ч.л сахар
соль
1 ч.л кориандр
1 ч.л базилик
1/4 ч.л чёрный перец
1/2 ч.л сладкий красный перец
1/4 ч.л чабер
1 лавровый лист
Восхитительная простипома
- свежемороженая рыбинка около полутора кило гр.
- 4 небольшие варёные картофелины
- консервированные в масле грибы – маслята 300 гр. как вариант можно потушить в масле некрупные шампиньоны
- 150 гр. твёрдого сыра
- небольшая морковь
- небольшая луковица
- 200 гр. корня сельдерея
- 2 помидора среднего размера
- сок 1 лимона
- соль
- сушёные приправы: чабер, базилик
- рукав для запекания.
Каталог: Другие основные блюда
5167650 мин.728
07 марта 2009, 00:02
- свежемороженая рыбинка около полутора кило гр.
- 4 небольшие варёные картофелины
- консервированные в масле грибы – маслята 300 гр. как вариант можно потушить в масле некрупные шампиньоны
- 150 гр. твёрдого сыра
- небольшая морковь
- небольшая луковица
- 200 гр. корня сельдерея
- 2 помидора среднего размера
- сок 1 лимона
- соль
- сушёные приправы: чабер, базилик
- рукав для запекания.
Горячее блюдо "семейное"
куриные бедра – 8 шт.
картофель – 1 кг.
лук – 2 шт.
чеснок – 2-3 зуб.
сладкий перец – 300 гр.
зеленый лук – 2-4
укроп – ½ пучка
тыква – 300 гр.
соль
черный перец
соевый соус – 2-3 ст.л.
горчица – 2-3 ч.л.
сухой лук+ горчица-порошок+паприка сушенная+часнок сушенный+зелень базилика+перец душистый+зелень чабера
Каталог: Блюда из птицы
69300 мин.11
27 марта 2020, 16:07
куриные бедра – 8 шт.
картофель – 1 кг.
лук – 2 шт.
чеснок – 2-3 зуб.
сладкий перец – 300 гр.
зеленый лук – 2-4
укроп – ½ пучка
тыква – 300 гр.
соль
черный перец
соевый соус – 2-3 ст.л.
горчица – 2-3 ч.л.
сухой лук+ горчица-порошок+паприка сушенная+часнок сушенный+зелень базилика+перец душистый+зелень чабера
Запеченная индейка
берете кусок индейки (у меня было где-то 1.5 кг)
3-4 (в зависимости от размера куска) ч.л. соли
майоран - треть ч.л.
базилик - пол ч.л.
красный перец - пол ч.л.
еще я добавила немного смеси хмели - сунели (укроп, базилик, майоран, пажитник, зелень сельдерея, петрушка, чабер, мята, лавровый лист, перец красный острый.) - где-то половину ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
82721 мин.1634
04 декабря 2010, 00:38
берете кусок индейки (у меня было где-то 1.5 кг)
3-4 (в зависимости от размера куска) ч.л. соли
майоран - треть ч.л.
базилик - пол ч.л.
красный перец - пол ч.л.
еще я добавила немного смеси хмели - сунели (укроп, базилик, майоран, пажитник, зелень сельдерея, петрушка, чабер, мята, лавровый лист, перец красный острый.) - где-то половину ч.л.
Pizza pepperoni
мука кукурузная – 2 столовых ложки
масло оливковое – 2 столовых ложки
тесто дрожжевое готовое – 350 г
кетчуп – около 50 г
приправы для пиццы сухие (перец чёрный молотый, реган, перец красный молотый сладкий, мята, чабер, базилик)
сыр – 200 г. это меньше обычной нормы, но сегодня я делал тонкую пиццу
колбаса pepperoni – 50 г
и всё, привет горячий…
Каталог: Другие основные блюда
80810 мин.21559
31 декабря 2008, 14:37
мука кукурузная – 2 столовых ложки
масло оливковое – 2 столовых ложки
тесто дрожжевое готовое – 350 г
кетчуп – около 50 г
приправы для пиццы сухие (перец чёрный молотый, реган, перец красный молотый сладкий, мята, чабер, базилик)
сыр – 200 г. это меньше обычной нормы, но сегодня я делал тонкую пиццу
колбаса pepperoni – 50 г
и всё, привет горячий…
Утка, тушеная в вине «староновогодняя».
1. утка-2 кг
2. капуста квашеная-0,5 л
3. яблоки -2 шт
4. ветчина варено-копченая-50 г
5. клюква-3 ст.ложки
6. лук-порей-пол стебля
7. чабер-1/3 ч.л.
8. тмин-1/2 ч.л.
9. перец черный -1/2 ч.л.
10. мед-1 ч.л. жидкого
11. вино красное-150 мл.
Каталог: Блюда из птицы
126860 мин.5833
14 января 2014, 14:43
1. утка-2 кг
2. капуста квашеная-0,5 л
3. яблоки -2 шт
4. ветчина варено-копченая-50 г
5. клюква-3 ст.ложки
6. лук-порей-пол стебля
7. чабер-1/3 ч.л.
8. тмин-1/2 ч.л.
9. перец черный -1/2 ч.л.
10. мед-1 ч.л. жидкого
11. вино красное-150 мл.
Суп из запеченного красного перца со свининой.
500 гр. свинины
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сухих трав, какие любите (розмарин, чеснок, кориандр, тимьян, чабер)
соль, черный перец
для супа (на 4 ст. )
2 крупных красных сладких перца
3 средних спелых помидора
1 зубчик чеснока средний
оливковое масло
щепотка сахара
1 ч.л. молотой сладкой паприки
соль, свежемолотый черный перец
веточка розмарина
Каталог: Суп из свинины
81410 мин.3133
05 сентября 2011, 13:32
500 гр. свинины
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сухих трав, какие любите (розмарин, чеснок, кориандр, тимьян, чабер)
соль, черный перец
для супа (на 4 ст. )
2 крупных красных сладких перца
3 средних спелых помидора
1 зубчик чеснока средний
оливковое масло
щепотка сахара
1 ч.л. молотой сладкой паприки
соль, свежемолотый черный перец
веточка розмарина
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
