Печёные рыбно сырно овощные котлетки
Печёные рыбно-сырно-овощные котлетки из филе морского языка с цукини, картофелем и специями — вкусное и полезное блюдо для всей семьи!
Продукты
- филе рыбы - 800 г
- луковица - 1 крупная
- цукини - 1 средний
- картофелина - 1 средняя
- чеснок - 2 з.
- яйцо - 3
- сыр фета - 70 г
- сыр чадер - 70 г
- кукурузная мука - 7 ст.л.
- соль
- перец
- приправа для рыбы
Пошаговый способ приготовления
1.Нагреть духовку до 220*С,большой противень застелить пергаментом и смазать маслом.
2.Цукини пропустить через мясорубку и отбросить на сито(чтоб стёк сок).
3.Пропустить через мясорубку рыбу,картошку,лук и чеснок.Хорошо перемешать.
4.Хорошо взбить яйца( до светлой пены).
5.Пока взбиваются яйца, добавить к фаршу кукурузную муку и специи,и хорошо перемешать.Добавить оба сыра и ешё раз перемешать.
6.Добавить взбитые яйца и аккуратно вымесить.
7.Большой столовой ложкой формовать котлетки и выкладывать на пергамент,слегка приплбщивая.
8.Поставить в духовку и печь около 1/2часа- до нежно-золотистой корочки.Готовые котлетки переложить на блюдо.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
57 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
18 июня 2009, 04:23
18 июня 2009, 04:35
18 июня 2009, 04:41
18 июня 2009, 04:42
18 июня 2009, 04:44
18 июня 2009, 04:48
18 июня 2009, 04:50
18 июня 2009, 04:50
18 июня 2009, 04:55
18 июня 2009, 05:58
18 июня 2009, 06:18
18 июня 2009, 06:43
18 июня 2009, 08:19
18 июня 2009, 09:33
18 июня 2009, 10:39
18 июня 2009, 11:55
18 июня 2009, 12:20
18 июня 2009, 12:31
18 июня 2009, 12:55
18 июня 2009, 14:26
18 июня 2009, 14:44
18 июня 2009, 15:28
18 июня 2009, 17:38
18 июня 2009, 17:41
18 июня 2009, 23:21
19 июня 2009, 00:45
19 июня 2009, 01:05
19 июня 2009, 01:32
20 июня 2009, 05:28
04 июля 2009, 16:46
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти