Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Печёные рыбно сырно овощные котлетки

Печёные рыбно-сырно-овощные котлетки из филе морского языка с цукини, картофелем и специями — вкусное и полезное блюдо для всей семьи!

Печёные рыбно-сырно-овощные котлетки

Продукты

800 г филе рыбы( у меня был мороженный морской язык)
1 крупная луковица(порезать на сегменты)
1 средний цукини ( порезать в длину на 4 части)
1 средняя картофелина( порезать на 8 частей)
2 з. чеснока
3 яйца
по 70 г сыра "фета" и "чадер" тёртых на мелкой тёрке
7 ст.л. с верхом кукурузной муки
соль и перец
приправа для рыбы(у меня сухие травы: базилик,орегано,тимьян,молотый мускатный орех и гвоздика, и немного молотого каян-перца)

Пошаговый способ приготовления

1.Нагреть духовку до 220*С,большой противень застелить пергаментом и смазать маслом.

2.Цукини пропустить через мясорубку и отбросить на сито(чтоб стёк сок).

3.Пропустить через мясорубку рыбу,картошку,лук и чеснок.Хорошо перемешать.

4.Хорошо взбить яйца( до светлой пены).

5.Пока взбиваются яйца, добавить к фаршу кукурузную муку и специи,и хорошо перемешать.Добавить оба сыра и ешё раз перемешать.

6.Добавить взбитые яйца и аккуратно вымесить.

7.Большой столовой ложкой формовать котлетки и выкладывать на пергамент,слегка приплбщивая.

8.Поставить в духовку и печь около 1/2часа- до нежно-золотистой корочки.Готовые котлетки переложить на блюдо.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

57 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 20

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8178

Понравилось: 57

Автор: шуш

Создан: 18 июня 2009, 04:18

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда Сырное печенье

Дополнительная информация

Котлетки получились очень нежные-просто тают во рту .Та ,которая в разрезе на фотке сразу мной и съелась!

Комментарии

18 июня 2009, 04:23

Отличные котлетки!55555555

18 июня 2009, 04:35

вкуснотища!555!

18 июня 2009, 04:41

Очень нежные с ароматом котлетики, вкусно накормила семью и по правилу- дегустировала перед подачей на семейный стол

18 июня 2009, 04:42

Хороши котлетки! 5++++

18 июня 2009, 04:44

Нежныe и "лёгкие" котлетки 5+!

18 июня 2009, 04:48

Очень вкусные котлетки! Хороший наборчик!

18 июня 2009, 04:50

Спасибо всем большое за отзывы и оценки! Для Вицушки- иди-иди,радость моя,довно пора было!Драться не буду - обещаю :-)!

машенька-84-

18 июня 2009, 04:50

Без сомнения вкусно с таким сочитанием продуктов.Только 5.

18 июня 2009, 04:55

рыбка понравилась киске! 5

18 июня 2009, 05:58

отличный рецепт!

18 июня 2009, 06:18

Нежные,сочные,ароматные! Риночка,отлично! 5555555!!!

18 июня 2009, 06:43

Спасибо большое! Младшему тоже понравилось,а он у меня самый вредный в еде :-)!

18 июня 2009, 08:19

Очень хороший рецепт!555

ирусик-88

18 июня 2009, 09:33

очень интересный рецепт,Видно что нежные и сочные,понравилось,забираю попробовать!Молодец Рина!5555!!!

18 июня 2009, 10:39

Риночка, вот это вещь! Спасибо за рецепт 5++++

18 июня 2009, 11:55

Вкунооооооооо!!!!!!! 55555555

18 июня 2009, 12:20

Я такое люблю!!! 5!!!

18 июня 2009, 12:31

Люблю рыбные котлетки Вкусный рецепт!

18 июня 2009, 12:55

вкусные котлетки!555

18 июня 2009, 14:26

Даже на фото видно что нежные и очень вкусные котлетки 5+

18 июня 2009, 14:44

Вкусняшки-котлетки! 5!!!

18 июня 2009, 15:28

С рабкой!!!!!!МММММММ!!!!! Нежненькие!!! Класс!!! 55555+++++!!!!!

18 июня 2009, 17:38

Это наверно просто бесподобно! Я очень люблю рыбные котлетки... Но в такие влюбилась уже по прочтению!

18 июня 2009, 17:41

Хороши 55555555!

18 июня 2009, 23:21

Ух Ринуль,какая вкуснота!Мням мням Супер рецепт!Спрятала

19 июня 2009, 00:45

Отличные котлетки. 5!

19 июня 2009, 01:05

Спасибо всем огромное!!!! :-).

19 июня 2009, 01:32

Риночка! Молодец! Как всегда: вкусно, аппетитно, полезно! 555+

20 июня 2009, 05:28

Прекрасный рецепт!!! 555

04 июля 2009, 16:46

отличный рецептик!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 409