Компот

Соленья и маринады

Пай с цукини

Name: Пай с цукини
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: мука; белое вино; оливковое масло; орегано; соль; цукини; луковица; оливковое масло; кедровые орехи; козий сыр; травы; перец

Пай с цукини — простой и вкусный рецепт. В тесто добавьте муку, белое вино, оливковое масло и орегано. Начинка: цукини, лук, орехи и козий сыр.

Продукты

для теста:
мука - 180 г
белое вино - 6 ст.л.
оливковое масло - 3 ст.л.
сушеное орегано - 2 ч.л.
соль - 1 щепотка
для начинки:
цукини - 3
луковица - 1
оливковое масло - 3 ст.л.
кедровые орехи - 35 г
козий сыр - 35 г
соль и свежемолотый перец

Пошаговый способ приготовления

Разогреть духовку до 180 ° С ,Мелко нарезать лук и обжарить с оливковым маслом до легкого карамелизованными соков. Тонко нарезать цукини, добавить соль и жарить над довольно сильном огне, часто помешивая.Между тем, смешайте все ингредиенты для теста (кофе с орегано вливайте не всё сразу ;-)замесите тесто,сформируйте в гладкий шар, затем раскатайте круг ,и резаком для пиццы, сделать разрезы в центре теста,8 разрезов от центра к внешнему краю,до середины теста. Цукини распространите на тесто.Добавить орехи, козий сыр, нарезать на мелкие кусочки, травы и немного перца. Сложите лучи звезды на начинку, а затем выпекать в течение 25 минут.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5856

Понравилось: 36

Автор: BORE

Создан: 06 марта 2015, 19:06

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда Пицца в духовке Пицца с сыром

Дополнительная информация

Пай <СОЛНЦЕ>с цукини.Этот рецепт с французского сайта,привлёк моё внимание своей красивой формой и не обычными составляющими теста,было интересно как они сосчитаются.Пай получился очень вкусный,ароматный,тесто тонкое,хрустящее,ароматное