Запеченная индейка

Ингредиенты

берете кусок индейки (у меня было где-то 1.5 кг)
3-4 (в зависимости от размера куска) ч.л. соли
майоран - треть ч.л.

базилик - пол ч.л.
красный перец - пол ч.л.
еще я добавила немного смеси хмели - сунели (укроп, базилик, майоран, пажитник, зелень сельдерея, петрушка, чабер, мята, лавровый лист, перец красный острый.) - где-то половину ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешиваете все рассыпчатые ингредиенты. Можно воспользоваться приведенными выше пропорциями, а можно смешивать произвольно, на ваш вкус.

Обмазываете всем этим мясо.

Плотно заворачиваете в фольгу и ставите в духовку на 200-230 градусов на 1.5 часа.

Дополнительная информация

Очень хорошо подходит когда готовить нет ни времени ни сил а хочется чего-то вкусного

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
34 человек оценили

Сохранить рецепт
13 человек сохранили

. тётя маша,кусок большой, так что не много, я бы даже еще минут 5 подержала. (Хотя у меня духовка несколько медленновата, вполне возможно что в вашей времени потребуется немного поменьше)

22.12.2010 04:28

индейка-супер!!!! 5

28.12.2010 00:42

Ух ты!

07.07.2016 00:05

Очень вкусно! готовлю уже не первый раз. Спасибо за рецепт!