Филе индейки запечённое с картошкой в духовке
Филе индейки, запечённое с картошкой в духовке, с пряными приправами. Восхитительное сочетание вкусов: паприка, карри, чеснок и зелёный лук!
Продукты
- филе индейки - 600 г
- картофель - 800 г
- паприка молотая - 1 ч.л.
- базилик - 0,5 ч.л.
- карри - 2 щепотки
- соль
- перец
- чеснок - 6 зубчиков
- приправа для птицы - 0,5 ч.л.
- приправа для картофеля - 0,5 ч.л.
- масло подсолнечное - 2 ст.л.
- лавровый лист - 2 шт.
- лук зелёный - для подачи
Пошаговый способ приготовления
Нарезаем ломтиками очищенный картофель, перекладываем его в миску, добавляем приправу для картофеля базилик, паприку, приправу для картофеля, соль и измельчённый чеснок.
Я чеснок нарезала кубиками, можно пропустить через пресс, добавляем подсолнечное масло и хорошо перемешиваем картофель со специями.
Затем филе индейки нарезаем кусочками не очень мелко.
Перекладываем филе в миску, добавляем приправу для птицы и карри, солим и перчим и все тщательно перемешиваем.
В миску к мясу добавляем картофель и хорошенько перемешиваем всё вместе.
Добавляем лавровый лист.
Выкладываем филе с картофелем в форму для запекания, разравниваем.
Форму накрываем плотно фольгой.
Ставим форму с филе индейки и картошкой в духовку и запекаем 1 час при температуре 180 градусов.
Затем фольгу снимаем, вилкой проверяем готовность мяса с картофелем и оставляем подрумяниться ещё на 20 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
27 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13575
Понравилось: 27
Автор: Ксюшина кухня
Создан: 10 марта 2019, 20:50
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти