Бутоны гвоздики
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом бутоны гвоздики: 223
Каталог: Запеканка
841940 мин.13
14 ноября 2015, 20:52
квашенная капуста — 300 гр.
белое вино — 100 мл.
рулька копченая — 1 шт
морковь — 1 шт
лук — 1 шт
гвоздика — 5 бутонов
лавровый лист — 2 шт
грудинка — 200 гр.
колбаски свинные — 1 упаковка
сосиски — 1 упаковка
яблоки — 2 шт.
Каталог: Заготовки на зиму
10330 мин.02
01 октября 2023, 18:12
перец – 1,5 кг
сахар – 3 ст.л.
соль – 2 ч.л.
уксус – 2 ст.л.
кардамон – 2-4 стручка
гвоздика – 2 бутона
черный перец (горошек) – 8-10 шт
фенхель (семена) – 0,5 ч.л.
горчица (зерна) – 0,5 ч.л.
банки (0,5 л) – 2 шт.
Каталог: Заготовки на зиму
181640 мин.110
27 августа 2021, 15:07
огурцы
томаты черри
для маринада:
вода - 1 л.
перец черный горошком - 5-7 шт.
перец душистый - 2-3 шт.
гвоздика - 2 бутона
лавровый лист - 2 шт.
соль - 1 ст.л. (с горкой)
сахар - 130 гр.
уксус 9% - 3 ст.л.
Каталог: Другая выпечка
575260 мин.823
18 декабря 2007, 20:07
1 пластина бездрожжевого слоеного теста
5 яблок
1/2 ст.изюма
1/2 ст. орехов (грецкие)
3 печенья
1 ст.л. корицы
1 бутон гвоздики размолотый
1/2 ст. сахара
лимонная кислота на кончике ножа
1/2 ч.л. тертого имбиря
Каталог: Другие холодные закуски
609070 мин.10922
20 октября 2007, 23:30
1 кг. миноги
1/2 ст. муки
5 ст.л. растительного масла
маринад: 1,5 ст. воды
1 ст.л. соли
3-4 ст.л. сахара
5 ст.л. 9% уксуса
5 бутонов гвоздики
по 5 горошин душистого и черного перца
2 лавровых листа
Каталог: Заготовка из капусты
331330 мин.01
25 декабря 2017, 16:18
капуста – 1.5 кг
свекла – 1-2 шт.
уксус 9% - 200 мл.
растительное масло – 100 мл.
чеснок – 5-7 зуб.
сахар – 120-150 гр.
соль – 2 ст.л.
перец душистый (горошек) – 4 шт.
гвоздика – 3 бутона.
лавровый лист - 3 шт.
вода – 1 литр.
Каталог: Другие основные блюда
782330 мин.51846
23 апреля 2009, 02:09
рыба белая 1 кг, 2-3 луковицы, 2-3 моркови, 2 зубчика чеснока, перец душистый горошком, лавровый лист, 2-3 бутона гвоздики, соль
перец молотый, 3-4 ст.л. кетчупа, розмарин, сок 1 лимона, оливковое масло для жарки, корица на кончике ножа.
Каталог: Десерты из шоколада
26384240 мин.206077
20 октября 2010, 01:19
шоколад темный (60-70% какао) – 100 г
сливки (20% жирн.) – 50 мл. + 1 ст.л.
апельсин – 1шт
сахар – 150 г
гвоздика – 3 бутона
желатин – 5г
миндаль молотый – 100 г
пудра сахарная – 80 г
ликер амаретто или коньяк – 1 ст.л.
форма для конфет
Каталог: Мясные
1390430 мин.62631
19 февраля 2013, 15:47
3 куриных окорочка
1 л томатного сока
пара лавровых листочков
6-8 бутонов гвоздики
несколько горошин черного перца
кусочек перца чили (3-4 см)
2 ст.л. желатина
соль
для украшения:
100 гр. козьего сыра или брынзы
несколько маслин
свежемолотый черный перец
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
115760 мин.22522
31 марта 2013, 23:39
яблоки 2 шт.
сахар коричневый 30 г.
масло сливочное 30 гр.
апельсин 1 шт.
соус брусничный d`arbo 2 ст.л.
сироп брусничный d`arbo 3-4 ст.л.
коньяк 1 ст.л.
имбирь молотый 0,3 ч.л.
корица молотая 0,3 ч.л.
гвоздика 3 бутона
Каталог: Соленья и маринады
300200 мин.3269
20 июня 2008, 04:56
маринад:
вода - 4 л
сахар - 5 ст.л
соль - 4 ст.л
уксус 6% - 0,5 л
зелень укропа зонтиками
листья хрена или лучше корень
корица - кусочек небольшой
гвоздика - 10 бутонов
перец горошком душистый
лавровый лист
горький перец - 2/3 стручка
чеснок - 2 зуб
Каталог: Бастурма
532530 мин.00
20 декабря 2018, 12:28
грибы (вешенки) – 700 гр
чеснок – 5 зубчиков
вода – 150 мл.
соль – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
душистый перец – 4 горошины
черный перец – 10 горошин
лавровый лист – 1 - 2 шт.
гвоздика – 2 бутона
яблочный уксус – 3 ст.л.
растительное масло – 3 ст.л.
Каталог: Заготовки из баклажанов
1170960 мин.4087
21 сентября 2008, 03:32
баклажаны - 3 кг.
перец болгарский - 2 шт.
зелень сельдерея
чеснок 10 зубков
соль
маринад:
вода 0,5 л.
специи:
перец гор. черный
перец гор. душистый
лавровый лист - 5 листов
гвоздика - 5 бутонов
маринада много не варите, на ведро потребуется около литра
Каталог: Другие десерты
312135 мин.310
14 декабря 2019, 20:13
крупные груши – 3-4 шт.
красное сухое вино (каберне) – 750 мл.
сахар – 120 гр.
корица – 1 палочка
гвоздика – 2-3 бутона
бадьян – 1 звездочка
ванильная эссенция – 1 ч.л.
миндальные лепестки
кондитерские украшения
для карамели:
сахар (коричневый) – 60 гр.
вода – 100 мл.
Каталог: Супы из мяса птицы
126200 мин.910
05 июня 2016, 23:31
кусок индейки — 300 г
рис тм мистраль у меня кубань— 100 г
морковь — 1/2 шт
репчатый лук — 1/2 головки
перец болгарский красный и зеленый — 100 г
соль, зелень,
лавровый лист - 1-2 шт.
бутоны гвоздики - 1-2 шт.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
264615 мин.801
03 июня 2022, 15:23
салака – 1 кг.
соль – 2 ст.л. без горки
сахар – 1 ст.л. с горкой
душистый перец – 5-6 шт.
гвоздика – 5-6 бутонов (или больше )
черный перец горошком – 5-10 горошин (или больше )
лавровый лист – 2 листочка (средних)
кориандр – 1 ч.л.
Каталог: Другие холодные закуски
11440 мин.02
31 августа 2022, 22:44
вишня — 250 гр.
вода — 130 мл.
яблочный уксус (6%) — 130 мл.
лист лавровый — 1 шт.
гвоздика — 1 бутон
кориандр (зерна) — 0,5 ч.л.
перец душистый — 3 шт.
имбирь — 2 маленьких кусочка
перец чили — 1-2 колечка
соль — 0,5 ч.л.
сахар — 4 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1510050 мин.48150
25 декабря 2010, 17:15
сельдь свеже-мороженная-700-800 гр. (2 шт)
вода-1 л
соль-3 ст л с горкой
сахар-2 ст л
лавровый лист-2 шт
душистый перец горошек-10шт
гвоздика-3-5 бутонов
кориандр в зёрнах- (у меня 1 десерт ложка)
Каталог: Блюда из мяса
211740 мин.911
21 октября 2013, 11:38
свинина – 1,5 кг
лук репчатый – 2 шт
очищенные грецкие орехи – 4 ст.л.
красное сухое вино – 1 ст.
сливочное масло – 1,5 ст.л.
молотая корица – 1 ч.л.
молотый имбирь – 1 ч.л.
паприка – 1 ч.л.
гвоздика – 6 бутонов
пучок кинзы
пучок петрушки
соль
Каталог: Заготовки на зиму
809060 мин.821
05 октября 2010, 13:35
800 г белокочанной капусты
400 г морковки
400 г помидоров
200 г репчатого лука.
маринад:
600 мл воды
6 бутонов гвоздики
6 лавруушек
8 горошин перца душистого
2-4 ч.л. соли
4 ч.л. сахара
12 ст.л. растительного масла
6 ст.л. уксуса 9%
Каталог: Из овощей и грибов
230015 мин.510
20 марта 2021, 11:33
шампиньоны – 500 гр.
чеснок – 2 зубчика
гвоздика – 7 бутонов
душистый перец – 7 шт.
черный перец горошком – 5 шт.
лавровый лист – 3 шт.
уксус яблочный – 3 ст.л.
оливковое/растительное масло – 4 ст.л.
сахар – 2 ч.л.
соль – 1 ч.л. без горки
укроп – 1 пучок
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
286790 мин.6089
23 декабря 2010, 13:44
крупная жирная сельдь – 2 шт.
луковицы – 2 шт. средние
морковь – 2 шт.
масло растительное – 2 ст.л.
уксус 3% - 60 мл. ( можно поменьше, кто как любит)
сахар – 1 ч.л.
лавровый лист – 1 - 2 листочка
гвоздика – 2 бутона
корица – на кончике ножа ( по желанию)
перец
Каталог: Заготовки на зиму
101510 мин.04
30 сентября 2018, 10:04
помидоры зелёные - 1,5 кг.
морковь 150 г. (2 шт. )
чеснок - 1 головка
перец острый - 3 шт. (небольших)
бутоны гвоздики - 6 шт.
лавровый лист - 3 шт.
маринад:
вода - 1,5 л.
соль - 2 ст.л.
сахар - 4 ст.л.
перец горошком - 1 ч.л.
уксус 9% - 3 ст.л.
Каталог: Заготовки на зиму
642520 мин.183
10 августа 2021, 15:23
помидоры - 1,5-1,8 кг.
вода - 1,5 л.
лавровый лист - 3 шт.
перец черный (горошек) - 5-6 шт.
перец душистый - 5-6 шт.
гвоздика - 3 бутона
зонтики укропа - 3-6 шт.
cоль - 1 ст.л. (с горкой)
cахар - 200 гр.
уксус 9% - 100 мл.
Каталог: Кабачковая икра
40485270 мин.1827
16 сентября 2011, 22:03
1 кг. кабачков
1 кг. помидоров
500 гр. репчатого лука
500 гр. зеленых яблок
500 гр. изюма
500 гр. сахара
600 мл. белого винного уксуса
25 гр. корня имбиря
12 бутонов гвоздики
1 ч.л. горошин чёрного перца
1 ч.л. семян кориандра
соль
Каталог: Блюда из мяса
2820240 мин.533
27 ноября 2020, 22:49
свиной окорок - 1,2 кг
сушёный тимьян - 1 ст.л.
чёрный молотый перец - 2 щепотки
лимонный сок - 2 ст.л.
соль - 2 щепотки
гвоздика - 15 - 20 бутонов
глазурь:
джем "махеевъ" "глинтвейн" - 2 ст.л.
джем "махеевъ" "клубничный" - 3 ст.л.
бальзамический уксус - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
1148970 мин.42122
18 ноября 2013, 23:32
айва - 1 шт.
курица (куриные бедра) - 1,5 кг
лук -шалот (репчатый) - 3 шт.
мед жидкий - 1 ст.л.
сидр - 300 мл.
оливковое масло - 3 ст.л.
сливочное масло - 20 г
гвоздика - 2 бутона
мускатный орех - щепотка
душистый перец горошком - 1/2 ч.л.
лавровый лист, розмарин
Каталог: Глинтвейн красный
1577720 мин.446
01 декабря 2012, 00:20
1 бутылка красного сухого вина (750 мл. )
1 апельсин
1 крупное яблоко
1-2 палочки корицы
2 звездочки бадьяна
5-7 бутона гвоздики
4-5 горошин душистого перца
200 мл. темного виноградного сока
3 ст.л. сахара
3 ст.л. меда
150 гр. коньяка
Каталог: Другие рецепты
662660 мин.2011
01 сентября 2017, 10:28
лук-севок обычный репчатый и красный роми – по 200 г
перец чили острый стручковый (можно сушеный) – 4 шт.
перец душистый горошек – 4 шт.
гвоздика – 2 бутона
соль нейодированная крупная – 1 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
лавровый лист – 2 шт.
уксус столовый 9% - 50 мл.
Каталог: Кексы и маффины
178830 мин.3649
06 февраля 2011, 02:00
для теста:
180 гр. цельнозерновой муки с отрубями
220 гр. пшеничной муки
200 гр. сахара
10 гр. разрыхлителя
100 гр. сливочного масла
1 яйцо
150 мл. компота из сухофруктов
100 гр. изюма
5 ст.л. коньяка
специи:
1 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. молотого кардамона
1 ч.л. молотого мускатного ореха
3 горошины душистого перца
3 бутона гвоздики
а также 3 ст.л. сахарной пудры (для посыпки)