Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Пелло

Приготовьте вкусное блюдо из свинины с ананасом, сливочным маслом и специями. Попробуйте уникальный рецепт с рисом, фруктами и ароматами.

Пелло

Продукты

свинина - 400 г
масло сливочное - 1 ст.л.
лук репчатый - 1 небольшая луковица
рис ст. (300 мл.)
ананас - 70 г
сок ананасовый - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
гвоздика - 1 бутон
корица, кардамон, кинза молотая (семена), соль -
перец душистый 4 шт.
вода 200 мл.
апельсин 1 шт.
мед 1 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Свинину режу на кусочки и обжариваю с луком. Затем добавляю душистый перец, соль, доливаю кипящую воду и тушу до готовности.

Рис отварю почти до готовности и промою.

Порежу половину ананасов и смешаю с рисом,

Выжму сок из апельсина (в некоторых рецептах добавляют только ананасовый сок) смешаю с медом и соком ананаса и добавлю немного лимонного сока. Вторую половину ананасов прогрею в соке и добавлю пряности.

В форму для запекания выкладываю свинину, рис и сверху ананасы и поливаю соком. Накрываю фольгой и ставлю в духовку на 15 минут. Подавать горячим. приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Индийская

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7956

Понравилось: 33

Автор: M@rin@

Создан: 18 февраля 2013, 17:19

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Комментарии

18 февраля 2013, 17:52

Мариш! Очень красочно, ярко и душисто! Удачи в конкурсе

18 февраля 2013, 17:53

Танечка, спасибо! Буду стараться, спешу боюсь уеду

18 февраля 2013, 18:46

Красиво и ароматно и вкусно!

18 февраля 2013, 18:53

Спасибо! Очень рада, что понравилось, готовила впервые, мне тоже вкус понравился всего в меру.

18 февраля 2013, 19:23

Мне определенно нравится!

18 февраля 2013, 19:25

Спасибо!

18 февраля 2013, 19:30

какие убедительные фото!верю,что вкусно!

18 февраля 2013, 19:32

Света, очень интересный, насыщенный вкус, всем понравился! Мне тоже

18 февраля 2013, 19:45

Красочно как! Наверняка и вкусно!

andreytsibulski

18 февраля 2013, 21:14

Вкусно у вас!!!

18 февраля 2013, 23:17

мммм, мне такое понравится

18 февраля 2013, 23:27

Очень вкусно должно быть!

19 февраля 2013, 01:33

Марина,как красиво,вкусно,и ароматно!!! Только в своём варианте заменю свинину индейкой

19 февраля 2013, 04:18

Очень понравилось! Интересное сочитание!

19 февраля 2013, 05:50

Вкусно! Я делаю мясо с ананасом и рис на гарнир-люблю Надо и с таким набором специй попробовать! Это ты уже на конкурс....блин-если найду рис- тоже есть мыслишка...буду ее думать! А если не найду рис- так сделаю

19 февраля 2013, 07:04

Танечка, меня свинина тоже смущала, просто решила не отступать от оригинала. а в жизни очень редко свинину и вообще мясо ем, екрица и рыба у меня предпочтительнее, хотя здесь из-за фруктов она совсем кажется не жирной.

19 февраля 2013, 07:07

Оксана, я первый раз с ананасом делала, мне тоже понравилось!

19 февраля 2013, 07:07

Кажется неожиданным .а на вкус очень органичное.

19 февраля 2013, 07:08

На вкус хорошо и быстро!

19 февраля 2013, 07:09

Очень рада Инночка!

19 февраля 2013, 07:09

Спасибо Андрей!

19 февраля 2013, 07:10

Вкус такой же яркий как фото!

Lgrant (Лена)

19 февраля 2013, 09:46

Марин, а я люблю рис с ананасом, самая прикольная подача была в половинках ананаса -в кафе, блюдо -очень вкусное, еще и креветочек для антуражУ можно

19 февраля 2013, 13:44

интересненькое сочетание

19 февраля 2013, 13:47

Спасибо Ириша!

19 февраля 2013, 13:48

Лена, видела такую подачу по ТВ, представляю как вкусно! Тоже попробую при случае!

19 февраля 2013, 15:59

Интересное блюдо!

19 февраля 2013, 16:12

Спасибо!

Ирина 211978

19 февраля 2013, 23:41

Красиво и вкусно! А ещё название интересное!

20 февраля 2013, 00:14

Марина, очень интересное блюдо! Люблю такие сочетания!

20 февраля 2013, 06:55

Ирина благодаря конкурсу изучаю восточны кухни, хотя мне больше русская нравится, и нашла столько всякого, прямо глаза разбегаются, еще бы времени по больше!

20 февраля 2013, 06:56

Светочка , спасибо!

принцесса специй

20 февраля 2013, 08:27

Понравился рецепт! Интересное блюдо!

20 февраля 2013, 08:32

Спасибо!

22 февраля 2013, 13:15

интересное блюдо! а у меня такие же стеклянные формочки есть...вот

22 февраля 2013, 16:21

Должно быть вкусно!

22 февраля 2013, 16:24

Это хорошо, что такие же, значит по одним магазинам ходим!

22 февраля 2013, 16:25

Попробуйте может и Вам понравится!

Ольга♥Ч

02 марта 2013, 12:02

Какое интересное блюдо!

02 марта 2013, 14:13

Спасибо Олечка!

03 марта 2013, 11:24

Замечательно! Непременно приготовлю.

03 марта 2013, 11:32

На здоровье, Галочка!

25 марта 2013, 15:50

а голосовать мы не можем? я думала можем...приз зрительских симпатий...

25 марта 2013, 18:30

Оксаночка я не знаю почему так . Спасибо, что хотели отдать свой голос мне.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 311