Рис как десерт или новый взгляд на сладкую рисовую кашу или ...

Фото к рецепту: Рис как десерт или  новый взгляд на сладкую рисовую кашу или ...

Ингредиенты

  • рис- 1 ст.
  • кленовый сироп- 500 мл.(или мёд разбавленный водой 1/1)
  • клюква сухая- 1 ст.
  • орехи микс почищенные- 2 ст.(любые) у меня кешью,миндаль,грецкие.
  • апельсин-2 шт.
  • розмарин свежий 2 веточки.
  • корица-3 палочки.
  • гвоздика-3 бутона.
  • сок апельсиновый- 1,5 ст.
  • ст. 250 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Очень хорошо промыть рис.

Помыть,высушить и порезать апельсины.

На сухой сковороде на среднем огне слегка прожарить орехи,минуты 3-4.

Затем к орехам добавить кленовый сироп,порезанные апельсины,розмарин,корицу,гвоздику и проварить всё в сиропе минут 4-5.

Затем добавить клюкву,рис,налить апельсиновый сок,перевести огонь на минимум,накрыть крышкой,дать рису впитать сок это примерно минут 10,аккуратно перемешать,накрыть крышкой и томить до готовности риса это примерно ещё 10 минут +или- зависит от сорта риса.

Рис получается как бы в карамели.

Наполнить рисом глубокие небольшого размера чашки,слегка придавить,а затем перевернуть на порционные тарелки.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вот такой вот нетрадиционный в общем понимании десерт))) десерт из риса или рис в карамели)))) Когда гости на пороге,то как назло ничего сладкого в доме не бывает,у каждого свои запасы,мои запасы это обычно орехи))) можно было просто приготовить орехи в карамели,но их бы быстро съели,а так все сытые и счастливые))))

5.04.6606650186198221.074
ирусик-88

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Сложность: Средний

Оригинальный рецепт: Рисовая каша с орехами и сухофруктами (постный вариант)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
74  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lonestar
30.08.2011 02:48

Ирусик,десерт просто необыкновенный!!!!! @}--}--@}--}--@}--}--*BRAVO* Обожаю рис,да еще в таком исполнении!!!!!!*THUMBS UP*

Mil@_Mil@

Вот как ты вкусно выпуталась, Ирочка:)*THUMBS UP*

passion1963

Очень интересный подход!*BRAVO*

ирусик-88

Благодарю девочки@}--}--

mari2020
30.08.2011 03:14

Мне нравится этот новый взгляд. :) 5!!!!!

Ирина 211978

Вкусно, наверное! Не пробовала ничего подобного! *THUMBS UP*

alyakeyk
30.08.2011 03:28

Ела бы и ела...Пункт 4 всЁ решил - нужно брать!Ирочка,*BRAVO*

ирусик-88

Мари,очень рада что вам понравилось@}--}--Ириш,попробуй,может и тебе понравится;)@}--}--

ирусик-88

Тоня,бери@}--}--

sigma002
30.08.2011 03:32

ОООООО! Очень интересно!*THUMBS UP*

манюша

Интересный подход к рису!*THUMBS UP*

ма-ма

Ирочка, очень интересный десерт! *THUMBS UP*:*

irina-kolyshkova

Иришка---как же здорово ты выкрутилась--МОЛОДЦА!!!:* Замечательный десерт!!!*BRAVO*@}--}--*IN LOVE*:*:*

севуля

Представила... Очень впечатлило... Классная задумка, Ирочка!:)

MissJoker

хорошо рис обыгран))) очень красивое фото))):)

кыш
30.08.2011 05:08

Готова съесть всё не дожидаясь пятого пункта!@}--}--

vicus
30.08.2011 05:10

Вкусный состав!!!

irina_mai

Нифигаси!!!!!!!!!!!!!!!Ну,Ирусик,ну, и чудеса с рисом!!!!Супер55555555555555*KISSED*

ирусик-88

Рис на рис не похож,аромат я вам скажу незабываемый и вкус риса,орех и апельсин в карамели это нечто,рекомендую,не пожалеете*OK*Всех благодарю@}--}--

andreytsibulski

Ого-го,вот-бы припасть к такому десерту!*THUMBS UP* Супер!@}--}--*WASSUP**THUMBS UP*

ирусик-88

Андрей,ты же каши не любишь:\\шутю:p это ведь не каша,а десерт;):*

andreytsibulski

Каши,неее! А вот десерт-бы!;)

curlypate

неожиданно.. интригующе.. соблазнительно.. *OK*

druzhina
30.08.2011 13:03

Какая вкуснятина!!! *BRAVO*@}--}--

Dimas 24
30.08.2011 13:10

Дааа... Ирусь, если у тебя такие рисовые каш... сорри, десерты, то я не знаю...%)*BRAVO*@}--}-- с орешками!!!м-м-м...1000+!@}--}--

dot (Варя)

Иринка, вот это ты интересно придумала! Вкуснятина!:)@}--}--

bu inna
30.08.2011 13:28

Ирись, у нас готовят что-то подобное и называют сладкий плов :) Но состав у тебя впечатляющий, очень богатый, обязательно попробую повторить *THUMBS UP*@}--}--

dobry_doktor

Вот бы порцию на завтрак... Или ужин...@}--}--

светинька

отличный выход из ситуации *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

naumovec
30.08.2011 14:28

Ира, вкусно и оригинально!

Valentina(chpilka)

Ира,интересный и вкусный у тебя десерт@}--}--

svlux
30.08.2011 14:57

Вкуснятина!!!!!5555++++++

krion
30.08.2011 16:00

Ну чё сразу сладкое? Чили кончился что ли? Мяяяяя

yulli
30.08.2011 17:13

Практический выход из положения!!!!! хороший рецепт!5!O<img src=" />

tatian-1956

Обожаю сладкий рис! А тут такой крутой десерт образовался!!!*THUMBS UP* Мне очень-очень по вкусу!!!

strelec148

богато!!!!!!

lil-8888
30.08.2011 19:05

Очень интересно!*THUMBS UP*

sweta1
30.08.2011 19:28

да,нетрадиционный,очень необыкновенный,такой насыщенный десерт...5!%):)

dik723
30.08.2011 21:17

Вот равнодушен я к сладкому рису..Но ешкин кот красота то какая на фото вышла! Ира,5!*BRAVO*

kisa-asik

555!!!*THUMBS UP*

пралине

Неожиданно*THUMBS UP*

natapit
30.08.2011 23:07

@}--}--*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

k_alena
31.08.2011 01:00

*YAHOO*, супер!!!

mellorn
31.08.2011 02:24

Очень вкусный взгляд получился!555

fanny
31.08.2011 02:27

Хороша каша, да не наша!*ROFL* 5!!

Inna_2107

ИРина, насыщенный вкус у риса получился! Отлично!

bumbulitis

Это очень даже вкусно!!!@}--}--*THUMBS UP*

anita81
31.08.2011 17:40

Вкусно!

purplefly

очень интересно!

леший

До чего же вкусно!!!%)

ирусик-88

спасибо:[@}--}--

chef Ruletka

Ириш, хороши твои запасы и сам десерт оригинальный! @}--}--

mama tasi

По мне - это один из лучших десертов на свете :) такая аппетитная конструкция в Доп.информации *THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты