Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Бутоны гвоздики - блюда с ингредиентом
Кассуле с белой фасолью
Погрузитесь в мир кулинарии: попробуйте кассуле с белой фасолью, бараниной и свининой, дополненное колбасками, бульоном и пряностями!
Продукты: фасоли «блаш» от «мистраль», мякоти баранины и свинины, сырокопченых колбасок, мякоти копченой рульки, шкурки от рульки, морковки, луковицы, зубчиков чеснока, мясного бульона, натурального томатного пюре, оливкового масла, тимьяна и петрушки, лавровых листа, бутонов гвоздики, соль, свежемолотый черный перец
Чатни из дыни.
Приготовьте чатни из дыни с яблоками, курагой, изюмом и пряностями. Идеальное сочетание для пикантного вкуса! Рецепт с ингредиентами уже ждет вас!
Продукты: дыня, яблоки, курага, изюм, лук, перец чили, чеснок, уксус яблочный, уксус бальзамический, сахар коричневый, корица, гвоздика, имбирь, мускатный орех, семена горчицы, лимон, соль
Рассол для малосольных, а потом для маринованных огурцов.
Приготовьте рассол для малосольных и маринованных огурцов с минеральной водой, укропом, чесноком, болгарским перцем и пряностями для идеального вкуса!
Продукты: минеральная газированная вода, соль, укроп, чеснок, болгарский перец, огурцы, сахар, семена горчицы, гвоздика, перец душистый, лаврушка, уксусная эссенция
Иерусалимская смесь - меурав иерушалми (מעורב ירושלמי)
Иерусалимская смесь - меурав иерушалми: куриная грудка, печень и телячье сердце с ароматными специями, подается с питой и зеленью. Блюдо подарит незабываемый вкус!
Продукты: филе куриной грудки, куриная печень, телячье сердце, репчатый лук, молотый кардамон, молотая корица, мускатный орех, карри, куркума, кориандр, бутоны гвоздики, соль, свежемолотый чёрный перец, оливковое масло, веточки зелени, питы для подачи
Маринованные кабачки (очень быстро)
Маринованные кабачки очень быстро с молодыми кабачками, луком, чили и укропом. Попробуйте наш маринад с ароматными приправами для яркого вкуса!
Продукты: молодые кабачки, луковица, перчик чили, укроп, чеснок, вода, соль, сахар, уксус, масло, лаврушка, перчевая смесь, гвоздика, кардамон, розмарин
Капуста, маринованная с морковью и кориандром
Маринованная капуста с морковью и кориандром – идеальная закуска! Рецепт с уксусом, сахаром, солью, черным перцем и гвоздикой для отменного вкуса.
Продукты: морковь, уксус виноградный, сахарный песок, соль крупная каменная, семена кориандра, перец черный, гвоздика
Панакота с карамельной хурмой и гранатом
Насладитесь панакотой с карамельной хурмой и гранатом! Нежная сливочная текстура, аромат гвоздики и корицы, изысканный вкус. Попробуйте этот десерт!
Продукты: сливки (35%), молоко, гвоздика (бутоны), корица, ванильная эссенция, сахар тростниковый, желатин, вода, хурма, гранат
Пряное печенье с бразильским орехом и оздоровительным финиковым чаем.
Насладитесь пряным печеньем с бразильским орехом и оздоровительным финиковым чаем. Рецепты с корицей, имбирем, шоколадом для истинных гурманов!
Продукты: сливочное масло, коричневый сахар, кленовый сироп, бразильский орех, мука, корица, имбирь, гвоздика, шоколад, кондитерская бумага, пищевая плёнка, финики, чёрный чай, вода, бадьян, ванилин, кардамон, черный перец
Чатни яблочное
Приготовьте вкусное чатни яблочное с яблоками, сливочным маслом, имбирем, корицей и специями для неповторимого аромата и остроты!
Продукты: яблоки, масло сливочное, имбирь, корица, семена аниса, острый перец, гвоздика, куркума, вода, сахар
Пирог с черной смородиной " для взрослых"
Пирог с черной смородиной для взрослых: нежное тесто на пшеничной муке, ароматная начинка с красным вином и специями. Идеальный десерт, чтобы порадовать!
Продукты: мука пшеничная, сахар, масло сливочное, желток, соль, смородина черная, вино красное, сок черной смородины, сок лимонный, яйца, сахар, масло сливочное, корица, гвоздика, сахар ванильный, сахарная пудра для посыпки готового пирога
Летний торт со сливочно - клубничным кремом с пастилой и клубникой в винном маринаде.
Летний торт со сливочно-клубничным кремом, пастилой и клубникой в винном маринаде. Идеальный десерт с жирной сметаной и ароматным белым шоколадом!
Продукты: сметана, сливочное масло, мука, разрыхлитель, соль, сливки, клубника, ванильная пастила, вино, ваниль, гвоздика, клубника, мята, белый шоколад, бумага для выпечки
Апельсиновое печенье
Приготовьте аппетитное апельсиновое печенье с легким желе и украшением из белого шоколада! Идеальный десерт для любого повода. Рецепт с яркими ингредиентами!
Продукты: мягкое сливочное масло, сахар, яичные желтки, ванильный сахар, мука, свежевыжатый апельсиновый сок, сок лимона, сахар, цедра апельсина, ванильный сахар, корица, анис, кардамон, гвоздика, желатин, расплавленный белый шоколад, кокосовая стружка
Стифадо: путешествуем по кипру
Погрузитесь в аутентичный вкус Кипра с нашим рецептом стифадо: телячья лопатка, специи и свежие ингредиенты создадут незабываемое блюдо на вашем столе.
Продукты: телячья лопатка, душистый перец, гвоздика, чеснок, лавровый лист, морская соль, свежемолотый черный перец, сухое красное вино, орегано, оливковое масло, лук, изюм, томаты в собственном соку, томатная паста, сок лимона, петрушка, мясной бульон
Говядина с шампиньонами в винном соусе по-бургундски в мультиварке
Приготовьте вкусную говядину с шампиньонами в винном соусе по-бургундски в мультиварке. В ней сочетаются свежие ингредиенты и ароматы пряностей!
Продукты: говядина мякоть тонкий край, шампиньоны свежие, лук, корень сельдерея, морковь, томатная паста, вино красное сухое, бульон говяжий или овощной, масло оливковое, масло сливочное, сахар, перец черный горошком, гвоздика, мускатный орех, лавровый лист, соль
Шахи корма с курицей (мург шахи корма)
Приготовьте шахи корма с курицей: куриное филе, орехи, чеснок, имбирь, специи, кокосовое молоко и сливки. Вкусно и необычно! Рецепт на нашем сайте.
Продукты: орехи, чеснок, имбирь тертый, вода, масло растительное, гвоздика, корица, лук репчатый, кокосовое молоко, густые сливки или натуральный йогурт, соль, перец, гарам масала
Корзиночки с тыквенным кремом
Корзиночки с тыквенным кремом: нежное тесто из муки и масла, изысканная начинка из тыквы, сметаны и специй. Идеальный десерт для любого праздника!
Продукты: мука, сливочное масло, сахар демерара, яичные желтки, яйцо, холодное молоко, соль, ванильный сахар, мякоть тыквы, жирная сметана, сахар демерара, гвоздика, имбирь, корица, вяленые мандарины, кизил, ломтики мандаринов
Кролик по-мальтийски
Приготовьте кролика по-мальтийски с оливковым маслом, овощами и специями. Нежное мясо в белом вине с сливками – идеальное блюдо для угощения!
Продукты: подготовленная тушка кролика, оливковое масло, картофель, морковь, перец сладкий, лук, чеснок, лавровый лист, перец черный, перец душистый, гвоздика, петрушка, белое сухое вино, сливки 20%, соль, сухой розмарин, тмин
Торт "райское яблочко"
Насладитесь вкусом торта "райское яблочко": нежное тесто с яблоками, меренга, ганаш и шикарный декор из мастики и гвоздики. Идеальный десерт для праздника!
Продукты: мука, сливочное масло, разрыхлитель, сахар, яйца, цедра лимона, ванильный сахар, корица, яблоки, белки, сахар, ванильный сахар, пищевой краситель, шоколад, сливочное масло, яблочки, кондитерская мастика, бутоны гвоздики, пищевые красители
Тортеллини
Приготовьте вкусные тортеллини с нежным тестом из муки и яиц, начинкой из ветчины и сыра «пармезан». Подавайте с насыщенным говяжьим бульоном!
Продукты: мука, яйца, яичный желток, куркума, ветчина, вареная колбаса, охотничьи колбаски, сыр пармезан, яичный белок, мускатный орех, говядина, вода, лук, морковь, листья сельдерея, гвоздика, соль
Картофельный суп
Вкусный картофельный суп — согревающий и питательный. Легкий в приготовлении, он станет отличным обедом или ужином для всей семьи. Попробуйте наш рецепт!
Продукты: картофель, колбаски, бекон, репчатый лук, лук порей, морковь, сладкий перец, острый перец, бульон, растительное масло, майоран, тимьян, гвоздика, лавровый лист, чеснок, соль, черный перец, петрушка, сметана
Feuerzangenbowle (глинтвейн/огненный пунш)
Рецепт традиционного немецкого напитка, который обязательно готовят на Рождество и Новый год
Продукты: красное вино, апельсины, яблоко (по желанию), груша (по желанию), корица, бадьян, гвоздика, кусковой сахар, ром (60 %)
Шоколадно-коричные мини кексы с кофе по-тунисски.
Приготовьте шоколадно-коричные мини кексы с кофе по-тунисски. В их составе тесто с масла, сметаной, какао, и начинка из творога и кофе. Восхитительно!
Продукты: масло, сметана, яйца, сахар, какао, корица, мука, разрыхлитель, творог, сметана, сахар, кофе по-тунисски, кофе молотый, кардамон, гвоздика, корица
Мясо дикого кабана "in salmi" или по - охотничьи
Насладитесь изысканным мясом дикого кабана "in salmi" с маринадом из красного вина, овощами и ароматными специями. Идеально для охотничьего стола!
Продукты: мясо дикого кабана, красное вино(насыщенное, выдержаное), морковь, лук, чеснок, сельдерей, корица, гвоздика, перец горошком, сушеные ягоды можевельника, лавровый лист, розмарин, сальвия(шалфей), соль, сыровяленый окорок, масло оливковое
Папарделле с соусом из кролика
Попробуйте папарделле с соусом из кролика и сухого красного вина. Нежное мясо с морковью, сельдереем и специями – идеальное блюдо для гурманов!
Продукты: кролик, сухое красное вино, морковь, сельдерей, лук, лавровый лист, чеснок, гвоздика, можжевельник, цедра лимона, шалфей, розмарин, тимьян, корица, коньяк, томатная паста, овощной бульон, оливковое масло, сливочное масло, пармезан, соль, перец, лапша папарделле или другие
Кассуле (le cassoulet) — мясное рагу с фасолью
Кассуле — это аппетитное мясное рагу с фасолью, говядиной, свининой и пряностями. Узнайте, как приготовить это традиционное блюдо с белым вином и томатами!
Продукты: сухая белая фасоль мистраль, говяжья шея бескостная, свиная грудинка, свиная кожа, копченые колбаски, плечо индейки, топленое масло, средняя морковь, лук репчатый, чеснок, гвоздика, лист лавровый, петрушка, розмарин, мука, вино белое сухое, томаты очищенные консервированные, перец черный свежемолотый
Миноги маринованные
Маринованные миноги длиной, приготовленные с использованием воды, масла и специй. Идеальная закуска для любого стола! Рекомендуем для панировки пшеничную муку.
Продукты: миноги, масло растительное для жарки, мука пшеничная для панировки, вода питьевая, масло растительное, соль, сахарный песок, гвоздика, можетжевеловая ягода, лавровый лист, перец душистый, перец черный, сок лимонный, лимонная попка с цедрой, уксус
Болгарский перец, фаршированный овощами по-болгарски
Фаршированный болгарский перец овощами с томатным соком, морковью и специями – идеальное блюдо для любителей ярких вкусов! Попробуйте нашу уникальную рецептуру!
Продукты: перцы, томатный сок, морковь, репчатый лук, помидоры, корень сельдерея, острый перец, чеснок, соль, сахар, уксусная кислота 70%, растительное масло, гвоздика, душистый перец, чёрный перец горошком, кориандр
Глинтвейн белый безалкогольный
Белый безалкогольный глинтвейн с белым виноградным соком, апельсином, лимоном, яблоком, медом, корицей, гвоздикой, бадьяном и кардамоном — вкус тепла и уюта!
Продукты: белый виноградный сок, апельсин, лимон, яблоко, мед или сахар, палочки корицы, гвоздика, звездочки бадьяна, кардамон, имбирь
Маринованные кабачки впрок
Маринованные кабачки впрок: готовьте с маринадом из воды, сахара, соли и уксуса, добавляя зелень укропа, чеснок, специи и корицу для аромата!
Продукты: вода, сахар, соль, уксус, зелень укропа зонтиками, листья хрена, корень, корица, гвоздика, перец горошком душистый, лавровый лист, горький перец, чеснок
Индейка в горшочке с рисом и овощами.
Приготовьте индейку в горшочке с рисом Мистраль, морковью, болгарским перцем и нежными специями. Порадуйте семью вкусным и ароматным блюдом!
Продукты: кусок индейки, рис тм мистраль у меня кубань, морковь, репчатый лук, перец болгарский красный и зеленый, соль, зелень, лавровый лист, бутоны гвоздики
Колбаски мясные кашмирские. ужин в индийском стиле.
Приготовьте вкусные кашмирские мясные колбаски для ужина в индийском стиле. Нежный фарш бараний, специи и гарнир с райтой с йогуртом и овощами!
Продукты: фарш бараний, чечевица желтая «мистраль» отварная, гарам-масала, лук репчатый, йогурт натуральный, кайенский перец, масло растительное, корица, гвоздика, лавровый лист, имбирь молотый, соль, огурец длинноплодный, лук репчатый, перец сладкий, лимон, йогурт натуральный, гарам-масала, масло растительное
Кабачковая икра по старинному шотландскому рецепту
Попробуйте кабачковую икру по старинному шотландскому рецепту с кабачками, помидорами, яблоками и специями. Уникальный вкус, который удивит всех!
Продукты: кабачки, помидоры, репчатый лук, яблоки, изюм, сахар, винный уксус, имбирь, гвоздика, чёрный перец, кориандр, соль
Фаршированные зелёные помидоры на зиму
Фаршированные зелёные помидоры на зиму с морковью, чесноком, острым перцем, специями в маринаде. Простой рецепт консервирования для вашего стола!
Продукты: помидоры зелёные, морковь, чеснок, перец острый, бутоны гвоздики, лавровый лист, вода, соль, сахар, перец горошком, уксус 9%
Буженина в глазури с джемом «махеевъ» «кусочки лета»
Погрузитесь в вкус буженинки в глазури с джемом «махеевъ» «кусочки лета»! Свиной окорок, тимьян, лимонный сок и джемы «глинтвейн» и «клубничный»—высший кулинарный опыт.
Продукты: свиной окорок, сушёный тимьян, чёрный молотый перец, лимонный сок, соль, гвоздика, джем "махеевъ" "глинтвейн", джем "махеевъ" "клубничный", бальзамический уксус, соевый соус
Воздушный десерт "изящная утончённость" для изумительной драгоценности, для даши.
Погрузитесь в изящество воздушного десерта "Изящная утончённость" с крепкими грушами и изысканными специями. Идеально для Даши!
Продукты: груши, вина, лимон, сахар, корица, бадьян, гвоздика, кардамон, сахарная пудра, ванильный сахар, загуститель для сливок, корица, бокал
Алжан-сандал и фаршированный овощами перец
Приготовьте алжан-сандал с фаршированным овощами перцем: болгарский перец, морковь и ароматные специи. Узнайте секреты вкусного блюда!
Продукты: болгарский перец, морковь, пастернак, лук репчатый, помидоры, масло растительное, зелень, соль, перец гор. лавровый лист, сахар, баклажан, перец сладкий, морковь, лук репчатый, помидоры, картофель, корица молотая, гвоздика, чеснок, соль, перец черный, пряная зелень, горький перец
Разварная рулька с квашеной капустой и кнедликами
Насладитесь разварной рулькой с квашеной капустой и кнедликами. Вкусные ингредиенты: свиная рулька, домашняя капуста, свежий шпик и пряности.
Продукты: свиная передняя рулька, капуста квашеная домашняя, картофель, шпик свиной свежий с прослойкой, лук, вино красное полусладкое, джем апельсиновый, горчица, тмин, семена укропа, перец черный горошек, перец душистый, гвоздика, мускатный орех, яйцо, мука пшеничная, соль
Молочно-пряное ризотто с мясом
Приготовьте молочно-пряное ризотто с мясом. Используйте свинину, рис, бульон, молоко и белое вино. Добавьте пармезан и пряности для аромата!
Продукты: рис, свинина, бульон, молоко, белое сухое вино, пармезан, оливковое масло, розмарин, лавровый лист, гвоздика, чёрный перец горошком, корица, соль, чёрный перец, сливочное масло
Щи с копчёными рёбрышками #литкухня #кулинар
Приготовьте щи с копчёными рёбрышками на литкухне! Нежный бульон с душистым перцем, гвоздикой и свежими овощами — идеальное сочетание вкусов.
Продукты: копчёные свиные рёбра, душистый перец, гвоздика, морковь, лук, острый перец(чили), капуста квашеная, картофель, сельдерей черешковый, свежие помидоры, чеснок, лист лавровый, соль, сахар, черный перец, растительное масло
Домашний кетчуп в мультиварке
Приготовьте домашний кетчуп в мультиварке с помидорами, кислым яблоком, луком, чесноком и специями. Вкусно и просто! Добавьте уксус для пикантности.
Продукты: помидор, яблоки, луковица, чеснок, соль, сахар, черный перец, красный перец, гвоздика, корица, мускатный орех, уксус
Маринованная капуста в банке - бабушкин рецепт
Маринованная капуста в банке по бабушкиному рецепту с морковью, клюквой и специями. Простое блюдо, полное вкуса и аромата!
Продукты: капуста, морковь, клюква, чеснок, растительное масло, уксус, лавровый лист, бутон гвоздики, перец горошком, сахар, соль, вода
Рольмопсы с яблоками
Приготовьте аппетитные ролмопсы с яблоками и слабо-солёной сельдью, используя томатную пасту, уксус и пряности для насыщенного вкуса.
Продукты: слабо-солёная сельдь, яблоко, лук, томатная паста, сахар, уксус, сахар, соль, вода, лавр лист, бутоны гвоздики, зёрна кориандра, душистый перец горошек
Салат из маринованной свеклы и сельди
Попробуйте салат из маринованной свеклы и сельди! Идеальная закуска с ломтиками свеклы, сельдью, укропом и пряностями. Рецепт прост и вкусен!
Продукты: свекла, соль, уксус, вода, сахар, лавровый лист, черный перец, кориандр, гвоздика, маринованная свекла, фиолетовая луковица, сельдь в масле, укроп, винный уксус, рассол из под свеклы, растительное масло, черный перец
Свиные ребрышки на гриле необыкновенные, ароматные и вкусные
Приготовьте свиные ребрышки на гриле: необыкновенные, ароматные и вкусные! Маринад с чесноком, петрушкой и специями создаст незабываемый вкус!
Продукты: ребра свиные, маринад №1, чеснок, петрушка, соевый соус, мед, рисовый уксус, вино сухое красное, бадьян, корица, гвоздика, перчик чили, перец черный, маринад №2, соль
Пирог «семейный» с уточкой и грибами
Вкусный пирог «семейный» с уточкой и грибами из пшеничной муки, сливочного масла и нежной начинки из мяса утки и лесных грибов. Попробуйте!
Продукты: мука пшеничная, масло сливочное, соль, вода ледяная, яйцо перепелиное, грудки утиные, сердечки утие, печенка утиная, морковка, луковицы, черешки сельдерея, грибы лесные, шампиньоны, вешенки, яйцо, масло оливковое, мука, гвоздика, перец белый молотый, тимьян сухой, соль
Томатный рис с курицей под моле «эспаньол»
Приготовьте вкусный томатный рис с курицей под моле «эспаньол». В этом блюде используются куриные бедра, жасминовый рис и богатые специи. Попробуйте!
Продукты: куриное филе с бедра, жасминовый рис, сок томато густо, болгарский перец, лук шалот, растительное масло, вода, моле эспаньол, сладкий перец, чеснок, лук шалот, оливковое масло, миндаль, черный перец, гвоздика, корица, паприка молотая, сок томато густо, орегано, куриный бульон
Вишнёвая рулька в острой глазури
Приготовьте вишнёву рульку в острой глазури! Сочный свиной кусочек с вишней, пряностями и ароматными специями. Идеальный рецепт для праздничного стола!
Продукты: свиная рулька, чеснок, вишня в собственном соку, душистый перец, лавровый лист, кориандр, зерна горчицы, корица, гвоздика, кардамон, лук, звёздочка аниса, сухой имбирь (можно свежий), сухой чабрец, апельсин, перец чили, соль, сахар, острый кетчуп чили, горчица зернёная, мёд жидкий
Гурули, вариация в горшочке
Попробуйте Гурули с курицей в горшочке! Нежная курица с луком, грецким орехом, красным вином и ароматными специями — идеально для вашего стола.
Продукты: курица, лук, очищенный грецкий орех, сухое красное вино, сливочное масло, перец острый, молотый имбирь, молотая корица, бутон гвоздики, рубленая кинза, рубленая петрушка, соль
«снежное рождество»
Создайте "Снежное Рождество" с напитком из молока, белого шоколада, апельсина и специй. Украсьте сливками и цукатами для волшебного вкуса!
Продукты: молоко, белый шоколад, апельсин, бутона гвоздики, палочки корицы, мускатный орех, grand marnier, cointreau, апельсиновый ликер, сливки, апельсиновые цукаты, тертый белый шоколад
Теплое вино с апельсинами и пряностями
Насладитесь теплым вином с апельсинами и пряностями! Удивите гостей бутылкой фруктового красного вина с нотками лимона, корицы и гвоздики.
Продукты: фруктовое красное вино, холодная вода, апельсин, долек апельсина, гвоздика, цедра лимона, корица, стручки кардамона, мускатный орех, сахар, ликер grand marnier, cointreau
Необычные ватрушки
Необычные ватрушки с творожной начинкой: желтки, сахар, молоко, ваниль и апельсиновая цедра. Неповторимый вкус с гвоздикой и сливочным маслом!
Продукты: желтки, сахар, молоко, соль, ваниль бурбонская стручок, цедра апельсина, гвоздика бутоны, дрожжи, мука, масло сливочное, сок апельсиновый, творог, сахарная пудра, цедра апельсина