Домашний кетчуп в мультиварке

Приготовьте домашний кетчуп в мультиварке с помидорами, кислым яблоком, луком, чесноком и специями. Вкусно и просто! Добавьте уксус для пикантности.

Домашний кетчуп в мультиварке

Продукты

  • 2 кг. помидор
  • 2 кислых яблока
  • 2 луковицы
  • 3-5 зубчиков чеснока
  • 2 ст.л. (без верха) соли
  • 1 ст. сахара
  • ½ ч.л. чёрного молотого перца
  • 1 ч.л. красного молотого перца
  • 10 бутонов гвоздики
  • 1 ч.л. молотой корицы
  • ½ ч.л. молотого мускатного ореха
  • 5-6 ст.л. 9% уксуса.

Пошаговый способ приготовления

Подготовленные очищенные продукты пропустите через мясорубку или измельчите при помощи блендера.

Чеснок выдавите через пресс.

Выложите овощи в чашу мультиварки, добавьте соль, сахар, чёрный и красный перец и гвоздику.

Установите режим «Тушение» на 2,5 часа.

Крышку закройте.

После сигнала об окончании режима переключитесь в режим «Варка на пару» на 10 минут.

Положите в чашу мультиварки уксус, корицу и мускатный орех.

Тушите при открытой крышке, помешивая.

Переложите в стерилизованные банки или бутылки и закатайте или закройте винтовыми крышками.

Сохраняй и поделись с друзьями

296 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 2 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 49808

Понравилось: 296

Создан: 13 августа 2013, 13:10

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 453