Мясные корзинки с грибами от vvp
Ингредиенты
- фарш мясной(у меня свиной)05 кг
- грибы(у меня подосиновики,белые)200 г
- лук 1 средняя луковица
- чеснок 1 крупный зубчик
- имбирь свежий 2см
- капуста белая 100 г
- яйцо 1 шт.
- горчица в зернах 1 ч.л.
- гвоздика 2 бутона
- пажитник(фенугрек)порошок на кончике ножа
- тимьян сухой 1 ч.л.
- соль
- смесь перцев
- сыр твердый для посыпки и запекания
Пошаговый рецепт приготовления
1.В фарше присутствуют лук,чеснок,имбирь,горчица в зернах,гвоздика(растолченная),тимьян,соль,яйцо.А также капуста,молотая вместе с мясом(нравится мне добавлять ее в фарш мясной).
2.Отваренные грибы обжарила слегка с луком и чесноком,добавив пажитник(он очень дружит с грибами)и смесь перцев.
3.В силиконовые формочки положила фарш,сделав углубления.
4.В ямки добавила грибы.
5.При 200градусах кексики были в духовке 20минут.
6.Присыпала кексы натертым сыром и отправила в духовку еще на 15 минут.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
natapit
Ответить03.12.2011 21:19
это очень вкусно!
antea
Ответить03.12.2011 21:25
Какая красота!
sweta1
Ответить03.12.2011 21:35
манюша
Ответить03.12.2011 21:43
Вкусно, красиво!
vvp
Ответить03.12.2011 21:53
Спасибо,девочки!
lepardik
Ответить03.12.2011 21:56
Прям как кекс ... с мясом ... класс!
kisa-asik
Ответить03.12.2011 22:00
glaros
Ответить03.12.2011 23:08
светлана65
Ответить03.12.2011 23:21
dik723
Ответить03.12.2011 23:52
Классная идея!
avise
Ответить04.12.2011 01:13
такие корзиночки мы любим!
ирусик-88
Ответить04.12.2011 05:27
Вкуснейший состав,идея отличная
sigal
Ответить04.12.2011 11:00
Очень понравилось. Класс.
anna1990
Ответить04.12.2011 17:25
Вкусненько
anita81
Ответить05.12.2011 13:51
lil-8888
Ответить05.12.2011 19:08
Валечка, очень вкусные корзинки!
mama tasi
Ответить05.12.2011 20:05
Отличная идея для сытного ужина!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты