Мясные корзинки с грибами по рецепту vvp
Мясные корзинки с грибами и свиным фаршем — отборные подосиновики и белые грибы, лук, чеснок, свежий имбирь и специи. Неповторимый вкус и аромат!
Продукты
- фарш мясной(у меня свиной)05 кг
- грибы(у меня подосиновики,белые)200 г
- лук 1 средняя луковица
- чеснок 1 крупный зубчик
- имбирь свежий 2см
- капуста белая 100 г
- яйцо 1 шт.
- горчица в зернах 1 ч.л.
- гвоздика 2 бутона
- пажитник(фенугрек)порошок на кончике ножа
- тимьян сухой 1 ч.л.
- соль
- смесь перцев
- сыр твердый для посыпки и запекания
Пошаговый способ приготовления
1.В фарше присутствуют лук,чеснок,имбирь,горчица в зернах,гвоздика(растолченная),тимьян,соль,яйцо.А также капуста,молотая вместе с мясом(нравится мне добавлять ее в фарш мясной).
2.Отваренные грибы обжарила слегка с луком и чесноком,добавив пажитник(он очень дружит с грибами)и смесь перцев.
3.В силиконовые формочки положила фарш,сделав углубления.
4.В ямки добавила грибы.
5.При 200градусах кексики были в духовке 20минут.
6.Присыпала кексы натертым сыром и отправила в духовку еще на 15 минут.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
03 декабря 2011, 21:19
03 декабря 2011, 21:25
03 декабря 2011, 21:43
03 декабря 2011, 21:53
03 декабря 2011, 21:56
03 декабря 2011, 23:52
04 декабря 2011, 01:13
04 декабря 2011, 05:27
04 декабря 2011, 11:00
04 декабря 2011, 17:25
05 декабря 2011, 19:08
05 декабря 2011, 20:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти