Фото к рецепту: Гурули

Грузинская

Не определен

10986

39

67

30 июня 2008, 19:07

Ингредиенты

  • 1жирная курица около 1.2 кг.
  • 1 ст.красного сух.вина
  • 2 луковицы
  • 3 ст.л. очищенных грецких орехов
  • по 1 ч.л. имбиря,паприки,корицы,несколько бутонов гвоздики
  • кинза,петрушка
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

С курочки срезать подкожный жир,на нем с добавлением масла,обжарить куски курицы,переложить их в кастрюлю.

Лук нарезать кольцами,орехи растолочь,кинзу и петрушку измельчить.

К курице добавить лук,орехи и зелень,влить вино и тушить мин.15-20.Добавить имбирь,гвоздику,паприку,корицу и соль.

Протушить еще мин.15.

Пошаговые фото рецепта

Гурули: фото шаг 1Гурули: фото шаг 2Гурули: фото шаг 3

Дополнительная информация

Это грузинское блюдо,оригинальное сочетание пряностей,нежный,бархатный вкус придают.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

katrussya
30.06.2008 19:08
Ответить
ВАУ!5!
nbuzzz
30.06.2008 19:10
Ответить
Очень здорово!!!!!!! 5+5+5+5+ возьму на заметку
веданта
30.06.2008 19:11
Ответить
Люблю Кавказкую кухню, прянная, острая, очень вкусная 5+!
sai
30.06.2008 19:12
Ответить
F yfpdfybt-nj rfrjt! 5
cathrene
30.06.2008 19:14
Ответить
присоединяюсь к комментарию sai :):):) Здорово получилось!
колька
30.06.2008 19:14
Ответить
sai,извини не поняла
mari2020
30.06.2008 19:17
Ответить
Катя,она забыла перевести клавиатуру на русский язык.У меня тоже всегда эта проблемма.Могу написать пол текста,а только потом обращаю внимание ,что у меня то же самое,что и у sai Олечка,рецепт отличный.Мне понравилось.5!
винница
30.06.2008 19:17
Ответить
на кавказкую кухню переключилась?? :) 5+
maj4ik
30.06.2008 19:19
Ответить
здорово!!!!! 5555555
ats2230 309 05
30.06.2008 19:20
Ответить
Очень по Грузински!Только Отлично!5
anyutar
30.06.2008 19:23
Ответить
Однозначно - пять!
strelec148
30.06.2008 19:43
Ответить
Ольчик, классный рецепт...забиру! 5
taldrik
30.06.2008 19:47
Ответить
zdorovski 5
колька
30.06.2008 19:47
Ответить
рада что понравился,на здоровье
lanarad
30.06.2008 20:09
Ответить
5. Мдя, винца прикупить-то я и забыла... Попробую на следующей неделе!
обжорка кама
30.06.2008 20:16
Ответить
супер курочка 5+
kidlog
30.06.2008 20:22
Ответить
...вкусно %) 5!
nikachka
30.06.2008 20:25
Ответить
название такое..... а рецепт выше всяких похвал!!!
кисюля
30.06.2008 21:02
Ответить
Рецепт класс!5
irina75
30.06.2008 21:07
Ответить
просто класс!!! наверное очень вкусно...5+!!!
tan-taan
30.06.2008 21:11
Ответить
классно 5
kop_01
30.06.2008 21:57
Ответить
Оля-М О Л О Д Е Ц!!!!!! 5+
e-art
30.06.2008 22:07
Ответить
очень понравилось, 5!
svetochk@
30.06.2008 22:11
Ответить
Рецепт замечательный. Столько слов хороших, сразу хочется присоединиться к sai. Эк Вас угораздило!!! 5+. Прямо хорошая грузинская курочка.
svetochk@
30.06.2008 22:15
Ответить
Да, еще... Спасибо за пополнение лексикона!! Я уже таких слов нахваталась: гурули, бламанже (сейчас любимое блюдо:)), пашот.... А. еще чаман! Представляете, нашла на базаре :)
bratyury
30.06.2008 22:23
Ответить
Относительно рецепта - колька, кто бы сомневался, что и сегодня мы получим от тебя очередную вкуснятину? Не возражаешь, днями сбацаю вариантик?
колька
30.06.2008 22:24
Ответить
нет,не возражаю,даже интересно,ждемс
Ответить
Очень вкусно! 5 :)
christymar
30.06.2008 22:40
Ответить
хороший рецепт.5
nira60
30.06.2008 22:55
Ответить
Не могу пройти молча!Отлично!
sweta1
30.06.2008 22:58
Ответить
Оля-умница!!!лепота!5+!очень вкусная курочка!!
ozzi
01.07.2008 12:57
Ответить
потрясающее сочетание курочки, специй и орехов! суперский рецепт!!! обязательно попробую приготовить! 5+
натаха
01.07.2008 16:40
Ответить
Аппетитно до невозможности! :)
Ответить
А название какое!Гурули - гурули - гурули! Во рту перекатывается, и вызывает огромное желание непременно попробовать это блюдо! 5!
zooz
14.08.2008 09:50
Ответить
Отлично, я тоже сегодня наткнулась в Школе гастронома на этот рецептик :)Понравился, буду делать :)
irina90-60-90
06.12.2008 05:56
Ответить
курочку мы любим:) ОТЛИЧНО:)
donor88
09.01.2009 19:21
Ответить
Уже размораживаю курочку... :) И, конечно же, 5 баллов! :)
люда19
13.01.2009 18:04
Ответить
Для тех кому интересно. Гурули в переводе с грузинского - гурийский(ое) от названия одного из районов Грузии -Гурия.Это недалеко от Батуми. От меня вам 555!!!
newbaggi
20.01.2009 12:36
Ответить
Изумительный рецепт! Спасибо! 5555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6492239835020471.066
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели