Гурули

Фото к рецепту: Гурули

Ингредиенты

  • 1жирная курица около 1.2кг.
  • 1ст.красного сух.вина
  • 2 луковицы
  • 3ст.л.очищенных грецких орехов
  • по 1 ч.л. имбиря,паприки,корицы,несколько бутонов гвоздики
  • кинза,петрушка
  • соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

С курочки срезать подкожный жир,на нем с добавлением масла,обжарить куски курицы,переложить их в кастрюлю.

Лук нарезать кольцами,орехи растолочь,кинзу и петрушку измельчить.

К курице добавить лук,орехи и зелень,влить вино и тушить мин.15-20.Добавить имбирь,гвоздику,паприку,корицу и соль.

Протушить еще мин.15.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Это грузинское блюдо,оригинальное сочетание пряностей,нежный,бархатный вкус придают.

5.04.6492239835020471.066
колька

Кухня: Грузинская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
66  человек оценили
Сохранить рецепт
65 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
katrussya

ВАУ!5!

nbuzzz
30.06.2008 19:10

Очень здорово!!!!!!! 5+5+5+5+ возьму на заметку

веданта

Люблю Кавказкую кухню, прянная, острая, очень вкусная 5+!

sai
30.06.2008 19:12

F yfpdfybt-nj rfrjt! 5

cathrene
30.06.2008 19:14

присоединяюсь к комментарию sai :):):) Здорово получилось!

колька

sai,извини не поняла

mari2020
30.06.2008 19:17

Катя,она забыла перевести клавиатуру на русский язык.У меня тоже всегда эта проблемма.Могу написать пол текста,а только потом обращаю внимание ,что у меня то же самое,что и у sai Олечка,рецепт отличный.Мне понравилось.5!

винница

на кавказкую кухню переключилась?? :) 5+

maj4ik
30.06.2008 19:19

здорово!!!!! 5555555

ats2230 309 05

Очень по Грузински!Только Отлично!5

anyutar
30.06.2008 19:23

Однозначно - пять!

strelec148

Ольчик, классный рецепт...забиру! 5

taldrik
30.06.2008 19:47

zdorovski 5

колька

рада что понравился,на здоровье

lanarad
30.06.2008 20:09

5. Мдя, винца прикупить-то я и забыла... Попробую на следующей неделе!

обжорка кама

супер курочка 5+

kidlog
30.06.2008 20:22

...вкусно %) 5!

nikachka
30.06.2008 20:25

название такое..... а рецепт выше всяких похвал!!!

кисюля

Рецепт класс!5

irina75
30.06.2008 21:07

просто класс!!! наверное очень вкусно...5+!!!

tan-taan
30.06.2008 21:11

классно 5

kop_01
30.06.2008 21:57

Оля-М О Л О Д Е Ц!!!!!! 5+

e-art
30.06.2008 22:07

очень понравилось, 5!

svetochk@

Рецепт замечательный. Столько слов хороших, сразу хочется присоединиться к sai. Эк Вас угораздило!!! 5+. Прямо хорошая грузинская курочка.

svetochk@

Да, еще... Спасибо за пополнение лексикона!! Я уже таких слов нахваталась: гурули, бламанже (сейчас любимое блюдо:)), пашот.... А. еще чаман! Представляете, нашла на базаре :)

bratyury
30.06.2008 22:23

Относительно рецепта - колька, кто бы сомневался, что и сегодня мы получим от тебя очередную вкуснятину? Не возражаешь, днями сбацаю вариантик?

колька

нет,не возражаю,даже интересно,ждемс

наталия владимировна

Очень вкусно! 5 :)

christymar

хороший рецепт.5

nira60
30.06.2008 22:55

Не могу пройти молча!Отлично!

sweta1
30.06.2008 22:58

Оля-умница!!!лепота!5+!очень вкусная курочка!!

ozzi
01.07.2008 12:57

потрясающее сочетание курочки, специй и орехов! суперский рецепт!!! обязательно попробую приготовить! 5+

натаха

Аппетитно до невозможности! :)

птичка-сушиманка

А название какое!Гурули - гурули - гурули! Во рту перекатывается, и вызывает огромное желание непременно попробовать это блюдо! 5!

zooz
14.08.2008 09:50

Отлично, я тоже сегодня наткнулась в Школе гастронома на этот рецептик :)Понравился, буду делать :)

irina90-60-90

курочку мы любим:) ОТЛИЧНО:)

donor88
09.01.2009 19:21

Уже размораживаю курочку... :) И, конечно же, 5 баллов! :)

люда19

Для тех кому интересно. Гурули в переводе с грузинского - гурийский(ое) от названия одного из районов Грузии -Гурия.Это недалеко от Батуми. От меня вам 555!!!

newbaggi
20.01.2009 12:36

Изумительный рецепт! Спасибо! 5555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...