Белок - блюда с ингредиентом

Порционный тирамису (в стаканчиках)

Насладитесь порционным тирамису в стаканчиках с крепким эспрессо, маскарпоне, савоярди и какао. Рецепт с алкоголем или без! Вкусно и просто!

Продукты: крепкое кофе, коньяк, ром, ликёр, яйца, сахар, сливочный сыр маскарпоне, бисквитное печенье савоярди, несладкий какао порошок

Воздушный пасхальный кулич

Приготовьте воздушный пасхальный кулич! В тесте: молоко, дрожжи, мука, желток, сахар, цукаты и лимонный сок для глазури. Порадуйте близких!

Продукты: молоко, сухие дрожжи, мука, желтки, соль, сахар, ванильный сахар, сливочное масло, цукаты, изюм, цедра апельсина, куркума, белки, сахарная пудра, лимонный сок

Вишнёвый пирог с безе

Насладитесь вишнёвым пирогом с безе! Рецепт с мукой, разрыхлителем, вишней, сахаром, корицей и лёгким безе из белков. Идеально для сладкого угощения!

Продукты: мука, разрыхлитель, масло, сахарная пудра, соль, желтки, молоко, вишня, сахар, ванильный сахар, кукурузный крахмал, корица, белки, лимонный сок, сахар

Рецепт меренгового рулета с клубникой

Попробуйте рецепт меренгового рулета с клубникой! Узнайте, как приготовить идеальную меренгу, нежный крем и клубничный конфитюр на основе замороженной клубники.

Продукты: белки, сахар, ванильный сахар, соль, лимонный сок, крахмал, сливки, творожный сыр, сахарная пудра, клубника, сахар, крахмал

Торт “эстерхази” по госту

Торт “Эстерхази” — это легендарный венгерский десерт, который стал любимцем и на постсоветском пространстве. Он отличается безе-коржами с орехами и нежным заварным кремом на основе сгущённого молока.

Продукты: яйца (белки), сахар, мука, молотый миндаль или грецкий орех, щепотка соли, молоко, яйца (желтки), сахар, мука, сливочное масло, сгущённое молоко, ванилин, белый шоколад, тёмный шоколад, миндальные лепестки

Торт на день рожденья "солнечный берег"

Удивите гостей тортом на день рождения "Солнечный берег"! Нежные медовые коржи, изысканный крем и аппетитные безе с орехами порадуют всех!

Продукты: яйца, мед, сахар, растительное масло, пищевая сода, разрыхлитель, мука, сахар, вода, бренди, яичные белки, сахар, грецкие орехи, сливочное масло, сливки или молоко, сахар, яичные желтки, чернослив, бренди, сахар, вода, яичные белки, лимонная кислота, ванилин, пищевые красители, мастика из белого шоколада

Торт «карайби» от луки монтерсино,

Торт «Карайби» от Луки Монтерсино с шоколадным желе, дакуазом, кремом с кокосом и малиновым желе — идеальное лакомство для ценителей десертов.

Продукты: яичные желтки, сахар, молоко, желатин в листах, шоколад 70%, яичные белки, кокосовая стружка, сахарная пудра, фисташки, кукурузный крахмал, мякоть кокоса, желатин, яичные белки, сахар, масло какао в порошке, фисташки, кокосовая стружка, малина, нейтральный желатин, протёртая малина, сахар, желатин, итальянская меренги

Торт "пятый элемент" или "квинтэссенция" (на старый-новый год)

Погрузитесь в гастрономическую магию с тортом "Пятый элемент" или "Квинтэссенция". Нежные бисквиты, клубничный мусс и изысканные кремы — идеальный праздник!

Продукты: бисквит, яйца, сахар, мука, какао, песочный корж, мука, сливочное масло, сахар, ванильная пудра, холодная вода, разрыхлитель, соль, мусс клубничный, клубника, желатин, коньяк, ванильная пудра, пропитка клубнично-коньячная, клубничный мусс, сахар, водка, вода, крем 1, белки, сахар, желатин, вода, лимонная кислота, сливочное масло, сгущенное молоко, крем 2, сахар, белки, вода, украшение, сахар, вода, краситель, шоколад

Торт шоколадный (подарок к юбилею)

Шоколадный торт — идеальный подарок к юбилею! Нежный ганаш, сливки, молочный шоколад, апельсиновый сок и другие ингредиенты для праздничного десерта.

Продукты: сливки, молочный шоколад, масло сливочное, желатин, апельсиновый сок, масло сливочное, сахар, ванильный сахар, яйца, мука, разрыхлитель, какао, темный шоколад, мука, какао, яйца, ванильный сахар, сахар, сахарная пудра, разрыхлитель, желтки, сахар, вода, виски, желатин, сливки, апельсины, амаретто, сироп, вода, сахар, коньяк

Завтрак "яблочное трио"

Существуют разнообразные варианты завтрака "яблочное трио": от яблочного муслина до омлета-суфле с сыром и ароматами апельсина. Попробуйте рецепты шефа Санджив Капура!

Продукты: яблоко, сливочное масло, ванильный сахар, апельсиновый сок, яйцо, желток, сливки, рубленые грецкие орехи, грецкие орехи, ликер cointreau, тостовый хлеб, апельсиновое яблоко, апельсиновая цедра, творог, кешью, корица, яйца, кинза, сливочное масло, сыр маасдам, яблоко, сливочный сыр

Дамляма

Приготовьте вкусную Дамляму с мясом баранины, говядины или свинины, картофелем, морковью, баклажанами и специей. Рецепт, который удивит вас!

Продукты: мясо баранина, говядина, свинина, картофель, морковь, баклажаны, кабачки, перец болгарский, капуста, лук, чеснок, веточка сельдерея, зелень петрушки, томаты, помидоры, перец чёрный и красный, семена фенхеля, лавровые листья

Заливной пирог с рисом, рыбой и не только

Вкусный заливной пирог с рисом и рыбой, с филе трески, яйцами и овощами. Простое тесто на кефире, идеально для семейного ужина!

Продукты: мука пшеничная, кефир, растительное масло, яйца, сахар, соль, разрыхлитель, сливочное масло, филе рыбы белой (треска), сваренные вкрутую яйца, рис варёный, лук репчатый, лук зелёный, растительное масло, соль

Торт "жизель"

Наслаждайтесь замечательным тортом "Жизель" с белками яиц, грецкими орехами и черносливом. Идеальный десерт с кремом из сгущенного молока и сливочным маслом!

Продукты: белки, соль, сахарная пудра, сгущённое молоко, масло сливочное, грецкие орехи, чернослив

Торт ;маковый с кокосовыми трубочками;

Вкусный торт с маком и кокосовыми трубочками: нежное тесто, яичные белки, сливочное масло и ароматный крем. Идеальный десерт для любого праздника!

Продукты: яйца, сахар, мак, мука, разрыхлитель, вафельные трубочки, яичные белки, кокосовая стружка, яичные желтки, молоко, ванильный сахар, сливочное масло

Торт "птичье молоко"

Насладитесь нежным тортом "Птичье молоко" с легким кремом и фруктовым украшением из персиков и клубники. Рецепт прост: мука, желтки, сгущенное молоко!

Продукты: мука, желтки, сахар, масло, ванилин, сода, белки, сахар, желатин, сгущённое молоко, лимонная кислота, персики консервированные, клубника консервированная, желатин, сахар, вода

Торт "наташа"

Приготовьте торт "Наташа" с нежным суфле и шоколадным покрытием. Восхитительный десерт из простых ингредиентов, который идеально украсит любой праздник!

Продукты: сахар, масло сливое/маргарин, яйцо, мука, разрыхлитель, ванилин, агар-агар, масло сливое, сгущённое молоко, белки, лимонная кислота, шоколад черный, сливки 33%

Рулет вегитарианский

Вегетарианский рулет со шпинатной основой, шампиньонами и сыром. Удивите гостей нежным вкусом, используя свежий шпинат и ароматные специи!

Продукты: шпинат, сливочное масло, яйца, сыр, соль, перец душистый, мускатный орех, шампиньоны, мука, молоко, сметана, зелень

Пасхальный кулич (заварной)

Приготовьте вкусный пасхальный кулич (заварной) с тестом из молока, свежих дрожжей, масла и изюма. Украсьте глазурью и насладитесь праздником!

Продукты: молоко, яйца, сливочное масло, сметана, сахар, дрожжи, мука, подсолнечное масло, ванильный сахар, цедра лимона, соль, изюм, сухая вишня, сахар пудра, белки для украшения

Творожный пирог

Приготовьте восхитительный творожный пирог с мягким тестом из 300 г муки и нежной начинкой из творога. Рецепт с простыми ингредиентами для успеха!

Продукты: мука, пакетик разрыхлителя, сода гашёная уксусом, яйца, сахар, маргарин, творог, белки, желтки, сметана, ванилин, крахмал, молоко, масло, какао, орехи

Торт "дайнава"

Торт "Дайнава" с белками, сахаром, мукой, шоколадом и орехами. Нежный десерт на основе масла и коньяка – идеальный выбор для любого праздника!

Продукты: белки, сахарный песок, сахарная пудра, мука, масло сливочное, яичные желтки, молоко, какао, шоколад, жир кондитерский, масло сливочное 82% жирности, коньяк, орехи любые

Пирог „груши под снегом“.

Попробуйте пирог "Груши под снегом": нежное тесто с маслом и ванилью, сладкая грушевая начинка с корицей и вино, обильно политый сметаной. Вкусно!

Продукты: тесто: сливочное масло, яйцо, сахар, ванильный сахар, мука, соль, разрыхлитель, начинка: груши, сахар, корица, белое вино, вода, ванильный пуддинг, на заливку: сахар, желтки, сметана, белки

Орехово-цукатные макроны

Попробуйте орехово-цукатные макроны с мелко и грубо молотыми лесными орехами, цукатами и ароматами лимона и апельсина. Идеальная выпечка на любой праздник!

Продукты: мелко молотые лесные орехи, грубо молотые лесные орехи, цукаты, лимонный сок, апельсиновый сок, крахмал, сахарная пудра или мелкий сахар, белки, соль, ванильный сахар, облатки или бумага для выпечки, целые лесные орехи

Форель фаршированная.

Насладитесь форелью фаршированной с морепродуктами, крабовыми палочками и сливками. Подается с лососем, лимоном и оливками. Идеально с мартини!

Продукты: форель, море продукты коктейль, белки, мартини, бульон маги, рыбная приправа, сливки 36%, желатин, крабовые палочки, сыр, майонез, лосось соленый, лимон, листья салата, оливки

Персиковый пирог со сливовым повидлом.

Персиковый пирог со сливовым повидлом — идеальное сочетание сладких персиков и нежного теста. Рецепт включает орехи, лимонный сок и корицу.

Продукты: белок, лимонный сок, сахар, молотые лесные орехи, сливочное масло, мука, жир для смазывания формы, сливовый джем, персики, желатин, корица

Шоколадные макаруны

Попробуйте наши шоколадные макаруны из миндальной муки, сахарной пудры и какао. Идеальны с ганашем из горького и белого шоколада со сливками!

Продукты: миндальной муки мелкого помола, сахарной пудры, порошка какао, яичного белка, мелкого сахарного песка, горького шоколада, сливок 38%, белого шоколада, сливок 38%

Корзиночки безе с ванильно-персиковым муссом, черничным пюре и фисташками

Попробуйте корзиночки безе с ванильно-персиковым муссом, черничным пюре и фисташками. Нежный десерт с белками, сливками и ягодами. Удивит каждого!

Продукты: белки, яйца, сахар, сахарная пудра, персики из банки, стручок ванили, лимонный сок, желатин, сливки, черника, крахмал, фисташки

Ревеневый пирог в сметанной заливке

Попробуйте невероятный ревеневый пирог в сметанной заливке! Вкусное сочетание ревеня, яиц, орехов и ванильного сахара. Идеальный десерт для всей семьи!

Продукты: масло или маргарин, сахар, ванильный сахар, яйца, соль, мука, молотые орехи, разрыхлитель, ревень, яичные желтки, сметана, яичные белки

И снова мак.... пирог-торт "маковая пена"

И снова мак! Приготовьте пирог-торт "маковая пена" с тестом на основе сметаны и желтков, маковой массой и нежной белковой пеной. Вкусно и просто!

Продукты: разрыхлитель, сметана, желтки, маргарин, сахар, мука, мак, молоко, масло, яйца, белки

Ягодный тарт с меренгой.

Попробуйте наш ягодный тарт с меренгой! Нежное тесто из муки, сливочного масла и сахара, начинка из замороженных ягод с кислинкой. Идеально для любого торжества!

Продукты: тесто: мука, масло сливочное, сахар, желтки, молоко, начинка: ягоды, печенье, меренга: белки, сахар

Пирог с черной смородиной

Вкусный пирог с черной смородиной на пшеничном тесте с лимонной цедрой и хрустящей начинкой из грецких орехов и печенья. Рецепт для домашней выпечки!

Продукты: пшеничная мука, желтки, сливочное масло, сахар, тертая цедра лимона, смородина, белки, сахар, крахмал, молотые орехи, сухари

Торт косметичка

Попробуйте торт-косметичку с маковым коржом из белков, мака и сахара, масляным бисквитом, нежным кремом и клубничным сиропом. Вкусно и оригинально!

Продукты: белки, мак, сахар, желтки, мука, сметана, сода, ванили, сливочное масло, сгущенное молоко, сливочное масло, грецкие орехи, клубничный сироп

Торт "киев"

Уникальный торт "Киев": безе из белков и сахара, нежный заварной крем с арахисом, масляный крем с сгущёнкой и шоколадом. Рулет с яйцами и мукой. Попробуйте!

Продукты: безе, сахар, крахмал, арахис, желтки, молоко, мука, сахар, масло, сгущенное молоко, какао, яйца, сахар, мука

Торт елена

Насладитесь тортом Елена: бисквит из яиц, сахара, муки и ванилина, крем из сгущёнки и масла, пропитка с ликером и клубничным вареньем. Сладкое наслаждение!

Продукты: яйца, желтки, белки, сахар, вода, мука, разрыхлитель теста, ванилин, сливочное масло, сгущённое молоко с сахаром, красный пищевой краситель, вода, сахар, апельсиновый ликер, клубника из варенья

Торт "мишка"

Приготовьте нежный торт "мишка" с начинкой из орехов и глазурью из шоколада. Идеальный десерт для любого праздника! Рецепт с желтками и сливочным маслом.

Продукты: желтки, сахар, сливочное масло, мука, пекарский порошок, белки, грецкие орехи, горький шоколад, сливки, масло

Котлетки из индейки в баклажановой "обёртке"

Попробуйте котлетки из индейки в баклажановой "обертке": нежное мясо индейки, морковь, луковица, и чеснок. Идеальный вкус с томатами и кунжутом!

Продукты: мясо индейки (грудка), баклажаны, морковь, луковица, чеснок, белки, кетчуп, белый хлеб (тост), соль, перец, сыр натёртый, кунжут, масло оливк., помидор, чернослив, мука

Рыбный пирог-запеканка (2).„остатки, ой как сладки“

Попробуйте рыбный пирог-запеканку с вареными яйцами, перепелиными яйцами и красной рыбной нарезкой. Вкусно, просто и идеально для ужина!

Продукты: варёный яичный белок, перепелиные яйца, красная рыбная нарезка, лук-батун, сыр тёртый эмменталер, сливочное масло, маргарин, яйца, сметана, соус ремулад, молоко, мука, свежемороженная петрушка, разрыхлитель

Рулет"рождественское чудо"

Рецепт рулета "Рождественское чудо" с бисквитом, чиз-кремом, ликерами и черешней-глассе. Идеальное сладкое угощение для праздников!

Продукты: бисквит, желтки, сахар, мука, ваниль, чиз-крем, мёд, яичные желтки, ликер, ликёр, цедра апельсина, желатин, черешня, фисташки

Бисквитный рулет "яблоня в цвету"

Попробуйте наш бисквитный рулет "яблоня в цвету"! Восхитительный десерт с нежным кремом и королевской глазурью. Идеальный выбор для любого торжества!

Продукты: яйца, желтки, горячая вода, сахар, ванильный сахар, мука, крахмал, вода, масло, какао, королевская глазурь, белки, сахарная пудра, зеленый пищевой краситель

Шоколадно-кофейные пирожные, или как пристроить белки))

Откройте для себя шоколадно-кофейные пирожные: идеальный рецепт с белками, сахаром, шоколадом, йогуртом и сливками. Наслаждайтесь каждым кусочком!

Продукты: белки, сахар, мука, разрыхлитель, сливочное масло, шоколад, яйца, йогурт натуральный, сливки 33%, сгущенное молоко, заваренное кофе, миндальные лепестки

Пирог "гагарина" с маленькими экспериментами

Пирог "Гагарина" с экспериментами: сливочное масло, мука высшего сорта, киви и какао. Идеальный десерт в разъемной форме! Попробуйте наш рецепт!

Продукты: сливочное масло, мука высшего сорта, цельнозерновая мука, разрыхлитель, сахар, сахарная пудра, яичные желтки, яичные белки, сухой кисель, какао, киви

Пирог,вкусный пирог

Приготовьте вкусный пирог с начинкой из абрикосов и персиков. Идеальное тесто на сливочном масле, с сахаром и ванильным пудингом. Рецепт внутри!

Продукты: сливочное масло, сахар, яйцо, мука, разрыхлитель, абрикосы, ванильный пудинг, сахар, яйца, крахмал, сметана

Свинина по-китайски

Приготовьте свинину по-китайски из бескостной свинины с молоком и яичными белками. Добавьте соевый соус, уксус и специи для неповторимого вкуса!

Продукты: бескостной свинины, молоко, яичных белка, крахмала, зеленых помидора, луковицы, горошин душистого перца, корня имбиря, соевого соуса, рисового уксуса, коричневого сахара, соль, черный перец, красный острый молотый перец, растительное масло

Влажные шоколадные кексы с чили.

Влажные шоколадные кексы с чили: черный шоколад, масло, яйца, сахар, молотый фундук, цедра апельсина и оригинальный аромат кардамона и рома. Сладость с перчинкой!

Продукты: чёрный шоколад, сливочное масло, яйца, сахар, молотый фундук, перец чили, апельсиновая цедра, апельсиновый ликёр, кардамон, ром

Бисквитный рулет с кремом из маскарпоне и кофейной пропиткой(girellina /luca montersino)

Наслаждайтесь бисквитным рулетом с кремом из маскарпоне и кофейной пропиткой по рецепту Лука Монтерсино. Нежный вкус и шоколадная глазурь!

Продукты: маскарпоне, масло сливочное, сахар, желтки, вода, мука, белки, яйца, желтки, крепкий кофе, сахар, шоколад горький 70%, какао

Кулич заварной.

Приготовьте восхитительный кулич заварной с мукой, сахаром, изюмом, орехами и цедрой лимона. Идеален для сладкоежек! Рецепт с коньяком по желанию.

Продукты: мука, сахар, желтки, белки, живые дрожжи, молоко, соль, сливочное масло, растительное масло, коньяк, изюм, цукаты, орехи, лимон, ванильный сахар

Пирожное "эскимо"

Приготовьте нежное пирожное "эскимо" с яиц, сахаром, сметаной и грецкими орехами. Удивите гостей вкусом крема и шоколадной глазури!

Продукты: яйца, сахар, сметана, молоко, сода, грецкие орехи, мука, какао, крем, белки, ванилин, коньяк, глазурь, масло

Десертный блинный пирог "под белым покрывалом"

Насладитесь десертным блинным пирогом "под белым покрывалом". Рецепт с яблочной и грушево-банановой начинками, безе из белков. Вкусно и легко!

Продукты: молоко, соль, сахар, яйца, растительное масло, мука, яблоки, корица, груши, бананы, сливочное масло, белки, сахарная пудра

"нежные" пирожные

Нежные пирожные из теста с мукой, сливочным маслом и вишней. Готовим суфле с желатином и глазурью из шоколада. Попробуйте невероятный вкус!

Продукты: мука, сливочное масло, сахар, желтки, вода, молоко, ванильный сахар, белки, желатин, сахарная пудра, замороженная вишня, глазурь, шоколад, растительное масло

Итальянский торт "setteveli"

Попробуйте итальянский торт "setteveli" с шоколадным бисквитом, кремом из сливок и орехов. Идеальное сочетание из шоколада, желтков и нугата!

Продукты: шоколадный бисквит, желтки, белки, сахар, мука, какао, сливочное масло, шоколадный крем, сливки, шоколад, молоко, желатин, ореховый крем, желтки, нугата, сахар, желатин

Корзиночки с ореховым тестом, белковым кремом и шоколадом

Корзиночки с ореховым тестом, белковым кремом и шоколадом - идеальное лакомство! Ингредиенты: мука, фундук, желток, сахар, желе, шоколад и сливки.

Продукты: сливочное масло, фундук, мука, желтки, сахар, белки, желе, темный шоколад, сливки

Пирог "зимний вечер"

Пирог "Зимний вечер" с нежным творожным коржом и маковой начинкой из мака и ликера. Идеальное сочетание сливочного масла и сахара!

Продукты: сливочное масло, сахар, мука, разрыхлитель, мак, сахар, манка, молоко, сливочное масло, ликер, творог, сахар, белки, сметана, крохмал, ванилин