Шоколадно-кофейные пирожные, или как пристроить белки))

Фото к рецепту: Шоколадно-кофейные пирожные, или как пристроить белки))

Домашняя

Простой

35976

50

102

02 февраля 2012, 18:58

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Духовку разогреть до 170гр.

Взбить белки с добавлением сахара до мягких пиков, в 2 приёма добавить просеянную муку, каждый раз аккуратно перемешивая. Так же в 2 приёма влить масло и аккуратно перемешать.

Противень застелить пергаментом, выложить тесто, разровнять и выпекать 15 минут.

Растопить шоколад, по одной добавить яйца, каждый раз хорошо перемешать. Добавить йогурт и еще раз перемешать.

Достать противень из духовки, влить на корж шоколадный крем, разровнять и поставить обратно на 10 минут.

Остудить, разрезать корж на 2 части.

Влить в сгущенку кофе, перемешать.

Взбить сливки со сгущенкой до густой консистенции.

На одну часть коржа выложить половину крема, закрыть второй и так же выложить вторую часть крема.

Верх посыпать миндальными лепестками, украсить растопленным шоколадом.

Можно на пару часов убрать в холодильник (я на 15 минут вынесла на балкон).

Пошаговые фото рецепта

Шоколадно-кофейные пирожные, или как пристроить белки)): шаг 1Шоколадно-кофейные пирожные, или как пристроить белки)): шаг 2Шоколадно-кофейные пирожные, или как пристроить белки)): шаг 3Шоколадно-кофейные пирожные, или как пристроить белки)): шаг 4Шоколадно-кофейные пирожные, или как пристроить белки)): шаг 5Шоколадно-кофейные пирожные, или как пристроить белки)): шаг 6Шоколадно-кофейные пирожные, или как пристроить белки)): шаг 7Шоколадно-кофейные пирожные, или как пристроить белки)): шаг 8Шоколадно-кофейные пирожные, или как пристроить белки)): шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ambrinna
02.02.2012 19:18
Ответить
Пока читала, чуть слюной не захлебнулась. просто, а как вкусно!! Люблю из белков!O<img loading=" />
lianaaa
02.02.2012 19:20
Ответить
Спасибо девочки:)Инн, просто это мягко сказанно;)
Zoya7
02.02.2012 19:21
Ответить
Вот это моя проблема- куда пристроить белки.Сейчас тоже стоят в холодильнике. Пирожные чудные!
lianaaa
02.02.2012 19:24
Ответить
Зоя, вперёд за дело;)спасибо:)
irisli
02.02.2012 19:40
Ответить
Лианчик, проблема утилизации белков у меня стоит остро, поэтому, твой рецепт мне очень в тему! *BRAVO*
OlesiaLesha
02.02.2012 19:40
Ответить
Лиан,ты искусительницаO<img loading=" />Такую прелесть приготовила,ммм...прям слюной давлюсь и завидую@}--}--
lianaaa
02.02.2012 19:44
Ответить
Ирис, я рада:)Олесь, бегай делать*YAHOO*
Диля
02.02.2012 19:45
Ответить
*THUMBS UP*
ЯВенера
02.02.2012 19:59
Ответить
Лианочка, заберу эту вкусность, обязательно испеку, только потом расскажи куда желтки дела :)
lianaaa
02.02.2012 20:02
Ответить
Венер, желтки в слоенное тесто пошли:)Готовь на радость дорогая, кстати, если что можно из желтков заварной крем сделать)))
strelec148
02.02.2012 20:02
Ответить
красота какая, Лианчик!!! пришли ка мне один такой квадратик!;)
lianaaa
02.02.2012 20:03
Ответить
Ксюш, может сама заедешь за ними;)
манюша
02.02.2012 20:27
Ответить
Лиана, вкуснейшее пирожное. Забрала в коллекцию Спасибо!
mara
02.02.2012 20:33
Ответить
классно...:)
bu inna
02.02.2012 20:43
Ответить
Как хорошо пристроила белки*BRAVO*
кыш
02.02.2012 20:44
Ответить
Красота!*THUMBS UP*
l@r@4ka
02.02.2012 20:49
Ответить
как мне знакомо про больную головууу ;), Чудо пирожные!!!!!, правда у меня больше с желтками проблема :)
фери
02.02.2012 20:54
Ответить
@}--}--*BRAVO*
нахида
02.02.2012 21:08
Ответить
спасибо за рецепт,вкусно.
nonna pina
02.02.2012 21:10
Ответить
Вкусно!!!
cpz_new
02.02.2012 21:28
Ответить
а я задумала макаруны рискнуть сделать ... белки остались по той же причине....А можА и не буду с ними, ну то есть макарунами, заморачиваться ... а сделаю такие простые, но не менее вкусные пироженки...P.S. у меня сейчас реально с головой того...."болею очень - температура, сижу и жду тебя, как дура"...не смогла "пройти" мимо Нелиного рецепта, хотя знала же, что придется повозиться...больная голова....
sweta1
02.02.2012 21:37
Ответить
очень вкусные пирожные!!!*THUMBS UP*
anna1990
02.02.2012 21:49
Ответить
Какие вкусные!!!!!! *OK*
jamiroquai
02.02.2012 21:59
Ответить
Отлично - хочется попробовать!
lepardik
02.02.2012 22:33
Ответить
Верю, что было вкусно! Пироженки очень уж аппетитные! *THUMBS UP**BRAVO*
nellyssweets
02.02.2012 22:33
Ответить
Lian jan ochen xoroshaya ideya jal chto ne poprobuyu:)no nichego zavtra pokajesh:*
natapit
02.02.2012 22:41
Ответить
о дааааа!!!!*THUMBS UP*@}--}--
nira60
02.02.2012 22:56
Ответить
Класс! У меня белки постоянно пропадают, но если готовить все эти вкусности, то талию вокруг шеи буду измерять. Это моё любимое безе.
lina(Polina)
03.02.2012 00:07
Ответить
прекрасный результат, а коржи очень отлично получились без желтков, а белки наверно остались от слоённого теста от Нелли :)@}--}--
светлана65
03.02.2012 00:45
Ответить
Лианочка, спасибо, такая вкусная "пристройка" белков обязательно пригодится!*THUMBS UP*@}--}--
andreytsibulski
03.02.2012 02:11
Ответить
Супер!!!*OK*
svlux
03.02.2012 02:36
Ответить
как тут вкусно!!!
avise
03.02.2012 04:04
Ответить
класс!!! Спасибо за рецепт! @}--}--
Svettt
03.02.2012 09:29
Ответить
Вечная проблема - куда деть белки! Лианчик, ты гений!*BRAVO*
Ирина 211978
03.02.2012 10:13
Ответить
Очень соблазнительное пирожное! *THUMBS UP*
lorxen1
03.02.2012 11:42
Ответить
Лианчик, такие аппетитные и красивые пироженки*THUMBS UP*
kisa-asik
03.02.2012 13:30
Ответить
Вкусьььь!!!*BRAVO*@}--}--
lil-8888
03.02.2012 13:56
Ответить
Очень красивые и вкусные пирожные!@}--}--*THUMBS UP*
mama tasi
03.02.2012 14:54
Ответить
Какой интересный рецепт!!!! Спасибо, дорогая, обязательно приготовлю.. вот только у меня никогда не бывает "лишних белков" :) :*
lianaaa
03.02.2012 15:32
Ответить
Девочки и мальчики, спасибо вам большое:)мне очень приятно и радостно что идея вам понравилось. Готовьте и угощайте на радость. Надеюсь рецепт вам пригодится*YAHOO*
lenochek 0107
03.02.2012 18:15
Ответить
Лианкин, ну это ж как раз для меня рецепт, частенько остаются бесхозные белки! Чудо пироженки!@}--}--
lianaaa
03.02.2012 18:16
Ответить
Ленчик, на здоровье;)
Aaaaa
03.02.2012 18:49
Ответить
Просто нет слов...шикарно пристроила белки,Лианночка!В составе все любимое.*BRAVO*@}--}--:*
Olga
03.02.2012 19:41
Ответить
Хорошо , что твоя голова тебе покоя не дает!@}--}-- Я могу попробовать вкусные пирожные!@}--}--@}--}--
irina-kolyshkova
03.02.2012 23:24
Ответить
Красота!!!*BRAVO*@}--}--
alyakeyk
04.02.2012 00:36
Ответить
Лианочка,сплошной соблазн и вкусность!!!*BRAVO*
tatian-1956
04.02.2012 00:40
Ответить
Ах, какие замечательные пирожные!!!
chef
05.02.2012 03:34
Ответить
Лиан, вкусный состав и бесподобные снимки, после которых придётся лезть в холодильник... @}--}--
lianaaa
16.02.2012 17:48
Ответить
Оль, ну спасибо большое за такой красивый отчет:*очень рада что ты оценила:*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.62977799147984651.0102
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru