Орехово-цукатные макроны

Фото к рецепту: Орехово-цукатные макроны
Немецкая45 мин.Не определен
36432238

Ингредиенты

  • 200 гр. мелко молотых лесных орехов
  • 100 гр. грубо молотых лесных орехов(должны быть кусочки)
  • 100 гр. цукатов
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 1 ст.л. апельсинового сока
  • 1 ст.л. крахмала
  • 200 гр. сахарной пудры или очень мелкого сахара
  • 2 белка
  • шепотка соли
  • ванильный сахар
  • облатки, если нету, то бумагу для выпечки
  • целые лесные орехи для украшения

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать молотые орехи, сок, 2/3 цукатов, крахмал, ванильный сахар, половину сахара.

В другой посуде взбить белки в крепкую пену со атем шепоткой соли, затем продолжать взбивать добавить сахар.

Застелить протвень бумагой для выпечки и разложить облатки.

Быстро смешать обе массы и выложить на каждую облатку приблизительно по 1 ч.л. с горкой

Украсить оставшимися цукатами и на каждую положить орешек

Выпекать в предварительно разогретой духовке при темп. 160°

до легкого зарумянивания

Пошаговые фото рецепта

Орехово-цукатные макроны: фото шаг 1
Орехово-цукатные макроны: фото шаг 2
Орехово-цукатные макроны: фото шаг 3
Орехово-цукатные макроны: фото шаг 4
Орехово-цукатные макроны: фото шаг 5
Орехово-цукатные макроны: фото шаг 6
Орехово-цукатные макроны: фото шаг 7

Дополнительная информация

Макроны есть разновидность рождественнской выпечки в Германии. Основу всегда составляет взбитый с сахаром белок, поэтому макрон это не название, это скорее определение для теста, а вот наполнителей может быть множество, каждая хозяйка имеет свои варианты. Это печенье можно долго сохранять в герметично закрытой емкости. Поэтому многие уже сейчас пекут, а на рождество поставят на стол.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mimi
12.12.2008 02:18

вкусно к чаю..очень

колибря

Вкусно!))))5!У нас тут сегоднявсем 3 ставят...интересно за что.....

passion1963

Скоро рождество!

vremir
12.12.2008 02:34

По-моему всё красиво и празднично! Я ставлю 5! А тройки ставят грустные, голодные люди... :-)

ntv2001
12.12.2008 02:36

Конечно, пять!

Babyfire
12.12.2008 02:38

Вкусненько :)

lorxen1
12.12.2008 02:44

вот ёлки,читаю-макароны,смотрю картинки,не понимаю,ну всё дошло)))) вкусненькие печеньки--5+

ntv2001
12.12.2008 02:48

Мне кажется, они чем-то напоминают миндальное печенье, которое у нас пекут, только с другими орехами и привкусом цитрусовых.

siyanie
12.12.2008 02:48

Я тоже по макароны...А оказалось вкусняшка!5!

tvv
12.12.2008 02:56

Очень нравится!!!!! 5 с огромным +

yanyna
12.12.2008 03:29

Да ужжж, вот такое дурацкое название для русского уха, но ничего не поделаешь, оригинал есть оригинал.

кыш
12.12.2008 04:03

Вкусное печенье!

antonov-081971

5++++++

ната777

Очень вкусно.5.

irina90-60-90

пять:)

lanarad
12.12.2008 13:15

У меня бы не застоялось... 5!

katerinka.kz

Представляю как нежный макарунчик тает во рту...ммм. Спасибо за рецепт! 5

варуник

Вкусные!

luba5
12.12.2008 14:58

Пятёрочка!%)

favila
12.12.2008 17:21

Люблю выпечку с орехами.Название очень прикольное.555

oksana malzew

5+!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Инструменты