Закуски на Новый год
103 рецепта закуски на новый год
Каталог: Канапе с икрой
61800 мин.3659
04 января 2009, 05:16
всё делала "на глаз":
корзиночки для канапе "croustades"
авокадо
свежий огурец
сливочный сыр
слабосолёный лосось в масле
чёрная икра
варёные креветки
зелёный лук
перец
Каталог: Канапе с оливками
1147830 мин.241554
17 декабря 2008, 03:20
хлеб бородинский - 12 ломтиков
сыр плавленый мягкий - 300 г
майонез - 6 ст.л.
оливки фаршированные лососем - 24 шт
перец красный молотый - 0,5 ч.л.
рубленая зелень - 1 ст.л.
Каталог: Другие холодные закуски
818440 мин.182779
30 ноября 2008, 01:00
1 упаковка слоеного теста.
2 вареных яйца
1 плавленый сыр
1-2 зубчика чеснока
2 ст.л. кетчупа
2 ст.л. майонеза
1 пучок укропа
1 сладкий красный перец
1 лимон.
Каталог: Другие холодные закуски
75837 мин.1935
06 ноября 2008, 22:26
зубок чеснока
варёное яйцо- 1 шт.
майонез
зелень укропа
поджаренные кусочки батона(у меня в гриле)
баночка шпрот
свежий огурчик
соль
Каталог: Другие холодные закуски
83710 мин.42270
05 ноября 2008, 22:32
500 гр. рыбы (любой, но лучше белой)
1/2 ст. фенхеля
2 шт. картофеля (среднего размера)
5 шт. чесночных зубчиков
2+3 ст.л. оливкого масла
250 гр. воды
соль
перец, тимян, кардемумма, чили-порошок
4-6 шт. основ для канапе (см. мои рецепты)
Каталог: Другие холодные закуски
615330 мин.1234
13 октября 2008, 03:45
багет - 1 шт.
сосиски - 4 шт.
сыр плавленный - 120 гр.
масло сливочное - 120 гр.
огурцы маринованные - 2 шт.
перец красный, желтый, зеленый - по 1 шт.
зелень петрушки рубленная
чипсы - 6 шт.
Каталог: Канапе с икрой
62950 мин.1943
05 октября 2008, 02:36
лосось малосольный
кальмары
креветки
мидии
икра красная
огурчик свежий
паприка свежий
ананас консервированный
рис для суши
водоросли нори
mizuna(зелень)
соль, сахар, рисовый уксус для риса
Каталог: Другие рецепты
87910 мин.1142
30 июня 2008, 17:19
батон белого хлеба,
сосиски - 3-4 шт.
репчатый лук - 1-2 шт.
грибы консервированные- 1 небольшая банка.
сыр твердый - 50-60 гр.
майонез
Каталог: Другие холодные закуски
725010 мин.43474
13 января 2008, 01:08
2 ломтика ржаного хлеба
4 пластинки(нарезка) лосося(у меня семга слабосоленая, солила по рецепту чудо, :) теперь только так и солю)
лук репчатый 1 головка
сыр филадельфия примерно 3 ч.л.
лимон
укроп
1корнишон
Каталог: Канапе на пикник
294305 мин.4369
12 декабря 2007, 14:10
бородинский хлеб
сырокопченое мясо
оливки или маслины б\к
плоды каперсов
шпажки пищевые или зубочистки
Каталог: Канапе на пикник
51940 мин.2547
28 ноября 2007, 00:16
сельдь
оливки
лук
зеленый салат
хлеб черный