Фото к рецепту: Канапе  рождественские свечи

Домашняя

Не определен

8077

31

91

17 декабря 2008, 20:50

Ингредиенты

  • продукты указаны в рецепте.

    Пошаговый рецепт приготовления

    1. Постные.

    Вырезаем из подсушенного ржаного или бородинского хлеба кружочки при помощи формочки, чашки, стакана и пр., смотря какой размер предпочтете.

    Смазываем кружочки кремом -

    -жареный лук и грибы;

    -постный майонез с чесноком;

    -жареная морковь с чесноком и майонезом;

    -рыбный паштет, шпротный или любой другой;

    -баклажанная икра;

    -сельдь, прокрученная с луковицей и грецкими орехами

    и прочие постные начинки.

    Выкладываем один кружок на другой нужной величины, сверху небольшой гнет, чтобы они пропитались.

    Заливаем постным майонезом. "Пламя" изображаем кусочком лука, красного перца или половинкой соленого миндаля.

    2.Скоромные свечи.

    Все то же самое, но начинки скоромные -

    -печеночный паштет;

    -куриный паштет;

    -отварные яйца с сельдью;

    -селедочное масло или форшмак и пр..

    3.Сладкие свечи.

    Кружочки вырезаем из готового бисквитного коржа (постное тесто песочное сразу печем в виде кружочков) шоколадного или белого. Крем - любой сладкий, или мармелад, варенье, повидло.

    Верх заливаем масляным кремом, взбитой сметаной, растопленным шоколадом. "Пламя" из миндаля.

    Пошаговые фото рецепта

    Канапе "рождественские свечи": фото шаг 1Канапе "рождественские свечи": фото шаг 2Канапе "рождественские свечи": фото шаг 3Канапе "рождественские свечи": фото шаг 4

    Дополнительная информация

    Я слелала только постный вариант, используя жареную морковь с чесноком и майонезом, "пламя" из красного болгарского перца, но к Новому Году непременно сделаю все 3 варианта!

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    mar33_33
    17.12.2008 20:51
    Ответить
    Надо попробовать! 5
    siyanie
    17.12.2008 20:54
    Ответить
    Интересно! Идея замечательная! 5!
    vicus
    17.12.2008 20:55
    Ответить
    Как романтично, Лилечка, всегда находишь и приготовишь какую-то жемчужину! :)
    кофка
    17.12.2008 20:57
    Ответить
    ..спасибочки...просто находка в наше время)))
    liliana68
    17.12.2008 20:59
    Ответить
    Красиво! 5!
    irina90-60-90
    17.12.2008 20:59
    Ответить
    какие башенки:)ПЯТЬ+++
    magann
    17.12.2008 21:05
    Ответить
    Как празднично!!! 5!
    victory_88
    17.12.2008 21:14
    Ответить
    очень красиво смотрится=)
    миндалька
    17.12.2008 21:17
    Ответить
    Браво! Чудесные канапешки!Рецептик утаскиваю.5!
    irisli
    17.12.2008 21:39
    Ответить
    красиво 5!
    sarahmcleod
    17.12.2008 21:41
    Ответить
    Здорово! 55555
    алёнушка777
    17.12.2008 21:43
    Ответить
    Красиво 5
    garpiya
    17.12.2008 21:52
    Ответить
    5+ а как определить, что майонез постный.
    oksana malzew
    17.12.2008 22:15
    Ответить
    5+!!!
    lilija49
    17.12.2008 22:38
    Ответить
    garpiya, я, често говоря, просто брала низкоколорийный майонез 5% жирности.
    gootkaty
    17.12.2008 22:41
    Ответить
    Очень красиво! И как в тему! Спасибо!
    sweta1
    17.12.2008 23:08
    Ответить
    красивые "свечи",5!
    passion1963
    17.12.2008 23:19
    Ответить
    Отличная идея к новогоднему фуршету!
    lorxen1
    17.12.2008 23:20
    Ответить
    а у нас продаётся постный майонез,на ёмкости так и написано,а так интересно вы придумали и начиночки отличные--5+
    jelena_73
    17.12.2008 23:22
    Ответить
    Чудесноя идея!!!!!55
    машенька-84-
    17.12.2008 23:23
    Ответить
    Отличный рецепт.5.
    хеленка
    17.12.2008 23:32
    Ответить
    Особенно вдохновил сладкий вариант. 5! Забираю
    strelec148
    17.12.2008 23:53
    Ответить
    интересный
    strelec148
    17.12.2008 23:54
    Ответить
    но можно все-таки указать ингредиенты...так гораздо удобнее. :) 5!
    maleta
    18.12.2008 01:34
    Ответить
    ...555...
    fanny
    18.12.2008 02:30
    Ответить
    Оригинально!
    alana
    18.12.2008 13:08
    Ответить
    ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ИДЕЯ!5555!
    avm
    20.12.2008 15:10
    Ответить
    Красотень! 5++++
    veneramatbe
    22.12.2008 00:45
    Ответить
    Спасибо большое за такое замечательное и актуальное предложение!
    ruppsieg
    29.12.2008 05:02
    Ответить
    Лиличка,фантазии тебе не занимать!5++++++
    gelsomina
    06.01.2009 02:43
    Ответить
    Забираю!!!! Завтра свят вечер!!!! Благодарю Вас ПЯТЬ с восхищением!!!!!

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.6845879875264051.094
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели