Вход | Регистрация
Новогодние бутерброды
Бутерброд – это самое непраздничное блюдо, которое только можно себе представить.
Мы едим бутерброды на завтрак чуть ли не каждый день, перекусываем ими на работе или в дороге. Но откроем вам секрет: в новогоднюю ночь даже самый обычный бутерброд может превратиться в праздничное блюдо!
Нужно всего лишь немного кулинарной магии, собранной в данной рубрике.
25 рецептов новогодние бутерброды
Каталог: Бутерброды
559800 мин.07
23 апреля 2018, 13:44
180 гр. свежих шампиньонов
14-16 ломтиков хлеба
1 небольшая луковица (60 г)
70 гр. любого твердого сыра
50 гр. сметаны
15 гр. сливочного масла
соль, специи и желанию
Каталог: Из сыра и яиц
87840 мин.00
13 марта 2018, 11:29
5 куриных яиц,
50-70 г. твердого сыра,
майонез,
соль, черный перец ,
70-80 г. красной икры,
зелень для украшения
Каталог: Бутерброды на праздничный стол
117190 мин.802
13 декабря 2017, 20:50
бутерброды с красной рыбой:
огурец
лимон
укроп
красная рыба
сыр "янтарь"
батон
кучерявые бутерброды:
(примерно на 12 бутербродов):
длинный батон (багет) - 0,5 шт.
творог - 200 г
масло сливочное - 100 г
майонез - 2 - 3 ст.л.
помидор - 2 - 3 шт.
паприка сладкая молотая - 3 ч.л.
укроп - 1 пучок
чеснок - 2 зубчика
соль
бутерброды с цветами:
длинный батон (багет) - 1/2 шт
сливочный сыр (филадельфия, маскарпоне) - 150 г
помидоры среднего размера - 3 шт
укроп
сыр - 100 г
паприка молотая - 1 ч.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1811445 мин.600
06 декабря 2017, 19:30
1.хлеб для тостов-9 ломт.
2.сыр мягкий-100 гр
3.сельдь филе средней просолки-2шт
4.крабовые палочки-200 гр
5.огурец свежий-1шт
6.лук репчатый-1шт
7.лук зеленый-1 пуч.
8.грецкие орехи-50 гр
9.майонез-2 ст.л
10.масло растительное для жарки
11.маслины без косточек-5-6 шт. для украшения
Каталог: Канапе
2649710 мин.664
04 декабря 2017, 14:48
багет - 1 шт.
сырок "дружба" - 2 шт.
крабовые палочки - 5 шт.
майонез махеевъ - 3 ст.л.
чеснок - 2 зуб.
чили хлопьями - 1 ч.л.
черный молотый перец - 0,5 ч.л.
Каталог: Бутерброды
1768530 мин.436
29 декабря 2016, 01:21
молодой картофель не крупный — 2 шт.
оливковое масло — 1 ст.л.
прованские травы — 1 ч.л.
соль —
для свекольного мусса:
запеченная свекла — 1 шт.
горчица — 1 ч.л.
сметана — 80 мл.
оливковое масло — 2 ст.л.
для подачи:
хлеб черный — 4-6 ломтиков
перепиленные яйца — 3 шт.
сельдь — 1 шт.
для декора — зелень
Каталог: Бутерброды
86470 мин.168
11 октября 2016, 17:43
яйцо куриное- 2 шт. крупные
булочки - 2 шт
соль -
перец -
сливочное масло - 30 гр
сметана - 1 ст л
помидоры и листья салата для подачи
Каталог: Бутерброды
2197220 мин.82832
08 декабря 2015, 09:42
печень говяжья — 500 гр.
сметана — 2 ст.л.
кетчуп слобода — 1,5 ст.л.
мед — 1 ч.л.
мука пшеничная — 5 ст.л.
перец белый — 1 ч.л.
соль —
сыр с голубой плесенью — 30 гр.
пармезан тертый — 1 ст.л.
петрушка — 1 горсть
масло топленое сливочное — 1 ст.л.
Каталог: Диетическая печень
298765 мин.41827
25 июня 2015, 13:20
печень куриная - 400 гр.
мука пшеничная - 1-2 ст.л.
лук репчатый - 1 небольшая головка
яйцо куриное крупное - 1 шт.
орех мускатный - щепотка
соль
перец черный свежесмолотый
Каталог: Бутерброды с паштетом
94600 мин.1116
26 декабря 2014, 16:58
хлеб белый – 5 ломтиков
яйцо – 2 шт.
майонез тм «слобода» – 1 ст.л.
креветки (очищенные) - 50 гр.
соль
сыр твердый – 70 гр.
морковь крупная вареная (для украшения) – 1 шт.
маслина (для украшения) – 1 шт.
Каталог: Колбасы
201040 мин.67
22 мая 2014, 19:26
батон - 1 шт.
вареная колбаса - 100 гр.
копченая колбаса - 100 гр.
перец болгарский красный - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
масло сливочное - 100 гр.
сыр - 100 гр.
соль
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1000440 мин.3531
10 апреля 2013, 19:34
1 ст- 250 мл.
филе от одной средней соленой селедки
1/3 ст растительного масла
2/3 ст томатного сока
1/3 ст манной крупы
1 луковица
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
140020 мин.4536
06 сентября 2012, 18:53
мелкий репчатый лук
сливочное масло для смазывания лука
начинка: филе 1/2 слабосоленой сельди
1/2 зеленого кислого яблока
1 зубчик чеснока
25-30 гр. сливочного масла
черный молотый перец
сухой молотый имбирь
молотый кориандр
для подачи: ломтики поджаренного белого хлеба
1-2 свареных вкрутую яйца
каперсы
лук-шнитт
зелень укропа
сметана
французская горчица с зернами
Каталог: Брускетта
1912610 мин.1739
14 июля 2012, 23:08
батон чабатты
3 помидора
соль, свежемолотый перец
100 гр. пармской или другой сыровяленой ветчины
2-3 веточки шалфея (количество листочков по количеству бутербродов)
2 ст.л. сливочного масла
Каталог: Бутерброды канапе
4289520 мин.41217
02 апреля 2012, 21:18
пражский багет
лососевое масло
семга слабосоленая
огурец свежий
сыр dorblu
сыр emmental
помидоры черри
листья салата
Каталог: Вегетарианские блюда
2616720 мин.821
01 марта 2012, 14:25
батон
майонез или масло сливочное
лук красный ( готовила и с белым, немного другой вкус)
перец сладкий
помидоры (средние)
сыр (твёрдый обязательно)
зелень (для украшения)
масло растительное рафинированное
Каталог: Бутерброды с красной рыбой
554640 мин.5397
08 декабря 2011, 23:53
рыба красная (сёмга, форель, лосось) 1 кг
соль морская крупная 2 ст.л.
водка 1 ст.л.
Каталог: Другие холодные закуски
95390 мин.3244
13 апреля 2011, 23:24
для начала сам оливковый тапенад:
маслины черные(без косточек) – 200 гр.
анчоусы – 2 шт.
цедра лимона – 0,5 шт.
чеснок – 2 зуб.,
тимьян – 2 ст.л.
орегано – 2 ст.л.
оливковое масло – 2-3 ст.л.
соль
перец.
для закуски с помидорами:
некрупные помидоры -
сыр фета -
петрушка -
для мини-пиццы:
готовое слоеное тесто -
помидоры -
цукини -
для бутербродов:
чиабатта или обычный белый батон -
сыр -
Каталог: Бутерброды
854520 мин.300
14 мая 2010, 18:41
10 ломтиков батона
5 кусочков ветчины
5 кусков помидора
5 яиц
специи
Каталог: Бутерброды
1481930 мин.4442
12 декабря 2009, 23:08
рыба корюшка 7 шт.
хлеб для основы по вашему вкусу, у меня домашний http://koolinar.ru/recipe/view/71463
соль
перец, немного петрушки.
панировка:
семечки подсолнечника, тыквы и льна по одной горсти каждых.
геркулес 2-3 ст.ложки
мука 23-ст.ложки
для салата:
яйцо куриное 2шт (вареные)
сырок плавленый «дружба» 100 гр.
зелень (у меня кинза) пол пучка.
сметана 2-3 ст.ложки.
соль
перец .
сок половины лимона.
помидор 1 шт. (нарезанный тонкими ломтиками)
салатные листья для красоты и вкуса.
растительное масло для жарки
Каталог: Другие холодные закуски
119840 мин.4779
10 ноября 2009, 03:23
хлеб не крошистый.
лосось малосолёный.
боргарски перец 3 цвета.
базилик свежий.
для жёлтой намазки:
сыр камамбер или филадельфия или любой мягкий сыр.100 гр.
желтки варёные 3 шт.
куркума 2-3 ч.л.
для зелёной намазки:
мягкий сыр 100 гр.
шпинат 50 гр.
петрушка половина пучка.
базилик несколько веточек.
для красной намазки.
мягкий сыр 100 гр.
печёный красный перец 3 шт.
красный сухой перец не острый(сладкий) 2 ч.л.
для декора:
икра чёрная или паста из чёрных маслин.
Каталог: Другие холодные закуски
75807 мин.1935
06 ноября 2008, 22:26
зубок чеснока
варёное яйцо- 1 шт.
майонез
зелень укропа
поджаренные кусочки батона(у меня в гриле)
баночка шпрот
свежий огурчик
соль
Каталог: Другие холодные закуски
615330 мин.1234
13 октября 2008, 03:45
багет - 1 шт.
сосиски - 4 шт.
сыр плавленный - 120 гр.
масло сливочное - 120 гр.
огурцы маринованные - 2 шт.
перец красный, желтый, зеленый - по 1 шт.
зелень петрушки рубленная
чипсы - 6 шт.
Каталог: Другие рецепты
87880 мин.1142
30 июня 2008, 17:19
батон белого хлеба,
сосиски - 3-4 шт.
репчатый лук - 1-2 шт.
грибы консервированные- 1 небольшая банка.
сыр твердый - 50-60 гр.
майонез
