Невыносимо вкусные бутерброды или наш ответ фуагре
Попробуйте невыносимо вкусные бутерброды с говяжьей печенью, сыром с голубой плесенью и нежной сметаной. Наша альтернатива фуа-гра!
Продукты
- печень говяжья - 500 г
- сметана - 2 ст.л.
- кетчуп слобода - 1,5 ст.л.
- мед - 1 ч.л.
- мука пшеничная - 5 ст.л.
- перец белый - 1 ч.л.
- соль -
- сыр с голубой плесенью - 30 г
- пармезан тертый - 1 ст.л.
- петрушка - 1 горсть
- масло топленое сливочное - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Бутерброды, и правда, получились нешуточно вкусными, печень нежнейшая, самое важное - не пересушить ее! И да, такую печень не хочется есть с гарниром в виде картофельного пюре или тарелки риса. у нее очень пикантный, нежный сладковато-соленоватый вкус, неповторимый аромат. хочется употребить ее как-то деликатно, на криспе или небольшом бутербродике, посыпав свежей петрушкой. в общем, приготовьте, и вы меня точно поймете рекомендуется дополнить бокалом красного сухого вина.
Пошаговые фото
15 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
56 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Дружеская вечеринка у меня получилась на двоих с лучшим другом - моим супругом... оно и к лучшему, ему больше досталось 
А когда бутербродики "внезапно" закончились, мы продолжили "вечеринку" вот таким образом...
Комментарии
08 декабря 2015, 11:35
Печенка клевая, это факт!!!!!!
08 декабря 2015, 11:37
Гран мерси!)
08 декабря 2015, 12:08
08 декабря 2015, 12:19
08 декабря 2015, 16:25
Ну то ж по-барски!!!!А что,мы не баре что ль?Настя,очень вкусно!!!
08 декабря 2015, 16:37
Аллочка, спасибо! Приятно очень
08 декабря 2015, 16:55
Очень достойный ответ - фуагра и рядом не лежала!!!
08 декабря 2015, 17:01
Спасибо, Татьяна!)
08 декабря 2015, 17:11
Интересный рецепт, представляю как вкусно!
08 декабря 2015, 17:48
Спасибо, Маша!
08 декабря 2015, 18:04
Захлебнусь слюной, я так люблю печень и так редко ее ем, потому что не любит муж)) очень аппетитно!
08 декабря 2015, 18:05
Гы))))) спасибо!
08 декабря 2015, 18:06
Спасибо, Ольга!) Дык для себя, любимой! Себе ж больше достанется
08 декабря 2015, 18:45
Очень вкусно приготовлена печень, спасибо за рецепт!
08 декабря 2015, 18:53
Насть, как аппетитно.., класс!
08 декабря 2015, 19:45
Достойный ответ фуагре!
08 декабря 2015, 20:30
Спасибо, мне очень приятно!
08 декабря 2015, 20:30
Лен, спасибо!!!
08 декабря 2015, 20:31
Надеюсь спасибо!)
08 декабря 2015, 22:28
очень классный рецептик, чем сыр с плесенью заменить, не люблю я её
09 декабря 2015, 01:18
Взяла в копилку.Ну,очень соблазнительно выглядит!Вот закончатся разгрузочные дни у моего благоверного и тогда уж можно по новой холестерин накапливать!
09 декабря 2015, 11:39
Зой, ну просто острым пикантным сыром тогда Спасибо!
09 декабря 2015, 11:40
Ирина, спасибо, очень приятно!) Ну холестерин компенсируем гемоглобином
09 декабря 2015, 15:48
Чудо, как хороши!
09 декабря 2015, 16:03
Спасибо, Лена!
09 декабря 2015, 16:03
Спасибо, Лена!
09 декабря 2015, 23:20
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти