Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Канапе с лососем по рецепту ksyusha

Канапе с лососем на ржаном хлебе, с сыром Филадельфия, луком, лимоном и корнишоном – идеальный закусочный рецепт для вашего стола. Попробуйте!

Продукты

2 ломтика ржаного хлеба
4 пластинки(нарезка) лосося(у меня семга слабосоленая, солила по рецепту чудо, :) теперь только так и солю)
лук репчатый 1 головка
сыр филадельфия примерно 3 ч.л.
лимон
укроп
1корнишон

Пошаговый способ приготовления

Ломтики хлеба разрезать пополам наискосок, обжарить на масле до хрустящей корочки.

Сыр перемешать с измельченным укропом, рыбу мелко нарезать.

Ломтики хлеба смазать сыром, сверху рыбу, сбрызнуть соком лимона, оформить колечками лука, огурчиками и укропом.

В доп.информации напишу рецепт в оригинале, ломтики хлеба надо было вообще-то на 4 треугольника разрезать, но я поспешила и не дочитала.

Приятного аппетита!

(я даже не ожидала, что получится так вкусно! с вином вообще красота!)

Да и. С Наступающим Старым новым годом! Всем желаю счастья личного, наличного и безналичного!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

74 человек оценили

В избранное

72 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7713

Понравилось: 74

Автор: ksyusha

Создан: 13 января 2008, 01:08

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски Ржаной хлеб

Дополнительная информация

Если уж и перепечатывать рецепты, то пожалуй делать это таким способом... Оригинальный рецепт: на 6 порций: филе копченного лосося 6 ломтиков хлеб ржаной 6ломтиков лук репчатый 1 головка соус хрен 1ст.л. каперсы 3ст.л. майонез 2ст.л. Выложите соус хрен на сито и сцедите заливку, затем добавьте в него майонез и перемешайте. Смажьте полученной массой ломтики хлеба, разложите на них мелко нарезанное филе. Разрежьте каждый кусочек на 4 треугольника.Оформите колечками лука и каперсами. Свой рецепт я изменила в соответствии со своими вкусами, хрен не ем вообще, а вы выбирайте по своему выглядит все одинаково.