Канапе с хурмой и лососем

Канапе с хурмой и лососем — вкусная закуска с хлебом, лимоном, зелеными листьями и мягким сыром. Идеально для вечеринок и угощений!

Фото к рецепту: Канапе с хурмой и лососем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Хлеб нарезать небольшими кружочками (или кубиками), смазать сыром или соусом, листики базилика(или салата) затем ломтик хурмы, лосося , лимончик ,веточка укропа/петрушки, чили, припорошить натёртым яйцом.

Всё скрепить шпажками и подавать к столу.

Пошаговые фото рецепта

Канапе с хурмой и лососем: шаг 1
Канапе с хурмой и лососем: шаг 2
Канапе с хурмой и лососем: шаг 3

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно, я подготовлю примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов. Пожалуйста, имейте в виду, что точные показатели могут немного различаться в зависимости от конкретных брендов и способов приготовления.

1. Хлеб (прибл. 1 ломтик, около 30 г):- Калории: 80 ккал- Белки: 2.5 г- Жиры: 1 г- Углеводы: 15 г

2. Лосось (сёмга, 100 г):- Калории: 200 ккал- Белки: 20 г- Жиры: 13 г- Углеводы: 0 г

3. Хурма (100 г):- Калории: 48 ккал- Белки: 0.8 г- Жиры: 0.1 г- Углеводы: 13 г

4. Лимон (средний, 1 шт. ≈ 100 г):- Калории: 29 ккал- Белки: 1 г- Жиры: 0.3 г- Углеводы: 9 г

5. Яйцо (1 шт., примерно 50 г):- Калории: 70 ккал- Белки: 6 г- Жиры: 5 г- Углеводы: 1 г

6. Укроп/петрушка/чили (по 10 г):- Калории: около 4-5 ккал- Белки: 0.3 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 1 г

7. Зеленые листья (салат, базилик или мята, 50 г):- Калории: 10 ккал- Белки: 1 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 2 г

8. Мягкий сыр (например, Филадельфия, 30 г):- Калории: около 80 ккал- Белки: 1.5 г- Жиры: 8 г- Углеводы: 2 г

9. Шпажки пищевые (предполагается, что используют для фиксации продуктов, калорийность незначительна или нулевая):- Калории: около 0-1 ккал (не считаем)


Итоговая примерная калорийность и БЖУ:

(зависит от количества каждого продукта, если нужно рассчитать для конкретного блюда — укажите, пожалуйста)

Для одного порционного варианта:

ПродуктКалорииБелкиЖирыУглеводы
Хлеб (30 г)80 ккал2.5 г1 г15 г
Лосось (100 г)200 ккал20 г13 г0 г
Хурма (100 г)48 ккал0.8 г0.1 г13 г
Лимон (100 г)29 ккал1 г0.3 г9 г
Яйцо (50 г)70 ккал6 г5 г1 г
Укроп/петрушка/чилі (10 г)5 ккал0.3 г0 г1 г
Зеленые листья (50 г)10 ккал1 г0 г2 г
Мягкий сыр (30 г)80 ккал1.5 г8 г2 г
Общая калорийность522 ккал33.1 г24.4 г45 г

Это примерный расчет. Для точного анализа уточните количества каждого компонента, чтобы получить более точные показатели.

Если нужно составить конкретное блюдо или расчет на другую порцию — сообщите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

azzurro07
03.11.2008 21:34
Ответить
Очень ярко и красиво.
milaniy
03.11.2008 21:34
Ответить
Смотрятся просто замечательно5.
elitna
03.11.2008 21:36
Ответить
не только смотрится ,но и смакуется...;)
lorxen1
03.11.2008 21:38
Ответить
красота--5+++ а скажите,хурма не дозрелая была,что кусочками резалась,просто у нас продаётся спелая,вот только сегодня купила,но её не возможно порезать,оооочень мягкая,хотя разные сорта
ната777
03.11.2008 21:41
Ответить
Очень вкусно.Спасибо. Как раз все под рукой.5.
christymar
03.11.2008 21:48
Ответить
у меня столько хурмы на весь сайт хватит,ваш рецепт к стате,спасибо 5
аглая
03.11.2008 21:54
Ответить
Хурьма с лососем это вкусно:)
pachita
03.11.2008 22:00
Ответить
Отличные бутерброды!555+++!
irishka95
03.11.2008 22:06
Ответить
До чего же красиво!!! 5+++
варуник
03.11.2008 22:06
Ответить
Обязательно попробую! Пять
sweta1
03.11.2008 22:12
Ответить
очень красиво,5+!!!
bibishka
03.11.2008 22:25
Ответить
5!!!!
svetik_semizvetik
03.11.2008 22:31
Ответить
Вот это да! Фото супер!
малурияна1978
03.11.2008 22:35
Ответить
как красиво 555
f-1111
03.11.2008 23:29
Ответить
Отлично! Красиво и вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
jem4ug.l
03.11.2008 23:43
Ответить
Какая молодец, такую красоту и вкусноту сотворила!55555555555555
пики
04.11.2008 03:04
Ответить
Какая вкуснотища!!!!Здорово!!!5+
ozzi
04.11.2008 11:04
Ответить
просто прелесть! 555
мила жданова
04.11.2008 15:49
Ответить
А мне пожалуйста без хлеба, так аппетитно, насмотреться не могу БРАВО!!!!!
ksyusha
04.11.2008 16:26
Ответить
шикарно! 5+++!
olaswan
04.11.2008 16:46
Ответить
Тань,ты даже сама выглядеть стала иначе после этих канапе...
zmija
05.11.2008 04:06
Ответить
ух ты!!!! 555! красатульки!!!
maj4ik
05.11.2008 05:21
Ответить
КРАСОТА!!!!! 55555
mari2020
06.11.2008 16:33
Ответить
Какой красивый рецепт и уверенна,что вкусный.5!!!
jelena_73
07.11.2008 13:29
Ответить
Красиво!!!!
vektor
28.11.2008 01:57
Ответить
super5
alaska21
25.12.2008 02:51
Ответить
Очень вкусно!5
якотя
29.12.2008 18:36
Ответить
Как раз то что я искала(рецепт супер!)
токсик
18.02.2009 16:25
Ответить
Какая красота - с ума сойти! Только попробую заменить хурму на огурец.
nazanka
08.12.2009 15:47
Ответить
Очень оригинально. А ведь с хурмой не так и рецептов, а продается всю осень-зиму.
сорока
20.12.2009 20:33
Ответить
Странно... Фотографию, на которой канапе представлено без хлеба, я видела в одном из ЖЖ... Автор, эта фотография действительно сделана Вами?
elitna
20.05.2010 02:54
Ответить
сорока | ;) это всего лишь доп.инфа и вариант подачи. :p

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6018248369573051.075
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru